• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Алиева, Г. А. Разработка инновационной технологии спиртного напитка из вишни : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05.18.07 / Г. А. Алиева. - 2015. - 24 с. : ил. - Библиогр.: с. 23-24 (12 назв.). - Тираж не указ. - Текст : непосредственный.

    ГРНТИ УДК
    65.47.31663.83(043)

    Кл.слова (ненормированные): ВИШНЯ -- СПИРТНОЙ НАПИТОК -- ТЕХНОЛОГИЯ
    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ар15-9439)

    Шифр в сводном ЭК: 6d23d49b84990704a2abb1280958e209



    Заказ фрагмента документа ₽