Приложение
для AndroidПолное описание
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
Петров А.Н. Балансовые обоснования и разработки в прогнозировании и планировании экономики : Текст лекций. Ч. 1, 1995. - 113 с. - Текст : непосредственный.Аронов А.М. Организация стратегического планирования на диверсифицированных предприятиях : препринт / А. М. Аронов, А. Н. Петров, 2001. - 20 с. - Текст : непосредственный.Технология продуктов детского питания / А. Ю. Просеков, С. Ю. Юрьева, А. Н. Петров, А. Г. Галстян, 2006. - 156 с. - Текст : непосредственный.Громов А.В. Консалтинговые услуги по реструктуризации российских предприятий и организаций / А. В. Громов ; Ред. А. Н. Петров, 2001. - 205 с. - Текст : непосредственный.Теория прогнозирования и планирования : учебное пособие / А. Н. Петров, И. Я. Блехцин, М. М. Максимов, Е. А. Буланова, 2008. - 181 с. - Текст : непосредственный.Аронов А.М. Диверсификация производства как элемент стратегического плана / А. М. Аронов, А. Н. Петров, 2002. - 86 с. - Текст : непосредственный.Петров А.Н. Научное обоснование выбора коллоидно-графитовых смазочных материалов и покрытий для горячей штамповки на прессах : специальность 05.02.09 "Технологии и машины обработки давлением" : диссертация на соискание ученой степени д-ра техн. наук / А. Н. Петров, 2013. - 28 с. - Текст : непосредственный.Прогнозирование национальной экономики : учебное пособие / А. Н. Петров, А. В. Громов, И. В. Михеева, Б. А. Чемурзиев, 2007. - 175 с. - Текст : непосредственный.Стратегическое планирование и управление : Учеб.пособие / Петров А.Н., Демидова Л.Г., Буренина Г.А., Климов С.М.,; Под ред. А.Н. Петрова.2 изд., доп. Ч. 1, 1998. - 140 с. - Текст : непосредственный.Богданов С.С. Стратегия социально-экономического развития районных центров России / С. С. Богданов, А. Н. Петров, В. И. Сигов, 1997. - 152 с. - Текст : непосредственный.Петров А.Н. Государственные пенсии в Российской Федерации / А. Н. Петров, 2007. - 231 с. - Текст : непосредственный.Петров А. Н. Основы национальной экономики : Учеб.пособие:В 2 ч. Ч. 1, 2000. - 59 с. - Текст : непосредственный.Сборник задач по курсу "Национальная экономика", 2000. - 70 с. - Текст : непосредственный.Стратегический менеджмент : учебное пособие / Ред. А. Н. Петров, 2008. - 495 с. - Текст : непосредственный.Петров А.Н. Квантовохимическое исследование возможности генерации лазерного излучения на эксимерных катионах HeNa, NeNa и HeO : специальность 02.00.04 "Физическая химия" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. хим. наук / А. Н. Петров, 2000. - 16 с. - Текст : непосредственный.Руководство по изучению морского микрофитобентоса и его применению для контроля качества среды / Е. Л. Неврова, А. А. Снигирева, А. Н. Петров, Г. В. Ковалева ; Ред. А. В. Гаевская, 2015. - 174 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результаты| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
Технология продуктов детского питания / А. Ю. Просеков, С. Ю. Юрьева, А. Н. Петров, А. Г. Галстян, 2006. - 156 с. - Текст : непосредственный.Щипцов В.Н. Разработка технологии мясных рубленых обогащенных кулинарных изделий для детского питания : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / В. Н. Щипцов, 2014. - 27 с. - Текст : непосредственный.Круглик В.И. Теоретическое обоснование и практическая реализация технологий гидролизатов молочных белков и специализированных продуктов с их использованием : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" : диссертация на соискание ученой степени д-ра техн. наук / В. И. Круглик, 2008. - 42 с. - Текст : непосредственный.Литвинов М.С. Исследование закономерностей концентрирования белков молока ультрафильтрацией и разработка технологии белковых молочных продуктов / М. С. Литвинов, 2008. - 18 с. - Текст : непосредственный.Бабич О.О. Исследование и разработка технологии молочного белкового эквивалента для специализированных продуктов питания : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / О. О. Бабич, 2009. - 18 с. - Текст : непосредственный.Чигасов А.И. Методология подготовки групп калибровочных образцов сухих молочных продуктов для ИК-спектроскопии ближней области спектра / А. И. Чигасов, 2012. - 26 с. - Текст : непосредственный.Савина Е.В. Прогнозирование хранимоспособности сгущенного и концентрированного стерилизованного молока в зависимости от режимов хранения продукта и качества сырья : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Е. В. Савина, 2000. - 23 с. - Текст : непосредственный.Голубева Л.В. Практикум по технологии молочных консервов и заменителей цельного молока : учебное пособие / Л. В. Голубева, 2010. - 206 с. - Текст : непосредственный.Ильина А.М. Технология получения биологически активного комплекса "иммуноглобулин-лактоферрин-лактопероксидаза" из вторичного молочного сырья / А. М. Ильина, 2009. - 23 с. - Текст : непосредственный.Серпунина Л.Т. Технология консервирования молочных продуктов в среде жидкого азота / Л. Т. Серпунина, О. В. Анистратова, Н. М. Гаплевская, 2015. - 261 с. - Текст : электронный.
Показать все результаты| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
Савина Е.В. Прогнозирование хранимоспособности сгущенного и концентрированного стерилизованного молока в зависимости от режимов хранения продукта и качества сырья : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Е. В. Савина, 2000. - 23 с. - Текст : непосредственный.
Румянцева Е.Е. Разработка и товароведная оценка молока нежирного сгущенного с сахаром и микропартикулятом сывороточных белков : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.15 / Е. Е. Румянцева, 2009. - 18 с. - Текст : непосредственный.Затеева Е.Н. Разработка научных и практических основ витаминизации сгущенных консервов с сахаром : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.04 / Е. Н. Затеева, 1995. - 15 с. - Текст : непосредственный.Кузнецова Ж.Ю. Качество и стойкость в хранении сгущенного молока с сахаром в зависимости от бактериальной обсемененности молока : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук :05.18.04 / Ж. Ю. Кузнецова, 2000. - 18 с. - Текст : непосредственный.Новиков Р.С. Исследование и разработка технологии взбивных продуктов на основе цельного молока с использованием растительного сырья : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук :05.18.04 / Р. С. Новиков, 2002. - 18 с. - Текст : непосредственный.Долматова О.И. Совершенствование технологии сгущенных молочных консервов с сахаром с целью повышения стойкости продуктов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук :05.18.04 / О. И. Долматова, 2001. - 18 с. - Текст : непосредственный.Зуева Е.В. Разработка технологии производства вареного сгущенного молока с сахаром : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.04 / Е. В. Зуева, 2003. - 15 с. - Текст : непосредственный.Виноградова Ю.В. Разработка режима охлаждения при кристаллизации лактозы в сгущенных молочных и молокосодержащих консервах с сахаром : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.04 / Ю. В. Виноградова, 2010. - 21 с. - Текст : непосредственный.Ильяшенко Т.И. Разработка и исследование сгущенных молочных продуктов с растительными компонентами : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.04 / Т. И. Ильяшенко, 1991. - 18 с. - Текст : непосредственный.Петров А.Н. Теория и практика повышения устойчивости жировой фазы консервов на молочной основе общего и специального назначения : автореф. дис. .. д-ра техн. наук: 05.18.04 / А. Н. Петров, 2010. - 50 с. - Текст : непосредственный.Кирсанов В.В. Разработка технологии поточной вакуум-кристаллизации лактозы в сгущенных лактосодержащих продуктах : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.04 / В. В. Кирсанов, 2014. - 20 с. - Текст : непосредственный.Большакова, Екатерина Ивановна. Разработка научных подходов к оценке хранимоустойчивости цельного сгущенного молока с сахаром в современных условиях логистики : 4.3.3 - Пищевые системы: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Большакова Екатерина Ивановна, 2024. - 24 с. - Текст : непосредственный.
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| |
Заказ фрагмента документа ₽