Полное описание
> Брындина, Л. В. Очистка сточных вод предприятий отрасли от белково-жировых комплексов / Л. В. Брындина, К. К. Полянский. - Текст : непосредственный // Мясная индустрия. - 2014. - № 6. - С. 44-45. - Библиогр.: 5 назв.
Аннотация: Изучение возможности очистки сточных вод мясной промышленности с помощью микроорганизма Streptomyces hromogenes s.g. 0832 от белково-жировых включений.
Доп. точки доступа:
Полянский, К.К.
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): -804733-009410)>
Шифр в сводном ЭК: 2b6152717ba49102ba8f396daf0e406e
Крылова В.Б. Физические методы обработки мяса и мясных продуктов / В. Б. Крылова, К. К. Полянский, В. Э. Ступин, 1992. - 160 с. - Текст : непосредственный.Циклонная очистка воздуха в молочной промышленности: теория и практика / П. А. Лисин, В. Л. Иванов, К. К. Полянский, А. П. Мусатенко ; Ред. К. К. Полянский, 2000. - 95 с. - Текст : непосредственный.Проблемы экспертизы, повышения и стабилизации потребительских свойств товаров / Под общ. науч. ред. К. К. Полянского. Ч. 2, 2012. - 242 с. - Текст : непосредственный.Проблемы экспертизы, повышения и стабилизации и потребительских свойств товаров / Под общ. науч. ред. К. К. Полянского. Ч. 3, 2013. - 118 с. - Текст : непосредственный.Абоносимов О.А. Баромембранные методы разделения при очистке сточных вод гальванотехники и химводоподготовки : монография / О. А. Абоносимов, С. И. Лазарев, К. К. Полянский, 2016. - 115 с. - Текст : непосредственный.
Абоносимов О.А. Баромембранные методы в очистке технологических и сточных вод гальванических производств : монография / О. А. Абоносимов, С. И. Лазарев, К. К. Полянский, 2018. - 117 с. - Текст : непосредственный.Полянский К.К. Кристаллизация лактозы (технология и аппаратурное оформление) : монография / К. К. Полянский, 2018. - 92 с. - Текст : непосредственный.Чекулаева Л.В. Технология продуктов консервирования молока и молочного сырья : Учеб.пособие для студентов вузов по направлению "Технология продуктов питания", спец."Технология молока и молочных продуктов" / Л. В. Чекулаева, К. К. Полянский, Л. В. Голубева, 1996. - 245 с. - Текст : непосредственный.Тактические и стратегические направления инновационного развития инструментов товарного менеджмента и коммерции : коллектив. монография / Л. В. Брындина [и др.]; под общ. ред. К. К. Полянского, 2016. - 129 с. - Текст : непосредственный.Голубева Л.В. Хранимоспособность молочных консервов / Л. В. Голубева, Л. В. Чекулаева, К. К. Полянский, 1999. - 136 с. - Текст : непосредственный.Безопасность жизнедеятельности : практикум / Л. В. Брындина [и др.], 2014. - 77 с. - Текст : непосредственный.Менеджмент качества жировых товаров : учеб. пособие / О. Б. Рудаков [и др.]; под ред. О. Б. Рудакова, 2014. - 327 с. - Текст : непосредственный.Востроилов А.В. Основы переработки молока и экспертиза качества молочных продуктов : учеб. пособие / А. В. Востроилов, И. Н. Семенова, К. К. Полянский, 2010. - 504 с. - Текст : непосредственный.Чекулаева Л.В. Технология продуктов консервирования молока и молочного сырья : Учеб. пособие / Л. В. Чекулаева, К. К. Полянский, Л. В. Голубева, 2002. - 248 с. - Текст : непосредственный.Пономарев А.Н. Основные направления мембранных технологий при переработке молочной продукции / А. Н. Пономарев, А. И. Ключников, К. К. Полянский, 2011. - 356 с. - Текст : непосредственный.Совершенствование процесса сушки молочного сахара : Обзор / К.К.Полянский,А.И.Плешков,О.Н.Гаршина,И.Г.Никонов, 1992. - 42 с. - Текст : непосредственный.Промышленная переработка нежирного молочного сырья / А.Г.Храмцов,К.К.Полянский,П.Г.Нестеренко,С.В.Василисин, 1992. - 191 с. - Текст : непосредственный.Букреева И.А. Французско-русский словарь по молочной промышленности : Около 6000 терминов / И.А.Букреева,В.Ф.Яковлев,К.К.Полянский;Под ред. К.К.Полянского, 1997. - 140 с. - Текст : непосредственный.Востроилов А.В. Основы переработки молока и экспертиза качества молочных продуктов : учеб. пособие / А. В. Востроилов, И. Н. Семенова, К. К. Полянский, 2009. - 575 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результаты| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
Мясная индустрия : научно-технический производственный журнал / "Мясная индустрия", ред. журн. - Журнал выходит с 1996г. - Текст : непосредственный.Брындина Л.В. Очистка сточных вод предприятий отрасли от белково-жировых комплексов / Л. В. Брындина, К. К. Полянский. - Текст : непосредственный // Мясная индустрия. - М. - 2014. - № 6. - с. 44-45