Приложение
для AndroidПолное описание
"Импортозамещение продуктов глубокой переработки зерна и картофеля", междунар. науч.-практ. конф. (2014). Труды Международной научно-практической конференции "Импортозамещение продуктов глубокой переработки зерна и картофеля" : материалы временных коллективов / "Импортозамещение продуктов глубокой переработки зерна и картофеля", междунар. науч.-практ. конф. (2014) , ВНИИ крахмалопродуктов (Москва) ; Ред. Н. Д. Лукин. - М. : ВНИИК, 2014. - 203 с. : ил. - Библиогр. в конце ст. - 200 экз. - ISBN 978-5-93055-374-1. - Текст : непосредственный.
| ГРНТИ | УДК | |
| 65.39.01 | 664.2(063) |
Рубрики:
Крахмало-паточное производство -- Съезды и конференции
Доп. точки доступа:
Лукин, Н.Д.\ред.\
ВНИИ крахмалопродуктов (Москва)
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д10-14/16925)
Шифр в сводном ЭК: 3e171a9d495ac95fa4ce952929621b28
Труды Международной научно-практической конференции "Импортозамещение продуктов глубокой переработки зерна и картофеля" : материалы временных коллективов / "Импортозамещение продуктов глубокой переработки зерна и картофеля", междунар. науч.-практ. конф. (2014) , ВНИИ крахмалопродуктов (Москва), 2014. - 203 с. - Текст : непосредственный.Сборник трудов ВНИИК / Ред. Н. Д. Лукин, 2016. - 254 с. - Текст : непосредственный.Труды Международной научно-практической конференции "Крахмал и крахмалопродукты, состояние и перспективы развития" : к 200-летию открытия К. Кирхгофом каталитической реакции гидролиза крахмала / "Крахмал и крахмалопродукты, состояние и перспективы развития", международная научно-практическая конф. (2011 ; Москва) , 2011. - 213 с. - Текст : непосредственный.Лукин Н.Д. Разработка технологии новых сахаристых продуктов из крахмала : Диссертация в виде науч. докл. на соискание ученой степени д-ра техн. наук: 05.18.05 / Н. Д. Лукин, 1999. - 65 с. - Текст : непосредственный.Труды международной научно-практической конференции "Глубокая переработка зерна для производства крахмала, его модификаций и сахаристых продуктов. Тенденции развития производства и потребления" : 25-26 сент. 2013 г. / Ред. Н. Д. Лукин, 2013. - 304 с. - Текст : непосредственный.Тульчеев В.В. Стратегия продовольственной и национальной безопасности России в мировом экономическом пространстве в XXI столетии. Большой проект: Российская Федерация - 2020 / В. В. Тульчеев, Н. Д. Лукин, О. М. Ягфаров; под ред. И. В. Савченко, 2013. - 587 с. - Текст : непосредственный.Модификация биоразлагаемых полимерных композиций отходами пищевых производств / В. В. Колпакова [и др.]. - Текст : непосредственный // Достижения науки и техники АПК. - М. : Ред. журн. "Достижения науки и техники АПК", 2016. - N 10. - с. 109-115Изучение состояния воды в объектах биоорганической природы методом спектроскопии ядерного магнитного резонанса / В. Н. Иванова, Н. Д. Лукин, В. И. Привалов [и др.], 2019. - 121, [1] с. - Текст : непосредственный.Славянский А.А. Инновационные решения в производстве крахмала и крахмалопродуктов : Учебное пособие / А.А. Славянский, Н.Д. Лукин, 2024. - 419 с. - Текст : электронный.Славянский А.А. Инновационные решения в производстве крахмала и крахмалопродуктов : Учебное пособие / А.А. Славянский, Н.Д. Лукин, 2026. - 419 с. - Текст : электронный.Литвяк В.В. Крахмал и крахмалопродукты : Учебное пособие / В.В. Литвяк, А.А. Славянский, Н.Д. Лукин. - 636 с. - Текст : электронный.
Пищевая промышленность. Серия 19. Крахмало-паточная промышленность : Обзор. информ. / АгроНИИТЭИПП. Вып. 2 : Новое в технологии экструзионных закусочных продуктов , 1993. - 28 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность. Серия 19. Крахмало-паточная промышленность : Обзор. информ. / АгроНИИТЭИПП. Вып. 3-4 : Очистка сточных вод крахмало-паточной промышленности, 1993. - 32 с. - Текст : непосредственный.Труды Международной научно-практической конференции "Импортозамещение продуктов глубокой переработки зерна и картофеля" : материалы временных коллективов / "Импортозамещение продуктов глубокой переработки зерна и картофеля", междунар. науч.-практ. конф. (2014) , ВНИИ крахмалопродуктов (Москва), 2014. - 203 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 5, Крахмало-паточная промышленность : Обзор.информ. / ЦНИИ информации и техн.-экон.исследований пищевой промышленности. Вып. 2(1992) : Опыт производства крахмалопродуктов для детского, лечебного и диетического питания, 1992. - 29 с. - Текст : непосредственный.Сборник трудов ВНИИК / Ред. Н. Д. Лукин, 2016. - 254 с. - Текст : непосредственный.Труды Международной научно-практической конференции "Крахмал и крахмалопродукты, состояние и перспективы развития" : к 200-летию открытия К. Кирхгофом каталитической реакции гидролиза крахмала / "Крахмал и крахмалопродукты, состояние и перспективы развития", международная научно-практическая конф. (2011 ; Москва) , 2011. - 213 с. - Текст : непосредственный.Крахмальное декстринное и паточное производства : руководство к устройству крахмальных заводов и к производству крахмала, патоки и декстрина / сост. К. К. Вебер, 1910. - VIII,424 с. - Текст : непосредственный.Соловьева С.Ю. Разработка технологии биоконверсии крахмала при производстве патоки различного углеводного состава : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.05 / С. Ю. Соловьева, 2004. - 25 с. - Текст : непосредственный.Голыбин В.А. Технология крахмала, крахмалопродуктов и глюкозно-фруктозных сиропов : учеб. пособие / В. А. Голыбин, А. А. Ефремов, 2013. - 139 с. - Текст : электронный.Труды международной научно-практической конференции "Глубокая переработка зерна для производства крахмала, его модификаций и сахаристых продуктов. Тенденции развития производства и потребления" : 25-26 сент. 2013 г. / Ред. Н. Д. Лукин, 2013. - 304 с. - Текст : непосредственный.Семенов Е.В. Моделирование процессов кристаллизации и центрифугирования (на примере сахарного и крахмалопаточного производства) / Е. В. Семенов, А. А. Славянский, 2015. - 217 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 5, Крахмало-паточная промышленность : Обзор.информ. / ЦНИИ информации и техн.-экон.исследований пищевой промышленности. Вып. 2(1991) : Технология и физико-химические свойства экструзионных крахмалопродуктов, 1991. - 24 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 5, Крахмало-паточная промышленность : Обзор.информ. / ЦНИИ информации и техн.-экон.исследований пищевой промышленности. Вып. 3(1991) : Эффективность агропромышленной интеграции в крахмало-паточной промышленности, 1991. - 32 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 5, Крахмало-паточная промышленность : Обзор.информ. / ЦНИИ информации и техн.-экон.исследований пищевой промышленности. Вып. 3(1990) : Себестоимость крахмало-паточной продукции и цены на нее, 1990. - 25 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 5, Крахмало-паточная промышленность : Обзор.информ. / ЦНИИ информации и техн.-экон.исследований пищевой промышленности. Вып. 2(1990) : Горох как сырье для получения крахмала и белка, 1990. - 25 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность. Серия 19. Крахмало-паточная промышленность : Обзор. информ. / АгроНИИТЭИПП. Вып. 1 : Методы получения модифицированных крахмалов и их применение, 1993. - 25 с. - Текст : непосредственный.Губин М.Г. Крахмалопаточная промышленность России : Исторический очерк / М.Г. Губин, 2005. - 223 с. - Текст : непосредственный.Тезисы докладов научно-технической конференции "Новое в технике и технологии крахмалопаточного производства" : (г. Москва, 4-5 июня 1991 г.) / "Новое в технике и технологии крахмалопаточного производства",науч.-техн.конференция (1991 ; Москва) , 1991. - 20 с. - Текст : непосредственный.Тавилдаров Н. Химическая технология сельско-хозяйственных продуктов. Т. 1 : 1.Общая часть.2.Крахмальное производство.3.Свеклосахарное и рафинадное производства., 1888. - ХIY, 540 с. 540с. - Текст : непосредственный.Керимов И.И. Повышение эффективности применения продуктов переработки гороха в пищевых технологиях : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.01 / И. И. Керимов, 2005. - 23 c. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыТруды Международной научно-практической конференции "Импортозамещение продуктов глубокой переработки зерна и картофеля" : материалы временных коллективов / "Импортозамещение продуктов глубокой переработки зерна и картофеля", междунар. науч.-практ. конф. (2014) , ВНИИ крахмалопродуктов (Москва), 2014. - 203 с. - Текст : непосредственный.Труды Международной научно-практической конференции "Крахмал и крахмалопродукты, состояние и перспективы развития" : к 200-летию открытия К. Кирхгофом каталитической реакции гидролиза крахмала / "Крахмал и крахмалопродукты, состояние и перспективы развития", международная научно-практическая конф. (2011 ; Москва) , 2011. - 213 с. - Текст : непосредственный.Труды международной научно-практической конференции "Глубокая переработка зерна для производства крахмала, его модификаций и сахаристых продуктов. Тенденции развития производства и потребления" : 25-26 сент. 2013 г. / Ред. Н. Д. Лукин, 2013. - 304 с. - Текст : непосредственный.Тезисы докладов научно-технической конференции "Новое в технике и технологии крахмалопаточного производства" : (г. Москва, 4-5 июня 1991 г.) / "Новое в технике и технологии крахмалопаточного производства",науч.-техн.конференция (1991 ; Москва) , 1991. - 20 с. - Текст : непосредственный.
Заказ фрагмента документа ₽