Полное описание
> Андреев, В. Н. Моделирование процессов формирования структур пищевых полуфабрикатов и формование готовых изделий : монография / Андреев В. Н., Березовский Ю. М. - Москва : НИПКЦ Восход-А, 2019. - 167 с. : ил. - Библиогр.: с. 161-167 (85 назв.). - 500 экз. - ISBN 978-5-93055-456-4. - Текст : непосредственный.
| ГРНТИ | УДК | |
| 65.01.77 | 664-047.58 |
Рубрики:
Пищевые производства -- Моделирование
Доп. точки доступа:
Березовский, Ю.М.
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д10-19/72174)>
Шифр в сводном ЭК: a614b29f74ed005d5199bc639f59cbab
Еленева Ю.Я. Управление конкурентоспособностью предприятия : выставочные материалы / Ю. Я. Еленева, В. Н. Андреев, А. Б. Манвелидзе, 2016. - 159 с. - Текст : непосредственный.Менеджмент / О. А. Страхова, В. Н. Андреев, В. П. Галенко, 1998. - 203 с. - Текст : непосредственный.Березовский Ю.М. Научно-практическое моделирование и совершенствование процессов и оборудования механической обработки пищевых масс (на примере карамельного производства) : специальность 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : диссертация на соискание ученой степени д-ра техн. наук / Ю. М. Березовский, 2013. - 46 с. - Текст : непосредственный.Менеджмент / О. А. Страхова, В. Н. Андреев, В. П. Галенко, 1997. - 204 с. - Текст : непосредственный.Калошин Ю.А. Физико-механические свойства сырья и готовой продукции : выставочные материалы / Ю. А. Калошин, Ю. М. Березовский, Л. В. Верняева, 2011. - 175 с. - Текст : непосредственный.
Еленева Ю.Я. Экономическое обоснование научных решений : учебное пособие / Ю. Я. Еленева, В. Н. Андреев, А. Б. Манвелидзе, 2017. - 84 с. - Текст : непосредственный.Еленева Ю.Я. Управление корпоративными знаниями : учебное пособие / Ю. Я. Еленева, В. Н. Андреев, А. Б. Манвелидзе, 2017. - 153 с. - Текст : непосредственный.Андреев В.Н. Национальные модели хозяйствования. Интересы. Мотивы. Стимулы. Потребности. Предпочтения. Управление : монография / В. Н. Андреев, 2017. - 139 с. - Текст : непосредственный.Березовский Ю.М. Формирование структур пищевых масс и формирование готовых изделий : монография / Ю. М. Березовский, В. Н. Андреев, 2017. - 162 с. - Текст : непосредственный.Андреев В.Н. Совершенствование режущего инструмента / В.Н.Андреев, 1993. - 239 c. - Текст : непосредственный.Справочник технолога-машиностроителя : в 2 т. / редсовет.: В. Ф. Безъязычный [и др.]. Т. 2 / В. Н. Андреев [и др.] ; под ред. А. С. Васильева, А. А. Кутина, 2018. - 817 с. - Текст : непосредственный.Андреев В.Н. Автоматизированное электротехническое оборудование для технологического контроля высокоэнергетических постоянных магнитов в импульсном поле : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.09.03 / В. Н. Андреев, 2006. - 20 с. - Текст : непосредственный.Поиски и разведка малоразмерных месторождений нефти / Г.И.Алексеев,А.Г.Алексин,В.Н.Андреев и др., 1991. - 119 с. - Текст : непосредственный.Разработка дорожной карты развития цифрового производства в Российской Федерации / А. А. Кутин [и др.], 2017. - 192 с. - Текст : непосредственный.Андреев В.Н. Адсорбционные и электрокаталитические явления на химически модифицированных электродах : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра хим.наук:02.00.05 / В. Н. Андреев, 1993. - 38 с. - Текст : непосредственный.Инструмент для высокопроизводительного и экологически чистого резания / В. Н. Андреев [и др.], 2010. - 479 с. - Текст : непосредственный.Андреев В.Н. Факторы и модели развития экономики региона / В. Н. Андреев, В. Е. Рохчин, 2008. - 73 с. - Текст : непосредственный.Андреев В.Н. Развитие экономики российского региона: сущность, критериальные требования и условия / В. Н. Андреев, В. Е. Рохчин, 2008. - 53 с. - Текст : непосредственный.Еленева Ю.Я. Оценка бизнеса и управление стоимостью предприятия : учебное пособие / Ю. Я. Еленева, С. Г. Червенкова, В. Н. Андреев, 2019. - 120 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результаты| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
Николаева С.В. Моделирование технологических процессов и управление многокомпонентными системами в условиях информационной неопределенности / С. В. Николаева, 2008. - 135 с. - Текст : непосредственный.Маслов С.С. Автоматизация процесса принятия решений по торговле зерном / С. С. Маслов, 2014. - 22 с. - Текст : непосредственный.Беляева М.А. Системный анализ технологий и бизнес-процессов в мясном производстве : монография / М. А. Беляева, 2015. - 384 с. - Текст : непосредственный.Синицкий Я.В. Сценарное моделирование уровня безопасности продовольственного рынка России / Я. В. Синицкий, 2011. - 24 с. - Текст : непосредственный.Токарев А.В. Модели и методы управления производством колбасных изделий заданного качества / А. В. Токарев, 2016. - 24 с. - Текст : непосредственный.Зеленина Л.И. Разработка и применение численных методов для комплексных программ актуальных задач пищевой промышленности : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.13.18 / Л. И. Зеленина, 2006. - 22 с. - Текст : непосредственный.Алексеев Г.В. Математические методы в пищевой инженерии : учеб. пособие / Г. В. Алексеев, Б. А. Вороненко, Н. И. Лукин, 2012. - 169 с. - Текст : непосредственный.Глазунов Ю.Т. Моделирование процессов пищевых производств : учеб. пособие / Ю. Т. Глазунов, А. М. Ершов, М. А. Ершов, 2008. - 358 с. - Текст : непосредственный.Количественное моделирование процессов массопереноса в перерабатывающих производствах АПК / Е. В. Семенов [и др.], 2006. - 286 с. - Текст : непосредственный.Advances in mass data analysis of images and signals in medicine, biotechnology, chemistry and food industry : third International conference, MDA 2008 Leipzig, Germany, July 14, 2008: proceedings / ed.: P. Perner, O. Salvatti, 2008 r=on-line. - Текст : электронный.Дворецкий С.И. Компьютерное моделирование и оптимизация технологических процессов и оборудования / С. И. Дворецкий, А. Ф. Егоров, Д. С. Дворецкий, 2003. - 223 с. - Текст : непосредственный.Головин И.М. Разработка алгоритмов, численных методов и программной среды для управления качеством рецептурных смесей на основе методов математиче ского программирования : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.13.18 / И. М. Головин, 2006. - 25 с. - Текст : непосредственный.Математическое моделирование процессов и аппаратов химических, пищевых и биотехнологических производств : учеб. пособие / Д. С. Дворецкий [и др.], 2014. - 79 с. - Текст : непосредственный.Anandharamakrishnan C. Computational fluid dynamics applications in food processing / C. Anandharamakrishnan, 2013 r=on-line. - Текст : электронный.Сидягин А.А. Системный анализ процессов химической и пищевой технологии : учеб. пособие / А. А. Сидягин, 2013. - 100 с. - Текст : непосредственный.Остапчук Н.В. Основы математического моделирования процессов пищевых производств : Учеб. пособие для студентов вузов пищевой пром-сти / Н.В.Остапчук, 1991. - 367 c. - Текст : непосредственный.Сергеев А.А. Моделирование процессов в многоассортиментном и многооперационном комплексе производства хлебобулочных изделий : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.12 / А. А. Сергеев, 2013. - 21 с. - Текст : непосредственный.Николаева С.В. Системный анализ многокомпонентных пищевых объектов и технологий в условиях информационной неопределенности : автореф. дис. .. д-ра техн. наук: 05.13.01 / С. В. Николаева, 2013. - 34 с. - Текст : непосредственный.Основы математического моделирования рецептурных смесей пищевой биотехнологии / А. Е. Краснов [и др.]; Под ред. А.Е. Краснова, 2006. - 238 с. - Текст : непосредственный.Компьютерное моделирование процессов и аппаратов пищевой, био- и химической технологии в среде FlexPDE : учеб. пособие / С. И. Дворецкий [и др.], 2006. - 70 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыАлексеев Г.В. Математические методы в пищевой инженерии : учеб. пособие / Г. В. Алексеев, Б. А. Вороненко, Н. И. Лукин, 2012. - 169 с. - Текст : непосредственный.Глазунов Ю.Т. Моделирование процессов пищевых производств : учеб. пособие / Ю. Т. Глазунов, А. М. Ершов, М. А. Ершов, 2008. - 358 с. - Текст : непосредственный.Математическое моделирование процессов и аппаратов химических, пищевых и биотехнологических производств : учеб. пособие / Д. С. Дворецкий [и др.], 2014. - 79 с. - Текст : непосредственный.Anandharamakrishnan C. Computational fluid dynamics applications in food processing / C. Anandharamakrishnan, 2013 r=on-line. - Текст : электронный.Сидягин А.А. Системный анализ процессов химической и пищевой технологии : учеб. пособие / А. А. Сидягин, 2013. - 100 с. - Текст : непосредственный.Николаева С.В. Системный анализ многокомпонентных пищевых объектов и технологий в условиях информационной неопределенности : автореф. дис. .. д-ра техн. наук: 05.13.01 / С. В. Николаева, 2013. - 34 с. - Текст : непосредственный.Андреев В.Н. Моделирование процессов формирования структур пищевых полуфабрикатов и формование готовых изделий : монография / Андреев В. Н., Березовский Ю. М., 2019. - 167 с. - Текст : непосредственный.Математические и цифровые технологии оптимизации производства продовольственной продукции : монография / Я. М. Иваньо, П. Г. Асалханов, М. Н. Барсукова [и др.].; [под редакцией Я. М. Иваньо], 2021. - 219 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Лунева, Ольга Николаевна. Методология проектирования продуктов питания животного происхождения с заданными свойствами и составом / О. Н. Лунева, 2023. - 60 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Тускаев, Таймураз Русланович. Научные основы компьютерного моделирования рецептур функциональных продуктов геродиетической направленности с добавлением продуктов модификации растительного сырья : монография / Тускаев Т. Р., Будаев А. Р., Хамицаева А. С., 2024. - 159 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.
Заказ фрагмента документа ₽