Полное описание
>
Андреева, С. В. Аспекты организации обслуживания в специализированных гостиничных предприятиях : монография / С. В. Андреева, Т. В. Сурикова ; Сиб. ун-т потребит. кооп., Забайк. ин-т предпринимательства, Каф. соц.-культур. сервиса и туризма. - Чита : ЗИП СибУПК, 2015. - 125 с. : ил. - Библиогр.: с. 108-112 (48 назв.). - 500 экз. - ISBN 978-5-89807-117-2. - Текст : непосредственный.| ГРНТИ | УДК | |
| 71.35.13 | 338.488:640.4 |
Рубрики:
Гостиницы и общежития -- Обслуживание клиентов
Аннотация: В монографии представлены новые направления в развитии индустрии гостеприимства, в частности, организация деятельности специализированных средств размещения: мотелей, туристических баз, хостелов и мини-гостиниц городского и сельского типа. Рассмотрены история возникновения специализированных средств размещения и особенности их функционирования, факторы внутренней и внешней среды, влияющие на деятельность малых предприятий в сфере гостеприимства; представлены классификационные схемы и сегменты потребительского рынка данного вида услуг
Доп. точки доступа:
Сурикова, Т.В.
Сибирский ун-т потребительской кооперации (Новосибирск). Забайкальский ин-т предпринимательства, Кафедра социально-культурного сервиса и туризма
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д10-15/36169)>
Шифр в сводном ЭК: 96de4e94e2ae0f0a72396fd8410ae43e
Большая юридическая энциклопедия : информационное письмо / В. В. Аванесян, С. В. Андреева, Е. В. Белякова [и др.], 2005. - 687 с. - Текст : непосредственный.Андреева С.В. Развитие информационной системы управления промышленным предприятием на основе реинжиниринга бизнес-процессов : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности в т.ч.:теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда; экономика народонаселения и демография; экономика природопользования; землеустройство и др." : диссертация на соискание ученой степени канд. экон. наук / С. В. Андреева, 2004. - 19 c. - Текст : непосредственный.Андреева С.В. Редуцированная учетная система субъекта малого предпринимательства: теоретико-методологические вопросы формирования и развития / С. В. Андреева, 2015. - 258 с. - Текст : непосредственный.Андреева С.В. Концептуальные основы организации проактивного антикризисного управления : Препринт / С.В. Андреева, 2005. - 16 с. - Текст : непосредственный.Андреева С.В. Методологические подходы к выявлению кризисных тенденций в процессе развития рыночной экономики : Препринт / С.В. Андреева, 2005. - 15 с. - Текст : непосредственный.Андреева С.В. Разработка технологии паштетов для функционального питания людей, предрасположенных к сердечно-сосудистым патологиям : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.04 / С. В. Андреева, 2011. - 26 с. - Текст : непосредственный.Современные тенденции в экономике и управлении: новый взгляд / С. В. Андреева [и др.], 2011. - 264 с. - Текст : непосредственный.Андреева С.В. Проблемные аспекты учета внеоборотных активов предприятий : Препринт / С. В. Андреева, 2006. - 15 с. - Текст : непосредственный.Андреева С.В. Повышение качества металлопродукции на основе разработки новых и совершенствования существующих методов количественной металлографии : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.16.01 / С. В. Андреева, 2009. - 21 с. - Текст : непосредственный.Андреева С.В. Синтез и изучение конформации некоторых 6-членных циклических систем с нерегулярной группой,содержащей связь С-О : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.хим.наук:02.00.03 / С. В. Андреева, 1991. - 19 с. - Текст : непосредственный.Андреева С.В. Концепция функционально-ориентированной учетной системы организации / С. В. Андреева, 2011. - 195 с. - Текст : непосредственный.Андреева С.В. Аспекты организации обслуживания в специализированных гостиничных предприятиях : монография / С. В. Андреева, Т. В. Сурикова, 2015. - 125 с. - Текст : непосредственный.Имиджелогия : Конспект лекций для студентов, обучающихся по направлению подготовки 51.03.03 "Социально-культурная деятельность", профиль "Постановка и продюсирование культурно-досуговых программ", квалификация (степень) выпускника "бакалавр" / сост. С. В. Андреева, 2017. - 72 с. - Текст : электронный.Концепции, теория и методика фундаментальных и прикладных научных исследований : монография / Андреева С. В., Газизуллина Л. З., Гордеева В. В. [и др.; под ред. А. А. Сукиасян], 2023. - 285 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Социум - наука - инновации : монография / Андреева С. В., Арушанян Ж. А., Атаева А. А. [и др.; под ред. А. А. Сукиасяна], 2024. - 255 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Модернизация и трансформация научной деятельности в условиях цифровизации : монография / Annataganova O. B., Андреева С. В., Бадашкеев М. В. [и др.; под ред. А. А. Сукиасяна], 2024. - 295 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Курако, Ульяна Михайловна. Использованию биологически активных добавок в производстве мясных и молочных продуктов : 19.04.03 Продукты питания животного происхождения: учебное пособие / У. М. Курако, Т. Ю. Левина, С. В. Андреева, 2024. - 89 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Андреева С.В. Производство полуфабрикатов и быстрозамороженных готовых блюд : учебное пособие / С. В. Андреева, Т. Ю. Левина, У. М. Курако, 2024. - 86 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Левина, Татьяна Юрьевна. Основы технического регулирования в мясной отрасли : учебное пособие / Т. Ю. Левина, С. В. Андреева, У. М. Курако, 2024. - 85 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Курако, Ульяна Михайловна. Особенности документооборота и учета на предприятиях мясомолочной индустрии : учебное пособие / У. М. Курако, С. В. Андреева, Т. Ю. Левина, 2025. - 66, [5] с. - Текст (визуальный) : непосредственный.
Показать все результатыСтандарты подготовки специалистов для индустрии гостеприимства: международный опыт и национальная практика, 2007. - 48 с. - Текст : непосредственный.
Зайцев А.В. Гостиничный бизнес и деятельность средств размещения : учебное пособие / А. В. Зайцев, И. С. Барчуков, Ю. Б. Башин, 2018. - 165 с. - Текст : непосредственный.Безрукова Н.Л. Технологии обслуживания в гостиничном предприятии : учебно-методическое пособие / Н. Л. Безрукова, 2018. - 191 с. - Текст : непосредственный.Архипова О.В. Основы обслуживания деловых и корпоративных клиентов в гостиничном и ресторанном бизнесе : учебное пособие / О. В. Архипова, 2018. - 142 с. - Текст : непосредственный.Зуева О.В. Организация обслуживания на предприятиях индустрии гостеприимства : учебное пособие / О. В. Зуева, Е. А. Сурайкина, 2018. - 98 с. - Текст : непосредственный.Гаврилова А.Е. Организация и технологии административно-хозяйственной службы гостиницы : учебное пособие / А. Е. Гаврилова, 2018. - 102 с. - Текст : непосредственный.Тимохина Т.Л. Организация приема и обслуживания туристов : учеб. пособие / Т. Л. Тимохина, 2010. - 351 с. - Текст : непосредственный.Бацына Я.В. Организация обслуживания событийных мероприятий в гостиничном и ресторанном бизнесе : учебно-методическое пособие / Я. В. Бацына, 2018. - 144 с. - Текст : непосредственный.Тимохина Т.Л. Организация приема и обслуживания туристов : учеб. пособие / Т. Л. Тимохина, 2008. - 351 с. - Текст : непосредственный.Инновационные методы стимулирования и развития новых услуг в сфере гостеприимства, 2007. - 95 с. - Текст : непосредственный.Андреева С.В. Аспекты организации обслуживания в специализированных гостиничных предприятиях : монография / С. В. Андреева, Т. В. Сурикова, 2015. - 125 с. - Текст : непосредственный.Коваленко Т.Д. Организация средств размещения : учеб. пособие / Т. Д. Коваленко, 2005. - 236 с. - Текст : непосредственный.Архипова, Ольга Валерьевна. Event-менеджмент на предприятиях гостеприимства и организация кейтеринга : учебник / О. В. Архипова, С. Л. Зюкина, 2020. - 359 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Никольская, Елена Юрьевна. Современные организация и технологии гостиничной деятельности : учебное пособие / Е. Ю. Никольская, Л. А. Попов, 2020. - 221 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Технология и организация гостиничной деятельности : учебное пособие / Е. О. Васильева, Ю. П. Чередниченко, Е. М. Львова [и др.], 2020. - 95 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Технологии и организация обслуживания гостиничной деятельности : практикум: для подготовки бакалавров по направлению 43.03.03 Гостиничное дело / Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Государственный университет управления, Институт управления персоналом, социальных и бизнеc-коммуникаций, Кафедра управления в международном бизнесе и индустрии туризма, 2021. - 66 с. - Текст : непосредственный.Ржепка, Элина Анатольевна. Специфика протокола в индустрии гостеприимства: национальный колорит : учебное издание / Э. А. Ржепка, 2021. - 149 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Карцева, Александра Александровна. Технология гостиничного обслуживания : учебное пособие / Карцева А. А., Пастернак К. Г., 2023. - 222, [1] с. - Текст (визуальный) : непосредственный.Барило, Любовь Викторовна. Использование адаптивных возможностей event-менеджмента в направлении расширения услуг гостиничного бизнеса / Барило Любовь Викторовна, 2023. - 111 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.
Показать все результаты| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
Ксенофонтов А.В. Механизм повышения эффективности управления качеством гостиничного обслуживания на основе совершенствования профессионализма кадров : автореф. дис. .. канд. экон. наук: 08.00.05 / А. В. Ксенофонтов, 2013. - 23 с. - Текст : непосредственный.Митрофанов С.В. Экономика гостиничного предприятия : учеб. пособие для подгот. бакалавров, обучающихся по направлению 43.03.03 "Гостинич. дело" / С. В. Митрофанов, 2017. - 229 с. - Текст : непосредственный.Амирова М.Г. Организационно-экономические основы повышения эффективности функционирования предприятий гостиничного бизнеса : автореф. дис. .. канд. экон. наук: 08.00.05 / М. Г. Амирова, 2014. - 26 с. - Текст : непосредственный.Андреева С.В. Аспекты организации обслуживания в специализированных гостиничных предприятиях : монография / С. В. Андреева, Т. В. Сурикова, 2015. - 125 с. - Текст : непосредственный.
Заказ фрагмента документа ₽
