• ВХОД
  •  

    Полное описание

    12+
    Безрукова, Светлана Валентиновна. Требования к зданиям и инженерным системам гостиничных предприятий : учебник / С. В. Безрукова. - 4-е изд., стер. - Москва : Академия, 2021. - 203, [1] с. : ил. - (Профессиональное образование) (Топ 50). - Библиогр.: с. 201-202. - 1000 экз. - ISBN 978-5-4468-9964-7. - Текст (визуальный) : непосредственный.
    ГРНТИ УДК
    67.53696:728.51(075.3)
    81.92.37614.841.45:728.51(075.3)

    Рубрики:
    Гостиницы и общежития -- Санитарно-техническое оборудование -- Учебники и пособия
    Гостиницы и общежития -- Противопожарная защита -- Учебники и пособия

    Кл.слова (ненормированные): ЖИЛЫЕ ЭТАЖИ ГОСТИНИЦ -- ИНТЕРЬЕР -- КАЧЕСТВО ОБСЛУЖИВАНИЯ -- ПРОЕКТИРОВАНИЕ ЗДАНИЙ -- СВЕТОВОЕ РЕШЕНИЕ ИНТЕРЬЕРА
    Аннотация: Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего профессионального образования по специальностям "Гостиничное дело" (из списка ТОП-50) и "Гостиничный сервис". Учебное издание предназначено для изучения общепрофессиональной дисциплины "Требования к зданиям и инженерным системам гостиничных предприятий". Рассмотрены основные требования к архитектурно-планировочным решениям и функциональной организации зданий гостиниц и туристских комплексов, их инженерно-техническому оборудованию и системам жизнеобеспечения, принципы формирования интерьеров, необходимых для профессиональной деятельности предприятий сферы гостеприимства. Освещены ресурсо- и энергосберегающие технологии систем по обслуживанию зданий гостиниц и туристских комплексов.
    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д10-21/89918)

    Шифр в сводном ЭК: c82b33afe69f5b56f5c8d6aee55f24d4



    Заказ фрагмента документа ₽