Полное описание
Кретов, И. Т.
ГРНТИ УДК 55.63.41 664.87.05
Рубрики: Пищевые концентраты -- Производство -- Оборудование
Кл.слова (ненормированные): ОБОРУДОВАНИЕ -- ПИЩЕВОЙ КОНЦЕНТРАТ -- ПРОИЗВОДСТВО
Доп. точки доступа: Кравченко, В.М.
Остриков, А.Н.
Держатели документа: Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д7-90/69687)
Шифр в сводном ЭК: f8fbbc7bb89dc55e3535c251289d1118
Кравченко В.М. Ремонтная технологичность карьерных механических лопат / В. М. Кравченко, В. И. Русихин, 1996. - 231 с. - Текст : непосредственный. Антипов С. Т. Машины и аппараты пищевых производств : Учебник:В двух кн. Кн. 2, 2001. - С.708-1384. - Текст : непосредственный. Расчет и проектирование массообменных аппаратов : выставочные материалы / А. Н. Остриков, В. Н. Василенко, О. В. Абрамов [и др.], 2015. - 342 с. - Текст : непосредственный. Кретов И.Т. Инженерные расчеты технологического оборудования предприятий бродильной промышленности / И. Т. Кретов, С. Т. Антипов, С. В. Шахов, 2004. - 391 с. - Текст : непосредственный. Процессы и аппараты пищевых производств : учеб. для вузов : в 2 кн. / А. Н. Остриков [и др.] ; под ред. А. Н. Острикова. Кн. 1, 2007. - 700 с. - Текст : непосредственный. Процессы и аппараты пищевых производств : учеб. для вузов : в 2 кн. / А. Н. Остриков [и др.] ; под ред. А. Н. Острикова. Кн. 2, 2007. - С. 707-1305. - Текст : непосредственный. Шевцов С.А. Техника и технология сушки пищевого растительного сырья / С. А. Шевцов, А. Н. Остриков, 2014. - 288 с. - Текст : непосредственный. Матвеенко И.В. Поточные линии мясной промышленности / И. В. Матвеенко, Ю. И. Шишацкий, А. Н. Остриков, 1992. - 98 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Процессы и аппараты (основы механики жидкости и газа) : учебное пособие: [практикум] / А. Н. Остриков [и др.], 2018. - 231 с. - Текст : непосредственный. Балашов В.Е. Практикум по расчетам технологического оборудования предприятий бродильной промышленности : Учеб. пособие по спец. "Технология бродил. пр-в и виноделие" и "Машины и аппараты пищ. пр-в" / В. Е. Балашов, И. Т. Кретов, С. Т. Антипов, 1992. - 208 с. - Текст : непосредственный. Математическое моделирование течения аномально-вязких сред в каналах экструдеров / А. Н. Остриков [и др.], 2010. - 236 с. - Текст : непосредственный. Расчет и проектирование аппаратов для механических и гидромеханических процессов : учебное пособие по курсовому проектированию по дисциплине "Процессы и аппараты" / А. Н. Остриков [и др.]; [науч. ред. А. Н. Остриков], 2018. - 357 с. - Текст : непосредственный. Дмитриев Ю.А. Совершенствование холодного копчения рыбы / Ю. А. Дмитриев, А. Н. Остриков, А. А. Шевцов, 2003. - 159 с. - Текст : непосредственный. Остриков А.Н. Коэкструзионные продукты: новые подходы и перспективы / А. Н. Остриков, В. Н. Василенко, И. Ю. Соколов; под ред. А. Н. Острикова, 2009. - 231 с. - Текст : непосредственный. Вертяков Ф.Н. Производство концентрированных фруктовых и овощных пюре / Ф. Н. Вертяков, А. Н. Остриков, 2009. - 451 с. - Текст : непосредственный. Кретов И.Т. Технологическое оборудование предприятий бродильной промышленности : учебник / И. Т. Кретов, С. Т. Антипов, Г. В. Агафонов, 2011. - 472 с. - Текст : непосредственный. Кретов И.Т. Технологическое оборудование предприятий пищеконцентратной промышленности : Учебник для студентов вузов по направлению "Технология продуктов питания"спец."Машины и аппараты пищ.пр-в","Технология хлеба,мучных кондитерских и макаронных изделий" / И. Т. Кретов, А. Н. Остриков, В. М. Кравченко, 1996. - 446 c. - Текст : непосредственный. Показать все результаты Абрамов О.В. Научное обеспечение процесса экструзии модельных сред на основе крахмалсодержащего сырья и разработка высокоэффективного оборудования для его реализации : специальность 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : диссертация на соискание ученой степени д-ра техн. наук / О. В. Абрамов, 2009. - 47 с. - Текст : непосредственный. Тихонов Н.В. Исследование процессов концентрирования и ультрапастеризации соков методом прямого электронагрева / Н. В. Тихонов, 2013. - 19 с. - Текст : непосредственный. Акимов А.А. Технология и устройство вибрационного перемещения яблок в линиях послеуборочной обработки : специальность 05.20.01 "Технологии и средства механизации сельского хозяйства" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / А. А. Акимов, 2006. - 23 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Кравцова Е.В. Совершенствование аппарата и процесса квазистатической резки плодоовощного сырья на части : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.12 / Е. В. Кравцова, 2017. - 16 с. - Текст : непосредственный. Технологическое оборудование для переработки овощного сырья : Конспект лекций по дисциплине "Технол. оборуд. для перераб. продукции растениеводства" для специальности 311500 "Механизация перераб. с.-х. продукции" / Сост. Сысоев И.В., Кравченко И.А, 1997. - 93 с. - Текст : непосредственный. Производство консервных банок в САСШ : по материалам из служеб. поездки в Америку и Германию / Всесоюз. об-ние консерв. пром-сти "Союзконсерв", 1931. - 241 с. - Текст : непосредственный. Современная техника приготовления консервов из плодов и овощей в Германии и описание новейших машин по переработке : монография / сост. А. Я. Меринг, 1913. - 80 с. - Текст : непосредственный. Садовников М.А. Обоснование конструктивно-технологических параметров машины для резания очищенной мякоти плодов бахчевых при переработке на цукаты : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.20.01 / М. А. Садовников, 2012. - 22 с. - Текст : непосредственный. Ащеулов А.С. Разработка и исследование аппарата для концентрирования экстрактов черноплодной рябины : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.12 / А. С. Ащеулов, 2017. - 16 с. - Текст : непосредственный. Кретов И.Т. Технологическое оборудование предприятий пищеконцентратной промышленности : Учебник для студентов вузов по направлению "Технология продуктов питания"спец."Машины и аппараты пищ.пр-в","Технология хлеба,мучных кондитерских и макаронных изделий" / И. Т. Кретов, А. Н. Остриков, В. М. Кравченко, 1996. - 446 c. - Текст : непосредственный. Колчин Н.Н. Механизация и автоматизация работ при послеуборочной обработке и хранении картофеля и плодоовощной продукции : Аналит. обзор / Н.Н.Колчин,Ю.Л.Колчинский, 1990. - 60 с. - Текст : непосредственный. Кошевая С.Е. Математическое моделирование процесса тепловой стерилизации и технологического комплекса оборудования для консервных производств малой мощности : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.12 / С. Е. Кошевая, 1996. - 24 с. - Текст : непосредственный. Пищевая промышленность..Серия 4, Консервная, овощесушильная и пищеконцентратная промышленность : Обзор.информ. / ЦНИИ информации и техн.-экон.исследований пищевой промышленности. Вып. 4(1990) : Перспективное оборудование для производства пищевых концентратов, 1990. - 24 с. - Текст : непосредственный. Показать все результаты Абрамов О.В. Научное обеспечение процесса экструзии модельных сред на основе крахмалсодержащего сырья и разработка высокоэффективного оборудования для его реализации : специальность 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : диссертация на соискание ученой степени д-ра техн. наук / О. В. Абрамов, 2009. - 47 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Кретов И.Т. Технологическое оборудование предприятий пищеконцентратной промышленности : Учебник для студентов вузов по направлению "Технология продуктов питания"спец."Машины и аппараты пищ.пр-в","Технология хлеба,мучных кондитерских и макаронных изделий" / И. Т. Кретов, А. Н. Остриков, В. М. Кравченко, 1996. - 446 c. - Текст : непосредственный. Пищевая промышленность..Серия 4, Консервная, овощесушильная и пищеконцентратная промышленность : Обзор.информ. / ЦНИИ информации и техн.-экон.исследований пищевой промышленности. Вып. 4(1990) : Перспективное оборудование для производства пищевых концентратов, 1990. - 24 с. - Текст : непосредственный. Современное состояние и основные направления совершенствования экструдеров : информ. обзор / А. Н. Остриков [и др.], 2004. - 41 с. - Текст : непосредственный. Пищевая промышленность..Серия 4, Консервная, овощесушильная и пищеконцентратная промышленность : Обзор.информ. / ЦНИИ информации и техн.-экон.исследований пищевой промышленности. Вып. 8(1991) : Современное фасовочно-упаковочное оборудование для пищеконцентратной промышленности, 1991. - 16 с. - Текст : непосредственный. Кретов И.Т. Технологическое оборудование предприятий пищеконцентратной промышленности : Учеб. пособие / И. Т. Кретов, В. М. Кравченко, А. Н. Остриков, 1990. - 223 c. - Текст : непосредственный. Заказать
Заказ фрагмента документа ₽
Приложение
для Android
