Приложение
для AndroidПолное описание
Организация производственного контроля качества молока-сырья : монография / Г. В. Родионов [и др.] ; Рос. гос. аграр. ун-т - МСХА им. К. А. Тимирязева. - М. : Изд-во РГАУ-МСХА, 2016. - 183 с. : ил. - Загл. обл. : Организация производственного контроля молока-сырья. - 500 экз. - ISBN 978-5-9675-1568-2. - Текст : непосредственный.
| ГРНТИ | УДК | |
| 65.09.05 | 637.12.07 | |
| 65.63.03 |
Рубрики:
Молочное производство -- Технохимический контроль
Доп. точки доступа:
Родионов, Г.В.
Соловьева, О.И.
Юлдашбаев, Ю.А.
Кочеткова, Ю.А.
Российский гос. аграрный ун-т - МСХА им. К. А. Тимирязева (Москва)
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д10-16/38980)
Шифр в сводном ЭК: a8921e867f5ca9de33eaf7e166a187d4
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
Оценка условий и последствий прорыва напорного фронта речного гидроузла : выставочные материалы / В. И. Волков, О. Н. Черных, В. И. Алтунин, И. А. Секисова, 2015. - 179 с. - Текст : непосредственный.Алексанов Д.С. Экономическая оценка инвестиций. Практикум по курсу : выставочные материалы / Д. С. Алексанов, В. М. Кошелев, 2014. - 258 с. - Текст : непосредственный.Сборник студенческих научных работ / Российский гос. аграрный ун-т - МСХА им. К. А. Тимирязева (Москва). Вып. 19, 2014. - 185 с. - Текст : непосредственный.Богатырев А.В. Электронные системы управления мобильных машин : выставочные материалы / А. В. Богатырев, Н. В. Перевозчикова, 2016. - 125 с. - Текст : непосредственный.Дубенок Н.Н. Гидротехнические мелиорации : выставочные материалы / Н. Н. Дубенок, К. Б. Шумакова, Р. В. Калиниченко, 2013. - 162 с. - Текст : непосредственный.Хлюстов В.К. Информационные технологии устойчивого управления лесами: проблемы и решения / В. К. Хлюстов, С. Х. Лямеборшай, 2013. - 117 с. - Текст : непосредственный.Лабораторный практикум: топливо и смазочные материалы : выставочные материалы / О. Н. Дидманидзе, Е. А. Улюкина, В. Л. Пильщиков [и др.], 2016. - 153 с. - Текст : непосредственный.Хежев А.М. Финансы : выставочные материалы / А. М. Хежев, 2014. - 216 с. - Текст : непосредственный.Землянский А.А. Рынки свободного программного обеспечения : выставочные материалы / А. А. Землянский, Т. С. Белоярская, К. И. Ханжиян, 2016. - 88 с. - Текст : непосредственный.Информационные системы и технологии в менеджменте АПК : выставочные материалы / В. И. Карпузова, Э. Н. Скрипченко, К. В. Чернышева, Н. В. Карпузова, 2014. - 442 с. - Текст : непосредственный.Кутьков Г.М. Теория трактора и автомобиля : выставочные материалы / Г. М. Кутьков, В. Р. Лехтер, 2015. - 50 с. - Текст : непосредственный.Романцева Ю.Н. Статистика коммерческой деятельности. Практикум : выставочные материалы / Ю. Н. Романцева, 2015. - 101 с. - Текст : непосредственный.Силайчев П.А. Планирование в профессиональном образовании: теория и практика : выставочные материалы / П. А. Силайчев, 2015. - 145 с. - Текст : непосредственный.Проблемы развития мелиорации и водного хозяйства в России : материалы Междунар. науч.-практ. конф., 22-25 апр. 2014 г., Москва : в 8 ч. / Рос. гос. аграр. ун-т им. К. А. Тимирязева. Ч. 6 : Экономика мелиорации и водного хозяйства, 2015. - 357 с. - Текст : непосредственный.Шелемех Н.Н. Организационно-информационное обеспечение проведения налоговых проверок : выставочные материалы / Н. Н. Шелемех, 2016. - 147 с. - Текст : непосредственный.Химия : выставочные материалы / Г. Н. Сычева, М. В. Тачаев, С. А. Блинников [и др.], 2015. - 179 с. - Текст : непосредственный.Леонов О.А. Управление качеством : выставочные материалы / О. А. Леонов, Г. Н. Темасова, Ю. Г. Вергазова, 2015. - 179 с. - Текст : непосредственный.Шульга Е.Ф. Модель управления качеством перевозок грузов в режиме реального времени : монография / Е. Ф. Шульга, 2015. - 84 с. - Текст : непосредственный.Леонов О.А. Метрология и технические измерения : выставочные материалы / О. А. Леонов, Н. Ж. Шкаруба, 2015. - 238 с. - Текст : непосредственный.Чутчева Ю.В. Экономика недвижимости : выставочные материалы / Ю. В. Чутчева, А. Н. Романов, 2016. - 159 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыЖустров В.Н. Основы сенсорного анализа пищевых продуктов / В. Н. Жустров, 1992. - 26 с. - Текст : непосредственный.Никифирова Т.Е. Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания : учебное пособие / Т. Е. Никифирова, 2007. - 131 с. - Текст : непосредственный.Галеев М.М. Разработка и мониторинг системы менеджмента качества на молокоперерабатывающих предприятиях / М. М. Галеев, Г. Н. Иванова, А. С. Балеевских, 2011. - 131 с. - Текст : непосредственный.Advances in experimental medicine and biology / ed. N. Back. 561 : Chemistry and safety of acrylamide in food / ed. M. Friedman, D. Mottram, 2005. - XI,476 p. - Текст : непосредственный.Полетаева А.С. Дорожная карта категорирования мер управления опасными факторами при производстве кисломолочных напитков / А. С. Полетаева, 2013. - 23 с. - Текст : непосредственный.Цюпко Т.Г. Аналитические решения при определении некоторых показателей безопасности и качества пищевых продуктов : специальность 02.00.02 "Аналитическая химия" : диссертация на соискание ученой степени д-ра хим. наук / Т. Г. Цюпко, 2012. - 46 с. - Текст : непосредственный.Шайдуллин Р.Р. Лабораторный практикум по технологии и технохимическому контролю молока и молочных продуктов : выставочные материалы / Р. Р. Шайдуллин, А. Б. Москвичева, Г. С. Шарафутдинов, 2016. - 240 с. - Текст : непосредственный.Боева С.Е. Анализ и оценка качества некоторых молокосодержащих продуктов : специальность 02.00.02 "Аналитическая химия" : диссертация на соискание ученой степени канд. хим. наук / С. Е. Боева, 2007. - 24 с. - Текст : непосредственный.Чебакова Г.В. Оценка качества молока и молочных продуктов : выставочные материалы / Г. В. Чебакова, И. А. Зачесова, 2015. - 181 с. - Текст : непосредственный.Забодалова Л.А. Технико-химический и микробиологический контроль на предприятиях молочной промышленности : учебное пособие / Л. А. Забодалова, 2008. - 171 с. - Текст : непосредственный.Горбатова К.К. Биохимия молока и молочных продуктов / К. К. Горбатова, 2003. - 314 с. - Текст : непосредственный.Тулякова А.Г. Формирование и реализация системы менеджмента качества и безопасности на предприятиях пищевой промышленности / А. Г. Тулякова, 2010. - 19 с. - Текст : непосредственный.Лаврухин Д.К. Дисперсионная твердофазная и жидкостно-жидкостная микроэкстракция при одновременном определении пестицидов различных классов в пищевых продуктах и кормах хроматографическими методами / Д. К. Лаврухин, 2014. - 24 с. - Текст : непосредственный.Попова Н.В. Обеспечение качества восстановленных продуктов переработки молока и интенсификация их производства на основе ультразвукового воздействия : специальность 05.18.15 "Технология и товароведение пищевых продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Н. В. Попова, 2014. - 19 с. - Текст : непосредственный.Экспертиза качества сырья и готовой продукции : выставочные материалы, 2016. - 115 с. - Текст : непосредственный.Жуков О.С. Исследование и разработка биотехнологии структурированных молочных продуктов / О. С. Жуков, 2008. - 18 с. - Текст : непосредственный.Бифидобактерии и использование их в молочной промышленности : разговорник / Л. В. Красникова, И. В. Салахова, В. И. Шаробайко, Т. М. Эрвольдер, 1992. - 30 с. - Текст : непосредственный.Колеснов А.Ю. Биохимические системы в оценке качества продуктов питания. Ферментативный анализ / А. Ю. Колеснов, 2000. - 414 с. - Текст : непосредственный.Микробиологический контроль производства пищевых продуктов из зерна / А. П. Косован, Г. Г. Юсупова, О. А. Сидорова [и др.], 2010. - 422 с. - Текст : непосредственный.Махмудов А.К. Разработка композиционных составов кулинарных жиров и эмульсионного полуфабриката на основе растительного сырья : специальность 05.18.06 "Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов" : диссертация на соискание ученой степени анд. техн. наук / А. К. Махмудов, 2008. - 20 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыЛискова Е.А. Исследование состава и свойств молока и оценка его технологической адекватности (на примере Новосибирской области) : автореф. дис. .. д-ра техн. наук: 05.18.04 / Е.А. Лискова, 2005. - 18 с. - Текст : непосредственный.Панченко С.В. Реконструкция уроыней загрязнения молока и другими радионуклидами на территории Брянской области в мае 1986 г. / С.В.Панченко, 1999. - 40 с. - Текст : непосредственный.Крусь Г.Н. Методы исследования молока и молочных продуктов : Учеб. для студентов вузов по специальности "Технология молока и молоч. продуктов" / Г. Н. Крусь, А. М. Шалыгина, З. В. Волокитина, 2002. - 367 с. - Текст : непосредственный.Организация производственного контроля качества молока-сырья : монография / Г. В. Родионов [и др.], 2016. - 183 с. - Текст : непосредственный.Химия и физика молока : учебное пособие / Л. А. Ибатуллина, С. Г. Канарейкина, Ф. А. Гафаров, В. И. Канарейкин, 2022. - 146 с. - Текст (визуальный) : непосредственный.
Заказ фрагмента документа ₽