• ВХОД

    •  

    Полное описание

    Товароведно-технологические аспекты повышения качества и конкурентоспособности продукции : сборник материалов Всероссийской (национальной) научно-практической конференции, 18 октября 2019 года, г. Новосибирск / Сибирский университет потребительской кооперации ; [под редакцией Ю. Ю. Миллер]. - Новосибирск : Сибирский ун-т потребительской кооперации, 2019. - 450 с. : ил. - Библиогр. в конце докл. - 500 экз. - ISBN 978-5-334-00208-1. - Текст (визуальный) : непосредственный.
    ГРНТИ УДК
    64.01.81620.2(062)
    65.09.0567/68:658.562(062)
    664.012.1:543(062)

    Рубрики:
    Товароведение -- Съезды и конференции
    Промышленные товары -- Качество -- Съезды и конференции
    Пищевые продукты -- Качество -- Съезды и конференции

    Кл.слова (ненормированные): БЕЗОПАСНОСТЬ -- ИНДУСТРИЯ ПИТАНИЯ -- ИНДУСТРИЯ ТУРИЗМА -- ИННОВАЦИОННЫЕ ТЕХНОЛОГИИ -- КАЧЕСТВО -- ПЕРЕРАБОТКА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ -- ПОТРЕБИТЕЛЬСКАЯ КООПЕРАЦИЯ -- ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЕ ТОВАРЫ -- РЕГИОНАЛЬНЫЕ АСПЕКТЫ РАЗВИТИЯ
    Аннотация: В сборник вошли статьи участников Всероссийской (национальной) научно-практической конференции «Товароведно-технологические аспекты повышения качества и конкурентоспособности продукции», целью которой является представление значимых результатов научных исследований в области товароведения, технологии производства конкурентоспособной продукции и услуг, обеспечения качества и безопасности потребительских товаров, формирования современного ассортимента и инноваций в продвижении товаров и услуг на потребительском рынке; обобщение научно-исследовательского и практического опыта.
    Доп. точки доступа:
    Миллер, Ю.Ю.\ред.\
    Сибирский университет потребительской кооперации (Новосибирск)

    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д10-19/81645)

    Шифр в сводном ЭК: 593b85f3e4b3cb3ad6cc4d0833c89209



    Заказ фрагмента документа ₽