Полное описание
> Производственный контроль предприятий отрасли : учеб. пособие: [лаб. практикум] / О. Ю. Мальцева [и др.] ; Воронеж. гос. ун-т инженер. технологий. - Воронеж : ВГУИТ, 2016. - 95 с. : ил. - Библиогр.: с. 92-93. - 100 экз. - ISBN 978-5-00032-211-6. - Текст : непосредственный.
ГРНТИ УДК 62.01 663.1(076.5)
Рубрики: Предприятия микробиологической промышленности -- Учебники и пособия
Доп. точки доступа: Мальцева, О.Ю.
Мещерякова, О.Л.
Корнеева, О.С.
Шуваева, Г.П.
Чусова, А.Е.
Воронежский гос. ун-т инженерных технологий
Держатели документа: Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д10-16/45267)>
Шифр в сводном ЭК: adb52e3e48503b8ba1f865b3bf8e8a4b
Рогов И.А. Пищевая биотехнология : учебник : в 4-х кн. Кн. 1 : Основы пищевой биотехнологии, 2004. - 440 с. - Текст : непосредственный. Разработка, контроль качества и оценка безопасности энтеросорбирующих биосистем на основе растительных комплексов / Л. Э. Глаголева, Н. С. Родионова, О. С. Корнеева, Г. П. Шуваева, 2011. - 136 с. - Текст : непосредственный. Чусова А.Е. Получение и исследование а-и в-амилаз тритикалевого солода для использования его в пивоварении : специальность 03.00.23 "" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук / А. Е. Чусова, 1997. - 18 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Учет и отчетность в производстве спирта и ликеро-водочных изделий : учеб. пособие / Н. И. Алексеева [и др.], 2012. - 75 с. - Текст : непосредственный. Учет и отчетность при производстве пива и безалкогольных напитков : учеб. пособие / Н. С. Маркина [и др.], 2012. - 135 с. - Текст : непосредственный. Патентоведение и авторское право / О. А. Орловцева [и др.], 2015. - 167 с. - Текст : непосредственный. Чусова А.Е. Повышение экономической безопасности потребительского рынка региона : автореф. дис. .. канд. экон. наук: 08.00.05 / А. Е. Чусова, 2012. - 25 с. - Текст : непосредственный. Мещерякова О.Л. Разработка технологии иммобилизованной бета-фруктофуранозидазы, исследование ее физико-химических свойств и практическое применение : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 03.01.06 / О. Л. Мещерякова, 2012. - 18 с. - Текст : непосредственный. Микробиологический контроль спиртового производства : учеб. пособие / Г. П. Шуваева [и др.], 2007. - 91 с. - Текст : непосредственный. Романюк Т.И. Методы исследования свойств сырья и продуктов растительного происхождения (теория и практика) : учеб. пособие / Т. И. Романюк, А. Е. Чусова, И. В. Новикова, 2014. - 159 с. - Текст : непосредственный. Брындина Л.В. Совместное использование микроорганизмов в биологической очистке сточных вод / Л.В. Брындина, С.Н. Перов, О.С. Корнеева. - Текст : непосредственный // Экологические системы и приборы. - М. - 2006. - № 11. - с. 13-15 Мальцева О.Ю. Образование примесей в процессе сбраживания осветленного зернового сусла : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:03.00.23; 05.18.07 / О. Ю. Мальцева, 1999. - 20 с. - Текст : непосредственный. Производственный контроль предприятий отрасли : учеб. пособие: [лаб. практикум] / О. Ю. Мальцева [и др.], 2016. - 95 с. - Текст : непосредственный. Перов С.Н. Использование флокулянтов в очистке сточных вод / С.Н. Перов, О.С. Корнеева. - Текст : непосредственный // Экологические системы и приборы. - М. - 2007. - № 4. - с. 39-41 Корнеева О.С. Перспективы использования молочнокислых бактерий в производстве хлебобулочных изделий / О. С. Корнеева. - Текст : непосредственный // Актуальная биотехнология. - Воронеж. - 2019. - № 1. - с. 4-12 Брындина Л.В. Интенсификация процесса очистки сточных вод мясоперерабатывающих производств / Л.В. Брындина, С.Н. Перов, О.С. Корнеева. - Текст : непосредственный // Биотехнология. - М. - 2006. - № 5. - с. 67-69 Гаврилов А.Н. Системы управления химико-технологическими процессами : учеб. пособие. Ч. 2, 2014. - 199 с. - Текст : непосредственный. Экстракция и определение ванилинов / Н. В. Маслова, Н. Я. Мокшина, Я. И. Коренман, П. Т. Суханов, 2013. - 147 с. - Текст : непосредственный. Санникова Н.Ю. Экстракция пищевых синтетических красителей / Н. Ю. Санникова, Я. И. Коренман, П. Т. Суханов, 2012. - 146 с. - Текст : непосредственный. Накипеобразование в сахарном производстве : монография / В. А. Голыбин, Ю. И. Зелепукин, В. А. Федорук, А. А. Ткачев, 2013. - 167 с. - Текст : непосредственный. Материалы студенческой научной конференции за 2013 год / Ред. С. Т. Антипов, 2013. - 446 с. - Текст : непосредственный. Сохранение отечественного культурного наследия: использование информационных технологий в библиотеках, музеях, СМИ : материалы науч.-практ. конф., 11 апр. 2012 г. Вып. 3, 2012. - 99 с. - Текст : непосредственный. Хорев А.И. Экономическое мышление : выставочные материалы / А. И. Хорев, Т. И. Овчинникова, С. В. Кобелева ; ред. А. И. Хорев, 2015. - 166 с. - Текст : электронный. Козадерова О.А. Технология минеральных удобрений : выставочные материалы / О. А. Козадерова, С. И. Нифталиев, 2014. - 183 с. - Текст : непосредственный. Физическая и коллоидная химия - основа новых технологий и современных методов анализа в химической и пищевой отраслях промышленности : материалы временных коллективов / Воронежский гос. ун-т инженерных технологий, 2016. - 414 с. - Текст : непосредственный. Черняева С.Н. Имитационное моделирование систем : выставочные материалы / С. Н. Черняева, Л. А. Коробова, В. В. Денисенко ; ред. Л. А. Коробова, 2016. - 94 с. - Текст : электронный. Кучменко Т.А. Тест-методы в анализе объектов окружающей среды и синтетических материалов : выставочные материалы / Т. А. Кучменко, С. П. Калинкина, 2016. - 127 с. - Текст : непосредственный. Перегудов Ю.С. Алгоритм решения задач по химии : учеб. пособие : [в 2 ч.]. Ч. 2 : Практикум, 2016. - 75 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Технология бродильных и сахаристых производств : учебное пособие / В. А. Голыбин, В. А. Федорук, Н. А. Матвиенко, Л. Н. Путилина, 2017. - 64 с. - Текст : непосредственный. Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки в производстве продуктов животного происхождения : учебное пособие / А. Н. Пономарев, Е. И. Мельникова, Е. Б. Станиславская, Е. В. Богданова, 2016. - 63 с. - Текст : непосредственный. Показать все результаты Дадинова Л.А. Малоугловое рентгеновское рассеяние в исследовании трехмерных структур бионанокомпозитов на основе ДНК и ряда белков, участвующих в катаболизме Escherichia coli в стационарной фазе роста / Л. А. Дадинова, 2016. - 24 с. - Текст : непосредственный. Каленов С.В. Культивирование дрожжей и галобактерий в условиях контролируемого окислительного стресса : специальность 03.00.23 "" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / С. В. Каленов, 2007. - 20 с. - Текст : непосредственный. Рукавишников В.С. Медико-гигиенические проблемы промышленной биотехнологии / В. С. Рукавишников, Л. М. Соседова, 2012. - 190 с. - Текст : непосредственный. Advances in biochemical engineering/ Biotechnology / ed. T. Scheper. 100 : Biotechnology for the future / ed. J. Nielsen; with contributions by S. Arnold, M. A. Asadollahi, U. T. Bornscheuer, J. Maury, K. Moller [et al.], 2005. - XII, 229 p. - Текст : непосредственный. Nanomedicine and nanobiotechnology / Ed. S. Logothetidis, 2012 r=on-line. - Текст : электронный. Магнитные свойства биоминеральных наночастиц, продуцируемых бактериями Klebsiella Oxytoca / Ю. Л. Райхер, В. И. Степанов, С. В. Столяр [и др.], 2009. - 15 с. - Текст : непосредственный. Актуальные проблемы химии, биологии и биотехнологии : материалы временных коллективов / Северо-Осетинский гос. ун-т им. К. Л. Хетагурова (Владикавказ), 2016. - 401 с. - Текст : непосредственный. Ценологические исследования : Серия. Вып. 26 : Сводная библиография по технетике и электрике : К 70-летию со дня рождения проф. Б.И. Кудрина / Сост. В.И. Гнатюк, Ред. Г.А. Петрова, 2004. - 235 с. - Текст : непосредственный. Давлетбаев И.М. Биосинтез полиненасыщенных жирных кислот и их производных : специальность 03.00.23 "" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / И. М. Давлетбаев, 2002. - 24 с. - Текст : непосредственный. Изохронная флуоресценция в генетически модифицированной сое / В. С. Горелик, К. В. Глаголев, Л. И. Злобина, Г. В. Козлова, 2003. - 16 с. - Текст : непосредственный. Advances in biochemical engineering/ Biotechnology / ed. T. Scheper. 92 : Technology transfer in biotechnology. From lab to industry to production / ed. U. Kragl; with contributions by A. Aivasidis, J. Buchs, V. I. Diamantis, K. Drauz, J. Hubbuch [et al.], 2005. - XII, 340 p. - Текст : непосредственный. Critical reports on applied chemistry. Vol. 29 : Chemical engineering problems in biotechnology / Ed.: M.A.Winkler, 1990. - VIII, 370 p. - Текст : непосредственный. Journal of Chemical Technology and Biotechnology. - Журнал выходит с 1882г. r=on-line. - Текст : электронный. Тур А.А. Научные основы расчета основных и вспомогательных барботажных реакторов технологических блоков : специальность 05.17.08 "Процессы и аппараты химических технологий" : диссертация на соискание ученой степени д-ра техн. наук / А. А. Тур, 2006. - 38 с. - Текст : непосредственный. Вестник ПГТУ : Науч. журн. № 9(2009) : Химическая технология и биотехнология, 2009. - 282 с. - Текст : непосредственный. Grundlagen der molekularen Medizin / SpringerLink (Online service), 2008 r=on-line. - Текст : электронный. Achstetter T. Biologen in der Industrie: was erwartet sie? / T. Achstetter, G. Klock, 2009. - Текст : электронный. Зейфман Ю.С. Нанобиокомпозитные материалы с использованием оксидоредуктаз: получение, свойства и применение / Ю. С. Зейфман, 2013. - 24 с. - Текст : непосредственный. Biotechnology and Bioengineering. - Журнал выходит с 1959г. r=on-line. - Текст : электронный. Biotechnology Journal. - Журнал выходит с 2006г. r=on-line. - Текст : электронный. Показать все результаты Заказать
Заказ фрагмента документа ₽