Полное описание

"Идентификация фальсифицированных пищевых продуктов. Контроль содержания и безопасности наночастиц в продукции сельского хозяйства и пищевых продуктах", международная науч.-практическая конф. (1 ; 2009 ; Москва). Первая международная научно-практическая конференции "Идентификация фальсифицированных пищевых продуктов, контроль содержания и безопасности наночастиц в продукции сельского хозяйства и пищевых продуктах". Первый научно-технический коллоквиум "Применение нанотехнологий и наноматериалов в пищевой промышленности". Первая научно-практическая конференция молодых ученых "Инновационные технологии в области качества и безопасности пищевых продуктов" : сб. материалов, 28-29 окт. 2009 г. / "Идентификация фальсифицированных пищевых продуктов. Контроль содержания и безопасности наночастиц в продукции сельского хозяйства и пищевых продуктах", международная науч.-практическая конф. (1 ; 2009 ; Москва) , "Применение нанотехнологий и наноматериалов в пищевой промышленности", науч.-технический коллоквиум (1 ; 2009 ; Москва)! . - М. : Издат. комплекс МГУПП, 2009 (М.). - 192 с. : ил. - Библиогр. в конце отд. докл. - 100 экз. - ISBN 978-5-9920-0095-5. - Текст : непосредственный.
В надзаг.: ГОУ ВПО "МГУПП".

ГРНТИ	УДК
65.01.81	664.012.1:543(063)
65.01.25	664.001.8(063)

Рубрики:
Пищевые продукты -- Качество -- Съезды и конференции
Пищевые производства -- Внедрение передовой технологии и техники -- Съезды и конференции

Доп. точки доступа:
"Применение нанотехнологий и наноматериалов в пищевой промышленности", науч.-технический коллоквиум (1 ; 2009 ; Москва)

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д9-09/69131)

Шифр в сводном ЭК: 588d65778eb5bec181054dbaec6dc77c

Заказать
Заказ фрагмента документа ₽