• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Гертман, Александр Михайлович. Радиационный контроль на продовольственных рынках : учебное пособие / А. М. Гертман, Л. Н. Кузьмина, Н. М. Колобкова ; Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Департамент научно-технологической политики и образования, Южно-Уральский государственный аграрный университет, Институт ветеринарной медицины. - Челябинск : Южно-Уральский ГАУ, 2020. - 222 с. : ил. - Библиогр.: с. 183-186. - 300 экз. - ISBN 978-5-88156-838-2. - Текст (визуальный) : непосредственный.
    На обл.: Южно-Уральский гос. аграр. ун-т - первый вуз Челябинской обл. - 90 лет.
    ГРНТИ УДК
    87.15.21504.5:621.039
    65.09.05664:539.16
    ББК
    31.42

    Рубрики:
    Радиоактивность окружающей среды
    Пищевые продукты -- Радиоактивность

    Кл.слова (ненормированные): ВЕТЕРИНАРНО-САНИТАРНЫЙ НАДЗОР -- ДОЗИМЕТРИЯ -- ИЗЛУЧЕНИЕ -- ИОНИЗИРУЮЩИЕ ИЗЛУЧЕНИЯ -- ОКРУЖАЮЩАЯ СРЕДА -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЕ РЫНКИ -- ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫЙ РЫНОК -- РАДИАЦИОННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ -- РАДИАЦИОННЫЙ КОНТРОЛЬ -- РАДИОАКТИВНОЕ ЗАГРЯЗНЕНИЕ -- РАДИОМЕТРИЯ
    Аннотация: Учебное пособие содержит основные сведения об основах радиационной безопасности, организации работы с радиоактивными веществами в условиях радиоактивного загрязнения окружающей среды, физических основах радиобиологии, дозиметрии и радиометрии ионизирующих излучений; токсикологии радиоактивных веществ; лучевых поражениях сельскохозяйственных животных и путях их дальнейшего хозяйственного использования. Рассмотрены также основы радиоэкологии, радиационной экспертизы и радиологического мониторинга объектов ветеринарно-санитарного надзора. Учебное пособие предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки 36.03.01 Ветеринарно-санитарная экспертиза, профили "Производственный ветеринарно-санитарный контроль" и "Государственный ветеринарный надзор".
    Доп. точки доступа:
    Кузьмина, Лидия Николаевна
    Колобкова, Нина Михайловна
    Южно-Уральский государственный аграрный университет (Челябинск). Институт ветеринарной медицины

    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д10-20/84373)

    Шифр в сводном ЭК: 9973177b9d274067eaf2f750c3688dee



    Заказ фрагмента документа ₽