Полное описание
> Основы математического моделирования рецептурных смесей пищевой биотехнологии / А. Е. Краснов [и др.]; Под ред. А.Е. Краснова. - М. : Пищепромиздат, 2006 (М.). - 238 с. : ил. ; 22 см. - Библиогр.: с. 212-231. - 300 экз. - ISBN 5-89703-112-6. - Текст : непосредственный.
В надзаг.: Моск. гос. ун-т технологии и упр.
| ГРНТИ | УДК | |
| 65.01.77 | 664.001.57 |
Рубрики:
Пищевые производства -- Моделирование
Доп. точки доступа:
Краснов, А.Е.
Красуля, О.Н.
Воробьева, А.В.
Красников, С.А.
Кузнецова, Ю.Г.
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д9-06/25298)>
Шифр в сводном ЭК: 6c897809998b7f7f2a6c7d19da83171e
Краснов А.Е. Цифровые системы управления в пищевой промышленности / А. Е. Краснов, Л. А. Злобин, 2007. - 671 с. - Текст : непосредственный.Материально-техническое снабжение..Сер.1. Экономия и рациональное использование сырьевых,топливно-энергетических и других материальных ресурсов : Обзор. информ. / ЦНИИТЭИМС. Вып. 11(1990) : Использование вторичных энергетических ресурсов в пищевой промышленности зарубежных стран / В.Я.Груданов,А.К.Шаповалов,А.М.Лившиц,О.Н.Красуля, 1990. - 16 с. - Текст : непосредственный.Воробьева А.В. Идентификация и контроль жидких пищевых сред по инструментальным и сенсорным показателям : специальность 05.13.06 "Автоматизация и управление технологическими процессами и производствами(по отраслям)" : диссертация на соискание ученой степени д-ра техн. наук / А. В. Воробьева, 2006. - 52 с. - Текст : непосредственный.Современные инструменты и методы финансового управления на предприятиях железнодорожного транспорта (на примере ОАО "Российские железные дороги") : монография / О. В. Андреева, А. А. Алуханян, А. В. Андреева [и др.], 2016. - 255 с. - Текст : непосредственный.
Красников С.А. Методология построения систем контроля качества жидких сред по спектральным характеристикам : автореф. дис. .. д-ра техн. наук: 05.13.01 / С. А. Красников, 2012. - 36 с. - Текст : непосредственный.Воробьева А.В. Разработка методов и систем автоматического контроля при производстве вин, насыщенных диоксидом углерода : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.13.07 / А. В. Воробьева, 1999. - 23 с. - Текст : непосредственный.Кавецкий Г.Д. Технологические процессы и производства (пищевая промышленность) : учебник / Г. Д. Кавецкий, А. В. Воробьева, 2006. - 367 с. - Текст : непосредственный.Спектрально-текстурный экспресс-контроль пищевых сред / А. В. Бондаренко, А. Н. Дроханов, И. Н. Компанец и др., 2008. - 30 с. - Текст : непосредственный.Иноземцев И.М. Основы электротехники и электроники / И. М. Иноземцев, А. Е. Краснов, 2010. - 219 с. - Текст : непосредственный.Красуля О.Н. Методологические основы анализа и определения перспектив развития технологий мяса и мясных продуктов в условиях информационной неопределенности : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.18.04:05.13.16 / О. Н. Красуля, 1999. - 46 с. - Текст : непосредственный.Материально-техническое снабжение..Сер.1. Экономия и рациональное использование сырьевых,топливно-энергетических и других материальных ресурсов : Обзор. информ. / ЦНИИТЭИМС. Вып. 11(1991) : Энергосберегающее оборудование для тепловой обработки пищевой продукции / Б.Я.Груданов,Л.Т.Ткачева,О.Н.Красуля, 1991. - 31 с. - Текст : непосредственный.Кузнецова Ю.Г. Разработка методов исследования функционально-технологических свойств пищевых рецептурных смесей на основе теории нечетких множеств : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.13.18 / Ю. Г. Кузнецова, 2005. - 24 с. - Текст : непосредственный.Основы спектральной компьютерной квалиметрии жидких сред / А. Е. Краснов [и др.]; под ред. А. Е. Краснова, 2007. - 263 с. - Текст : непосредственный.Информационные технологии составления рецептурных смесей и оценивания экономической эффективности технологических процессов / С. В. Николаева [и др.], 2009. - 148 с. - Текст : непосредственный.Краснов А.Е. Метод фазового портрета в экспериментальном оценивании матриц плотности состояний электромагнитных полей для их инвариантного детектирования и распознавания : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра физ.-мат.наук:01.04.01 / А. Е. Краснов, 1997. - 49 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результаты| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
Николаева С.В. Моделирование технологических процессов и управление многокомпонентными системами в условиях информационной неопределенности / С. В. Николаева, 2008. - 135 с. - Текст : непосредственный.Маслов С.С. Автоматизация процесса принятия решений по торговле зерном / С. С. Маслов, 2014. - 22 с. - Текст : непосредственный.Беляева М.А. Системный анализ технологий и бизнес-процессов в мясном производстве : монография / М. А. Беляева, 2015. - 384 с. - Текст : непосредственный.Синицкий Я.В. Сценарное моделирование уровня безопасности продовольственного рынка России / Я. В. Синицкий, 2011. - 24 с. - Текст : непосредственный.Токарев А.В. Модели и методы управления производством колбасных изделий заданного качества / А. В. Токарев, 2016. - 24 с. - Текст : непосредственный.Зеленина Л.И. Разработка и применение численных методов для комплексных программ актуальных задач пищевой промышленности : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.13.18 / Л. И. Зеленина, 2006. - 22 с. - Текст : непосредственный.Алексеев Г.В. Математические методы в пищевой инженерии : учеб. пособие / Г. В. Алексеев, Б. А. Вороненко, Н. И. Лукин, 2012. - 169 с. - Текст : непосредственный.Глазунов Ю.Т. Моделирование процессов пищевых производств : учеб. пособие / Ю. Т. Глазунов, А. М. Ершов, М. А. Ершов, 2008. - 358 с. - Текст : непосредственный.Количественное моделирование процессов массопереноса в перерабатывающих производствах АПК / Е. В. Семенов [и др.], 2006. - 286 с. - Текст : непосредственный.Advances in mass data analysis of images and signals in medicine, biotechnology, chemistry and food industry : third International conference, MDA 2008 Leipzig, Germany, July 14, 2008: proceedings / ed.: P. Perner, O. Salvatti, 2008 r=on-line. - Текст : электронный.Дворецкий С.И. Компьютерное моделирование и оптимизация технологических процессов и оборудования / С. И. Дворецкий, А. Ф. Егоров, Д. С. Дворецкий, 2003. - 223 с. - Текст : непосредственный.Головин И.М. Разработка алгоритмов, численных методов и программной среды для управления качеством рецептурных смесей на основе методов математиче ского программирования : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.13.18 / И. М. Головин, 2006. - 25 с. - Текст : непосредственный.Математическое моделирование процессов и аппаратов химических, пищевых и биотехнологических производств : учеб. пособие / Д. С. Дворецкий [и др.], 2014. - 79 с. - Текст : непосредственный.Anandharamakrishnan C. Computational fluid dynamics applications in food processing / C. Anandharamakrishnan, 2013 r=on-line. - Текст : электронный.Сидягин А.А. Системный анализ процессов химической и пищевой технологии : учеб. пособие / А. А. Сидягин, 2013. - 100 с. - Текст : непосредственный.Остапчук Н.В. Основы математического моделирования процессов пищевых производств : Учеб. пособие для студентов вузов пищевой пром-сти / Н.В.Остапчук, 1991. - 367 c. - Текст : непосредственный.Сергеев А.А. Моделирование процессов в многоассортиментном и многооперационном комплексе производства хлебобулочных изделий : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.12 / А. А. Сергеев, 2013. - 21 с. - Текст : непосредственный.Николаева С.В. Системный анализ многокомпонентных пищевых объектов и технологий в условиях информационной неопределенности : автореф. дис. .. д-ра техн. наук: 05.13.01 / С. В. Николаева, 2013. - 34 с. - Текст : непосредственный.Основы математического моделирования рецептурных смесей пищевой биотехнологии / А. Е. Краснов [и др.]; Под ред. А.Е. Краснова, 2006. - 238 с. - Текст : непосредственный.Компьютерное моделирование процессов и аппаратов пищевой, био- и химической технологии в среде FlexPDE : учеб. пособие / С. И. Дворецкий [и др.], 2006. - 70 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыНиколаева С.В. Моделирование технологических процессов и управление многокомпонентными системами в условиях информационной неопределенности / С. В. Николаева, 2008. - 135 с. - Текст : непосредственный.Зеленина Л.И. Разработка и применение численных методов для комплексных программ актуальных задач пищевой промышленности : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.13.18 / Л. И. Зеленина, 2006. - 22 с. - Текст : непосредственный.Количественное моделирование процессов массопереноса в перерабатывающих производствах АПК / Е. В. Семенов [и др.], 2006. - 286 с. - Текст : непосредственный.Дворецкий С.И. Компьютерное моделирование и оптимизация технологических процессов и оборудования / С. И. Дворецкий, А. Ф. Егоров, Д. С. Дворецкий, 2003. - 223 с. - Текст : непосредственный.Головин И.М. Разработка алгоритмов, численных методов и программной среды для управления качеством рецептурных смесей на основе методов математиче ского программирования : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.13.18 / И. М. Головин, 2006. - 25 с. - Текст : непосредственный.Остапчук Н.В. Основы математического моделирования процессов пищевых производств : Учеб. пособие для студентов вузов пищевой пром-сти / Н.В.Остапчук, 1991. - 367 c. - Текст : непосредственный.Основы математического моделирования рецептурных смесей пищевой биотехнологии / А. Е. Краснов [и др.]; Под ред. А.Е. Краснова, 2006. - 238 с. - Текст : непосредственный.Компьютерное моделирование процессов и аппаратов пищевой, био- и химической технологии в среде FlexPDE : учеб. пособие / С. И. Дворецкий [и др.], 2006. - 70 с. - Текст : непосредственный.
Заказ фрагмента документа ₽