Полное описание
>
Должанов, Петр Борисович. Пластинчатые регенеративные пастеризаторы с обогревом вакуумным паром / П. Б. Должанов ; Научно-техническое общество пищевой промышленности, Институт усовершенствования знаний ИТР - членов НТО пищевой промышленности. - Москва : Пищепромиздат, 1960. - 32, [4] с. : ил. - (Лекция для заочного обучения). - URL: https://cat.gpntb.ru/?id=FT/ShowFT&sid=0b3f35ef362537b5d70807914f82a832 (дата обращения: 31.10.2024) . - Режим доступа: свободный. - Электрон. версия печ. публикации. - Библиогр. в конце кн. (4 назв.). - 2000 экз. - Текст : непосредственный.| ГРНТИ | УДК | |
| 55.63.51 | 637.133.3.023 |
Рубрики:
Молочные пастеризаторы
Кл.слова (ненормированные): МОЛОКООЧИСТИТЕЛИ -- МОЛОЧНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ -- ПАСТЕРИЗАЦИЯ МОЛОКА -- ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ -- ЦЕНТРОБЕЖНЫЕ НАСОСЫ
Аннотация: В настоящей лекции описана конструкция и работа пластинчатого регенеративного пастеризатора с обогревом вакуумным паром, производительностью 10000 л/час, с комплектным оборудованием и контрольно-измерительной аппаратурой. Эти пастеризационные установки укомплектованы центробежными насосами для молока производительностью 10000 л/час, приемными бачками для молока, заменяющими балансировочные и центробежными молокоочистителями.
Доп. точки доступа:
Научно-техническое общество пищевой промышленности
Институт усовершенствования знаний ИТР - членов НТО пищевой промышленности (Москва)
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д1/25724)
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): 231ad681d5f070f1c6c7064eb76eada5)>
Шифр в сводном ЭК: 0bcf3ad3f3bfb869286886f15e1672c2
Должанов, Петр Борисович. Пластинчатые регенеративные пастеризаторы с обогревом вакуумным паром / П. Б. Должанов, 1960. - 32, [4] с. - Текст : непосредственный.Молочная промышленность / Министерство промышленности мясных и молочных продуктов СССР, Техническое управление, Отдел технической информации ; спецредактор П. Б. Должанов. Сб. 7, 1956. - 30, [1] с. - Текст : непосредственный.
Попов П.К. Совершенствование организации управления в пищевой промышленности : лекция для заочников курсов "Экономика и основы управления производством в пищевой промышленности" / П. К. Попов, 1974. - 71, [4] с. - Текст : непосредственный.Замбровский В.А. Фильтрация и фильтры в сахарной промышленности / В. А. Замбровский, 1958. - 57, [2] с. - Текст : непосредственный.Замбровский В.А. Рациональные способы получения свекловичной стружки / старший научный сотрудник ЦИНСа В. А. Замбровский, 1959. - 73, [1] с. - Текст : непосредственный.Коган А.И. Теплоснабжение маслодобывающих предприятий / А. И. Коган, С. М. Копелиович, 1960. - 44, [3] с. - Текст : непосредственный.Должанов, Петр Борисович. Пластинчатые регенеративные пастеризаторы с обогревом вакуумным паром / П. Б. Должанов, 1960. - 32, [4] с. - Текст : непосредственный.Бенин Г.С. Применение ионитов в сахарной промышленности / кандидат технических наук Г. С. Бенин, 1959. - 102, [2] с. - Текст : непосредственный.
Горбунов Р.М. Повышение эффективности функционирования центробежного молочного насоса путем совершенствования рабочих органов и оптимизации параметров : специальность 05.20.01 "Технологии и средства механизации сельского хозяйства" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / Р. М. Горбунов, 2007. - 18 с. - Текст : непосредственный.Соловьев С.В. Повышение эффективности процесса тепловой обработки молока путем обоснования конструктивных и технологических параметров нагревателя / С. В. Соловьев, 2016. - 16 с. - Текст : непосредственный.Русских В.М. Совершенствование конструктивно-технологической схемы молочного насоса с целью расширения его функциональных возможностей : специальность 05.20.01 "Технологии и средства механизации сельского хозяйства" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / В. М. Русских, 2002. - 19 с. - Текст : непосредственный.Здановская В.Г. Современное оборудование для переработки молока и получения молочных продуктов : разговорник / В. Г. Здановская, 1992. - 54 с. - Текст : непосредственный.Свириденко А.К. Технологическое оборудование для переработки молока и молочных продуктов / А. К. Свириденко, А. Н. Березин, 1996. - 338 с. - Текст : непосредственный.Саввин А.В. Повышение производительности сепаратора-сливкоотделителя с лопастным тарелкодержателем равномерным заполнением межтарелочных пространств молоком / А. В. Саввин, 2015. - 19 с. - Текст : непосредственный.Свириденко А.К. Оборудование для транспортировки, хранения и переработки молока / А. К. Свириденко, А. Н. Березин, А. Я. Змеев, 2003. - 243 с. - Текст : непосредственный.Свириденко А.К. Поточно-технологические линии и оборудование для переработки молока и молочных продуктов / А. К. Свириденко, А. Н. Березин, А. Я. Змеев, 2003. - 236 с. - Текст : непосредственный.Кучумов В.В. Разработка и обоснование конструктивно-режимных параметров доильного аппарата выжимающего принципа действия : специальность 05.20.01 "Технологии и средства механизации сельского хозяйства" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / В. В. Кучумов, 1998. - 26 с. - Текст : непосредственный.Технология, нормы и нормативы на противокоррозионную защиту молокоохладительных установок ТОМ-2А, СМ-1200 (СМ-1250) : нормативно-технический материал / СССР. Гос. агропромышленный ком., Подотдел комплексной механизации животноводства, 1989. - 74 с. - Текст : непосредственный.Дружинина Е.С. Совершенствование сепаратора молока с обоснованием и разработкой безредукторного привода : специальность 05.20.01 "Технологии и средства механизации сельского хозяйства" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / Е. С. Дружинина, 2006. - 15 с. - Текст : непосредственный.Илюхин В.В. Монтаж, наладка, диагностика, ремонт и сервис оборудования предприятий молочной промышленности / В. В. Илюхин, И. М. Тамбовцев, М. Я. Бурлев, 2006. - 500 с. - Текст : непосредственный.Капустин, Иван Васильевич. Эксплуатация пастеризационных установок на предприятиях АПК : выставочные материалы / И. В. Капустин, И. В. Капустин, И. В. Атанов, Д. И. Грицай, В. И. Марченко, 2016. - 95 с. (Введено оглавление). - Текст : непосредственный.
Показать все результаты| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
Барановский Н.В. Пастеризаторы для молока и сливок : учебное пособие для подготовки квалифицированных рабочих пищевой промышленности / Н. В. Барановский, канд. техн. наук, 1959. - 95, [1] с. - Текст : непосредственный.Должанов, Петр Борисович. Пластинчатые регенеративные пастеризаторы с обогревом вакуумным паром / П. Б. Должанов, 1960. - 32, [4] с. - Текст : непосредственный.
Заказ фрагмента документа ₽
Просмотр издания свободный