• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Мустафаев, С. К. Отходы очистки семян подсолнечника как перспективное вторичное сырье / С. К. Мустафаев, Е. О. Смычагин. - Текст : непосредственный // Пищевая технология (Изв. высш. учеб. заведений). - 2017. - № 4. - С. 10-13. - Библиогр.: 15 назв.
    Аннотация: Рассмотрены компонентный и химический составы отходов очистки семян подсолнечника для установления их потенциальной ценности как сырья для получения кормовых продуктов. Переработка отходов масложирового производства позволит существенно улучшить экологическую обстановку.
    Доп. точки доступа:
    Смычагин, Е.О.

    Экз-ры полностью b0f56ebb40e4e808e3de323828f3dba8/2017/4
    Все экземпляры списаны
    Нет сведений об экземплярах
    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): -026279-993020)

    Шифр в сводном ЭК: 541348708d5ec52ff95520dd507569e4




    Заказ фрагмента документа ₽