Приложение
для AndroidПолное описание
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
Чундышко В.Ю. Экстракция жиросодержащих материалов двуокисью углерода с сорастворителем при сверхкритических условиях : специальность 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / В. Ю. Чундышко, 2001. - 22 с. - Текст : непосредственный.Арутюнян Н.С. Рафинация масел и жиров : монография / Н. С. Арутюнян, Е. П. Корнена, Е. А. Нестерова, 2004. - 282 с. - Текст : непосредственный.Данилин Е.В. Автоматизированный контроль температуры плавления и твердости саломаса при оперативном управлении процессом гидрирования жиров : специальность 05.13.07 "" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Е. В. Данилин, 1999. - 22 с. - Текст : непосредственный.Комаров А.В. Комплексные исследования рафинации жиров и разработка эффективных методов переработки : специальность 05.18.06 "Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / А. В. Комаров, 2003. - 24 с. - Текст : непосредственный.Потапов Н.А. Разработка технических средств для очистки растительных масел : специальность 05.20.01 "Технологии и средства механизации сельского хозяйства" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Н. А. Потапов, 2003. - 16 с. - Текст : непосредственный.Селевцов А.Л. Изучение закономерностей оксидирования растительных масел в струйных течениях : специальность 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / А. Л. Селевцов, 2000. - 16 с. - Текст : непосредственный.Багров А.А. Разработка эффективной технологии получения гидратированных подсолнечных масел и фосфатидных концентратов / А. А. Багров, 2013. - 24 с. - Текст : непосредственный.Рогов Б.А. Теплофизические свойства пищевого сырья в процессах подготовки и получения маргариновых эмульсий / Б. А. Рогов, В. В. Ключкин, 1992. - 68 с. - Текст : непосредственный.Денисова С.А. Пищевые жиры / С. А. Денисова, Т. В. Пилипенко, 1998. - 79 с. - Текст : непосредственный.Рахимов Р.Б. Исследование и совершенствование некоторых технологических процессов переработки хлопкового масла под воздействием электромагнитного поля : специальность 05.18.06 "Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Р. Б. Рахимов, 1990. - 20 с. - Текст : непосредственный.Джамалов А.Б. Совершенствование технологии гидрогенизации хлопкового маслпа на никель-медных катализаторах : специальность 05.18.06 "Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / А. Б. Джамалов, 1990. - 21 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результаты| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
Мохаммад Али Сахари.Разработка технологии и рецептур маргарина на основе иранского сырья : специальность 05.18.06 "Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Мохаммад Али Сахари, 1997. - 24 с. - Текст : непосредственный.Сухочева Н.А. Экономическая эффективность производства рапса на инновационной основе (на материалах Орловской области) : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности в т.ч.:теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда; экономика народонаселения и демография; экономика природопользования; землеустройство и др." : диссертация на соискание ученой степени канд. экон. наук / Н. А. Сухочева, 2007. - 23 с. - Текст : непосредственный.
Куренная В.В. Формирование и реализация стратегии развития масличного подкомплекса АПК : автореф. дис. .. д-ра экон. наук: 08.00.05 / В. В. Куренная, 2017. - 54 с. - Текст : непосредственный.Вершинина А.Г. Влияние добавок из дикоросов уссурийской тайги на качество и сохраняемость маргариновой продукции : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.15 / А.Г. Вершинина, 2005. - 26 с. - Текст : непосредственный.Стеринчук А.Г. Совершенствование технологии получения рафинированных рапсовых масел : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.06 / А. Г. Стеринчук, 2006. - 24 с. - Текст : непосредственный.Облащикова И.Р. Исследование рапсового масла в качестве основы альтернативных смазочных материалов : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.17.07 / И. Р. Облащикова, 2004. - 25 c. - Текст : непосредственный.Брикота Т.Б. Разработка рецептур и оценка потребительских свойств низкокалорийных маргаринов-хальваринов функционального назначения : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.06, 05.18.15 / Т.Б. Брикота, 2005. - 24 с. - Текст : непосредственный.Хираллах Яср Мохаммед Зафер.Оценка потребительских свойств фосфолипидов рапсовых масел и разработка рекомендаций по их применению в производстве маргариновой продукции : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.06, 05.18.15 / Хираллах Яср Мохаммед Зафер, 2005. - 23 c. - Текст : непосредственный.Руссу Е.И. Разработка рецептур, совершенствование технологических режимов и изучение качества низкокалорийных маргаринов функционального назначения : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.15 / Е. И. Руссу, 2010. - 24 с. - Текст : непосредственный.Бадер А.Р. Разработка рецептур и усовершенствование технологии маргариновой продукции функционального назначения : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.06 / А.Р. Бадер, 2004. - 25 с. - Текст : непосредственный.Ливинская С.А. Разработка рациональных рецептур маргарина с использованием новых ПАВ : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.06 / С. А. Ливинская, 1991. - 25 с. - Текст : непосредственный.Воронцова О.С. совершенствование технологии и разработка рецептур диетических маргаринов с применением биологически активных добавок на основе растительных фосфолипидов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.06 / О. С. Воронцова, 1999. - 24 с. - Текст : непосредственный.Худых Т.В. Разработка новых видов маргаринов и майонезов с повышенной биологической ценностью : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.06 / Т. В. Худых, 1995. - 26 с. - Текст : непосредственный.Андреев В.Н. Повышение эффективности процесса приготовления маргариновой эмульсии и совершенствование аппаратурного оформления : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.12 / В. Н. Андреев, 1999. - 27 с. - Текст : непосредственный.
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| |
Заказ фрагмента документа ₽