Полное описание
>
Коноваленко, Людмила Юрьевна. Применение робототехники в мясной промышленности : аналитический обзор / Коноваленко Л. Ю., Мишуров Н. П., Никитина М. А. ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Российский научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований по инженерно-техническому обеспечению агропромышленного комплекса ("Росинформагротех"). - Москва : Росинформагротех, 2021. - 77 с. : ил. - Авт. указ. в вып. дан. - Парал. аннот. англ. - Библиогр.: с. 69-71 (43 назв.). - 500 экз. - ISBN 978-5-7367-1630-2. - Текст (визуальный) : непосредственный.| ГРНТИ | УДК | |
| 65.59.01 | 637.5.02 |
Рубрики:
Мясное производство -- Автоматизация
Кл.слова (ненормированные): ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РОБОТОВ -- МОБИЛЬНЫЕ РОБОТЫ -- МЯСНАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ПЕРВИЧНАЯ ПЕРЕРАБОТКА СКОТА -- ПРОМЫШЛЕННАЯ РОБОТОТЕХНИКА -- РОБОТЫ ДЛЯ УПАКОВКИ -- РОБОТЫ ДЛЯ ФАСОВКИ -- ТЕХНИЧЕСКОЕ ЗРЕНИЕ РОБОТОВ
Аннотация: Рассмотрены вопросы развития промышленной робототехники в России и за рубежом. Показаны последние разработки в этой области для первичной переработки скота, операций по сортировке и упаковке готовой мясной продукции. Рассмотрены системы технического зрения, используемые в данных робототехнических решениях. Показан опыт работы роботов на предприятиях по переработке мяса. Даны предложения по дальнейшему развитию и использованию роботов на предприятиях отечественной мясной промышленности в целях содействия реализации Стратегии научно-технологического развития Российской Федерации и ведомственного проекта "Цифровое сельское хозяйство".
Доп. точки доступа:
Мишуров, Николай Петрович
Никитина, Марина Александровна
Российский научно-исследовательский институт информации и технико-экономических исследований по инженерно-техническому обеспечению агропромышленного комплекса (Москва)
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д10-21/90183)>
Шифр в сводном ЭК: 9dd8199ab3c90c7b2138193e0354fc30
Инновационные технологии и сельскохозяйственная техника за рубежом : аналитический обзор / В. Я. Гольтяпин, Н. П. Мишуров, В. Ф. Федоренко [и др.], 2020. - 171 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Эффективность применения субсидируемой сельскохозяйственной техники : [информационное издание] / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации. Вып. 2 / Н. П. Мишуров, Д. А. Петухов, С. А. Свиридова [и др.], 2020. - 150 с. - Текст : непосредственный.Машины, оборудование и приборы для селекции и семеноводства масличных культур : каталог / Д. С. Буклагин, В. Я. Гольтяпин, Н. П. Мишуров, В. Ю. Ревенко, 2021. - 94, [1] с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Современные технические средства для уборки зерновых культур : каталог / В. Я. Гольтяпин, Н. П. Мишуров, В. Ф. Федоренко, Н. В. Алдошин, 2021. - 95 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Коноваленко, Людмила Юрьевна. Применение робототехники в мясной промышленности : аналитический обзор / Коноваленко Л. Ю., Мишуров Н. П., Никитина М. А., 2021. - 77 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Технологии, машины и оборудование для производства комбикормов : справочник / Н. П. Мишуров, В. Ф. Федоренко, В. И. Сыроватка, Л. А. Неменущая, 2021. - 165 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Инновационные технологии и оборудование для сортировки и хранения картофеля : аналитический обзор / В. Ф. Федоренко, В. И. Старовойтов, О. А. Старовойтова [и др.] ;, 2021. - 82 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Машинно-технологическое обеспечение возделывания кукурузы : аналитический обзор / В. Ф. Федоренко, Н. П. Мишуров, В. Я. Гольтяпин [и др.], 2020. - 92, [1] с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Передовые инновационные достижения и практики эффективного информационно-консультационного обеспечения АПК : сборник / Мишуров Н. П., Слинько О. В., Болотина М. Н. [и др.], 2021. - 149 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Коноваленко, Людмила Юрьевна. Современное оборудование для переработки рыбы : каталог / Л. Ю. Коноваленко, Н. П. Мишуров, С. А. Бредихин, 2021. - 95 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Информационно-консультационное обеспечение АПК России: региональный опыт и перспективы развития : аналитический обзор / Н. П. Мишуров, О. В. Кондратьева, А. Д. Федоров [и др.], 2021. - 89, [1] с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Машины и оборудование для уборки и переработки технических культур : каталог / И. Г. Голубев, Н. П. Мишуров, В. Ф. Федоренко [и др.], 2021. - 79 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Цифровые технологии и системы управления сельскохозяйственным производством : аналитический обзор / Д. С. Буклагин, Н. П. Мишуров, В. Ф. Федоренко [и др.], 2021. - 87 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Техническое оснащение овцеводства и козоводства за рубежом : аналитический обзор / С. А. Хататаев, Н. П. Мишуров, Т. Е. Маринченко [и др.], 2021. - 75 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Тенденции интеллектуализации тракторов и машинно-тракторных агрегатов : аналитический обзор / В. Я. Гольтяпин, Н. П. Мишуров, Д. С. Буклагин, А. С. Апатенко, 2021. - 87 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Продвижение продукции предприятий АПК на мировой рынок: лучшие практики регионов : аналитический обзор / В. А. Войтюк, Н. П. Мишуров, О. В. Кондратьева [и др.], 2021. - 148 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Современная техника для возделывания и переработки сахарной свеклы : каталог / Мишуров Николай Петрович, Гольтяпин Владимир Яковлевич, Щеголихина Татьяна Алексеевна [и др.], 2021. - 103 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Буклагин, Дмитрий Савич. Цифровые технологии в землепользовании и землеустройстве : аналитический обзор / Д. С. Буклагин, Н. П. Мишуров, Е. В. Труфляк, 2021. - 95 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Рынок сельскохозяйственной техники: проблемы и перспективы развития : аналитический обзор / В.Н. Кузьмин, П. И. Бурак, И. Л. Орсик [и др.], 2021. - 199 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Инновационные технологии выращивания овощных культур с применением многоярусных гидропонных установок : практические рекомендации / О. В. Антипова, Н. Л. Девочкина, М. И. Иванова [и др.], 2022. - 88 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.
Показать все результатыАналитические методы описания технологических процессов мясной промышленности / Э. Э. Афанасов, Н. С. Николаев, И. А. Рогов, С. А. Рыжов, 2003. - 184 с. - Текст : непосредственный.Шлыков С.Н. Разработка технологий рациональных эмульгированных мясопродуктов с использованием молочных белково-углеводных препаратов и ультразвукового акустического поля : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / С. Н. Шлыков, 2007. - 18 с. - Текст : непосредственный.Мясные технологии : отраслевой специализир. журн. № 5(149), 2015. - 64 с. - Текст : непосредственный.Мясные технологии : отраслевой специализир. журн. № 6(150), 2015. - 63 с. - Текст : непосредственный.Гизатуллин Р.С. Технологии переработки молока и мяса : выставочные материалы / Р. С. Гизатуллин, С. Г. Канарейкина, Л. А. Зубаирова, 2011. - 203 с. - Текст : непосредственный.Наследникова Н.В. Использование производственного потенциала предприятий перерабатывающей промышленности (мясной подкомплекс) : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности в т.ч.:теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда; экономика народонаселения и демография; экономика природопользования; землеустройство и др." : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук / Н. В. Наследникова, 1998. - 19 с. - Текст : непосредственный.Мясные технологии : отрасл. специализир. журн. № 12(84), 2009. - 64 с. - Текст : непосредственный.Всё о мясе : научно-техн. и произв. журн. / Всерос. НИИ мясной пром- сти им. В. М. Горбатова. - Журнал выходит с 1998г. - Текст : непосредственный.Мясные технологии : специализир. информ. бюллетень. № 7(55), 2007. - 64 с. - Текст : непосредственный.Мясные технологии : специализир. информ. бюллетень. № 6(54), 2007. - 64 с. - Текст : непосредственный.Мясные технологии : специализир. информ. бюллетень. № 5(53), 2007. - 64 с. - Текст : непосредственный.Усадская Е.В. Организация, методика учета и внутреннего контроля затрат на производство мясоколбасной продукции : специальность 08.00.12 "Бухгалтерский учет, статистика" : диссертация на соискание ученой степени канд. экон. наук / Е. В. Усадская, 2007. - 21 с. - Текст : непосредственный.Кажибаева Г.Т. Разработка технологии комбинированных мясных продуктов с использованием кишечного сырья : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Г. Т. Кажибаева, 2000. - 28 с. - Текст : непосредственный.Богомолова И.П. Совершенствование системы управления устойчивым развитием предприятий мясной промышленности : монография / И. П. Богомолова, И. С. Гусев, Д. В. Шайкин, 2016. - 224 с. - Текст : непосредственный.Нормативы времени на операции по обработке кишок в мясной промышленности / Всесоюзный науч.-исследовательский и конструкторский ин-т мясной промышленности, 1990. - 73 c. - Текст : непосредственный.Кондраков Н.П. Бухгалтерский учет в мясной и молочной промышленности / Н. П. Кондраков, 1991. - 415 c. - Текст : непосредственный.Воложин П.Ф. Совершенствование сырьевой базы мясной и молочной промышленности, 1973. - 160 с. - Текст : непосредственный.Правила безопасности в мясной промышленности : материал технической информации / Всесоюзный науч.-исследовательский и конструкторский ин-т мясной промышленности, 1992. - 235 с. - Текст : непосредственный.Бизнес-карта России. Пищевая промышленность. Ч. 4 : Мясная, рыбная, мукомольно-крупяная и комбикормовая, 1992. - 281 с. - Текст : непосредственный.Шутова А.М. Производственный учет затрат и анализ себестоимости продукции мясоперерабатывающих предприятий: состояние, развитие методик : специальность 08.00.12 "Бухгалтерский учет, статистика" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук / А. М. Шутова, 2003. - 20 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыМитин В.В. Современное моечное оборудование / В. В. Митин, С. В. Славущев, А. Д. Газзаева, 1992. - 25 с. - Текст : непосредственный.
Гончаров Д.А. Использование кедрового жмыха в производстве мясных, кондитерских изделий и исследование их потребительских свойств : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.15 / Д. А. Гончаров, 2008. - 20 с. - Текст : непосредственный.Каповский Б.Р. Разработка процесса измельчения блочного замороженного мяса методом фрезерования : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.12 / Б. Р. Каповский, 2015. - 22 с. - Текст : непосредственный.Большова Е.В. Изучение синерезиса гидроколлоидов, используемых в технологии мясопродуктов : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.04 / Е. В. Большова, 2011. - 25 с. - Текст : непосредственный.Антонова О.Н. Разработка бинарных композиций на основе конжаковой камеди для регулирования свойств мясных и молочных продуктов : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.04 / О. Н. Антонова, 2011. - 24 с. - Текст : непосредственный.Хамицаева А.С. Развитие теоретических основ и разработка технологий мучных и мясных изделий с использованием продуктов модификации растительного сырья : автореф. дис. .. д-ра техн. наук: 05.18.07, 05.18.04 / А. С. Хамицаева, 2011. - 32 с. - Текст : непосредственный.Донец А.А. Исследование свойств и применение ферментного препарата коллагеназы из гепатопанкреаса камчатского краба в технологии мясных продуктов : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.04, 05.18.07 / А. А. Донец, 2002. - 20 с. - Текст : непосредственный.Алешкевич Ю.С. Технология получения натуральных пищевых красителей и их применение в производстве мясорастительных продуктов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.01, 05.18.04 / Ю. С. Алешкевич, 2001. - 24 с. - Текст : непосредственный.Шипулин В.И. Принципы разработки альтернативных вариантов рациональных технологий мясных продуктов нового поколения с адаптированными пищевыми добавками : автореф. дис. .. д-ра техн. наук: 05.18.04 / В. И. Шипулин, 2009. - 44 с. - Текст : непосредственный.Семенова А.А. Методология комплексной оценки качества пищевых добавок и обоснование их адекватного применения в мясной промышленности : автореф. дис. .. д-ра техн. наук: 05.18.04 / А. А. Семенова, 2009. - 96 с. - Текст : непосредственный.Мирзаянова Е.П. Разработка технологии мясопродуктов категории "халяль" с использованием растительных масел и молочного белково-углеводного концентрата "Лактобел-ЭД" : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.04 / Е. П. Мирзаянова, 2009. - 24 с. - Текст : непосредственный.Подвигина Ю.Н. Применение ферментного препарата протепсин в технологии мясных порционных полуфабрикатов и соусов : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.07, 05.18.15 / Ю. Н. Подвигина, 2009. - 24 с. - Текст : непосредственный.Батаева Д.С. Создание и использование коллагенолитического препарата микробного происхождения для улучшения качества мясных продуктов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук :05.18.04 / Д. С. Батаева, 2001. - 23 с. - Текст : непосредственный.Габдукаева Л.З. Научно-практические аспекты использования биомодифицированных крахмалов в технологии мясных продуктов : монография / Л. З. Габдукаева, Е. В. Никитина, О. А. Решетник, 2015. - 140 с. - Текст : электронный.Габдукаева Л.З. Научно-практические аспекты использования биомодифицированных крахмалов в технологии мясных продуктов : монография / Л. З. Габдукаева, Е. В. Никитина, О. А. Решетник, 2015. - 140 с. - Текст : непосредственный.Кременевская М.И. Научные основы технологий глубокой переработки коллагенсодержащего сырья для получения продуктов с заданными свойствами : специальность 05.18.04 - Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств: автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора технических наук / М. И. Кременевская, 2019. - 34 с. - Текст : непосредственный.Новые подходы к повышению пищевой и биологической ценности мясных и молочных продуктов : монография / М. И. Сложенкина [и др.], 2017. - 138, [1] с. - Текст : непосредственный.Мишанин А.Ю. Обогащение мясного сырья эссенциальными микроэлементами путем биоконверсии модифицированного корма : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.07 / А. Ю. Мишанин, 2009. - 24 с. - Текст : непосредственный.Болтыхов Ю.В. Получение и применение коллагенсодержащих пленкообразующих композиций в технологии мясных продуктов : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.07 / Ю. В. Болтыхов, 2009. - 23 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результаты| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
Заказ фрагмента документа ₽