• ВХОД

    •  

    Полное описание

    Шмук, Александр Александрович. Эфирное масло табака = L’huile èthèrè tabac / А. А. Шмук ; ВСНХ. - Москва : МОСПОЛИГРАФ, 1924. - 16 с. - (Всероссийский табачный синдикат. Отдел мероприятий по восстановлению табаководства. Институт опытного табаководства в Краснодаре ; Вып. 19). - Библиогр.: с. 15 (7 назв.). - 1000 экз. - Текст : непосредственный.
    ГРНТИ УДК
    61.47.31665.528

    Рубрики:
    Эфирные масла

    Кл.слова (ненормированные): ХИМИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ СССР -- АРОМАТЫ -- КОЛИЧЕСТВЕННЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ -- ОРГАНИЧЕСКИЕ СОЕДИНЕНИЯ -- СОСТАВЫ -- ФРАКЦИИ
    Аннотация: В работе подробно описан процесс получения табачного эфирного масла методом водно-паровой дистилляции (отгонки) сухих измельченных листьев с последующей эфирной экстракцией дистиллята. Автор провел сравнительный анализ фракций масла, полученных из различных сортов табака, включая крымский "Любек ялтинский" (высокоароматичный), кубанский "Платана Аркадия" (исследован до и после процесса ферментации), а также махорочный табак "Бакун черниговский". Экспериментально доказано, что чистое эфирное масло табака не содержит азотистых веществ (включая никотин) и серы. Установлено, что низкокипящие эфирные фракции обладают высокой летучестью и склонны к быстрому осмолению при неправильном хранении. Труд заложил научную основу для объективной химической оценки качества и аромата табачного сырья, минуя субъективную дегустацию, что послужило базой для последующей стандартизации табачной продукции в СССР.
    Доп. точки доступа:
    Schmouk A.
    РСФСР. Высший совет народного хозяйства

    Полный текст


    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ж/10247)

    Шифр в сводном ЭК: 3dbf21da3a174d278881ea436a1f03a5



    Заказ фрагмента документа ₽

    Просмотр издания