• ВХОД

    •  

    Полное описание

    Туризм: организация, технологии, инновации : учебное пособие / Т. В. Дегтярёва, И. В. Борисенко, Н. Г. Нагай [и др.]; под общей редакцией Т. В. Дегтярёвой ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Институт сферы обслуживания и предпринимательства (филиал) федерального государственного бюджетного образовательного учреждения высшего образования "Донской государственный технический университет" в г. Шахты Ростовской области (ИСОиП (филиал) ДГТУ в г. Шахты). - Шахты : ИСОиП (фил.) ДГТУ в г. Шахты, 2021. - 139 с. : ил. - Авт. указ. на обороте тит. л. - Библиогр.: с. 132-139 (81 назв.). - 45 экз. - ISBN 978-5-907186-44-6. - Текст (визуальный) : непосредственный.
    ГРНТИ УДК
    06.71.57338.486

    Рубрики:
    Экономика туризма

    Кл.слова (ненормированные): ГОСТИНИЧНЫЕ УСЛУГИ -- МЕНЕДЖМЕНТ КАЧЕСТВА -- ТЕХНОЛОГИИ ПРОДАЖ -- ТЕХНОЛОГИИ УСЛУГ ПИТАНИЯ -- ТУРИСТСКИЕ УСЛУГИ
    Аннотация: Учебное пособие посвящено организации туризма. В работе изложены основы организации туристской деятельности и менеджмента качества в туризме. Охарактеризован процесс и технологии оказания туристских услуг, гостиничных услуг и услуг питания. Рассмотрены технологии продвижения и продаж в туристской индустрии. Систематизированы и рассмотрены инновации в туристской индустрии. Учебное пособие предназначено для обучающихся направления 43.03.02 Туризм, профиль "Технологи организация туроператорских и турагентских услуг" очной и заочной форм обучения, а также для самостоятельной работы и подготовки бакалавров к сдаче итогового государственного экзамена.
    Доп. точки доступа:
    Дегтярёва, Татьяна Викторовна
    Дегтярева Т.В.
    Борисенко, Ирина Вячеславовна
    Нагай, Наталья Геннадьевна
    Обоймова, Н.Т.
    Кутеринич, О.А.
    Донской государственный технический университет (Ростов-на-Дону). Институт сферы обслуживания и предпринимательства (филиал) в г. Шахты

    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д10-21/85867)

    Шифр в сводном ЭК: 200b09795152f2cb30a6b94492b098ee



    Заказ фрагмента документа ₽