• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Ле Ань Туан. Применение психротолерантных дрожжей для биоконверсии вторичных ресурсов переработки растительного сырья : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 03.01.06 / Ле Ань Туан. - 2016. - 16 с. : ил. - Библиогр.: с. 15-16 (13 назв.). - 100 экз. - Текст : непосредственный.

    ГРНТИ УДК
    62.13.31636.087.74(043)

    Кл.слова (ненормированные): БИОКОНВЕРСИЯ -- БИОЛОГИЧЕСКИ АКТИВНЫЕ ВЕЩЕСТВА -- ДРОЖЖИ -- ПРИМЕНЕНИЕ -- РАСТИТЕЛЬНОЕ СЫРЬЕ
    Аннотация: Обоснование применения психротолерантных дрожжей в биотехнологии переработки вторичных ресурсов растительного сырья.
    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ар16-10026)

    Шифр в сводном ЭК: 31948c343687d06f32e34c05d541293c



    Заказ фрагмента документа ₽