Полное описание
> Рензяева, Т. В. Техническое регулирование в отрасли. Производство хлеба, кондитерских и макаронных изделий : учеб. пособие для студентов вузов / Т. В. Рензяева. - Кемерово : Кемер. технол. ин-т пищевой пром-сти, 2013. - 326 с. : ил. - (Высшее профессиональное образование). - Библиогр.: с. 324-325 (20 назв.). - 100 экз. - ISBN 978-5-89289-800-3. - Текст : непосредственный.
| ГРНТИ | УДК | |
| 65.01.81 | 664:006 |
Рубрики:
Пищевые продукты -- Стандартизация
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д10-13/7673)>
Шифр в сводном ЭК: b66cf323df0dc8a8014c7857171d9866
Кудинова В.М. Технология кондитерских изделий / В. М. Кудинова, Г. И. Назимова, Т. В. Рензяева, 2006. - 140 с. - Текст : непосредственный.Рензяева Т.В. Организация технологического процесса на кондитерских предприятиях : учеб. пособие для студентов вузов / Т.В. Рензяева, 2004. - 71 с. - Текст : непосредственный.Рензяева Т.В. Научное обоснование, разработка и оценка качества мучных кондитерских и хлебобулочных изделий с использованием продуктов переработки масличных культур Сибирского региона : автореф. дис. .. д-ра техн. наук: 05.18.15 / Т. В. Рензяева, 2009. - 46 с. - Текст : непосредственный.Рензяева Т.В. Техническое регулирование в отрасли. Производство хлеба, кондитерских и макаронных изделий : учеб. пособие для студентов вузов / Т. В. Рензяева, 2013. - 326 с. - Текст : непосредственный.
Вахламов В.К. Конструкция, расчет и эксплуатационные свойства автомобилей / В. К. Вахламов, 2007. - 557 с. - Текст : непосредственный.Игошин В.И. Математическая логика и теория алгоритмов : учебное пособие / В. И. Игошин, 2008. - 447 с. - Текст : непосредственный.Андреев Б.Ф. Экономика и организация промышленного транспорта / Б. Ф. Андреев, Б. Ф. Андреев, И. С. Беседин, А. А. Выгнанов ; Ред. Н. П. Журавлев, 2001. - 438 с. - Текст : непосредственный.Бойко Н.И. Ресурсосберегающие технологии повышения качества поверхностных слоев деталей машин : учебное пособие / Н. И. Бойко, 2006. - 198 с. - Текст : непосредственный.Горелов А.А. Экология : учебное пособие / А. А. Горелов, 2009. - 399 с. - Текст : непосредственный.Галенко В.П. Бизнес-планирование в условиях открытой экономики : учебное пособие / В. П. Галенко, Г. П. Самарина, О. А. Страхова, 2008. - 283 с. - Текст : непосредственный.Прохоров Б.Б. Экология человека : учебное пособие / Б. Б. Прохоров, 2008. - 319 с. - Текст : непосредственный.Хорев П.Б. Методы и средства защиты информации в компьютерных системах : учеб. пособие / П. Б. Хорев, 2007. - 255 с. - Текст : непосредственный.Главатских В.А. Строительство метрополитенов / В. А. Главатских, В. С. Молчанов, 2006. - 679 с. - Текст : непосредственный.Лебедев О.В. Инженерная графика : учеб. пособие. Ч. 2, 2006. - 200 с. - Текст : непосредственный.Коньшина О. А. Бухгалтерское дело : выставочные материалы / О. А. Коньшина, Т. К. Дудинская, М. А. Васильева, 2013. - 112 с. - Текст : непосредственный.Кормилицын О.П. Механика материалов и структур нано- и микротехники : учебное пособие / О. П. Кормилицын, Ю. А. Шукейло, 2008. - 216 с. - Текст : непосредственный.Матяш Ю.И. Системы кондиционирования и водоснабжения пассажирских вагонов : учебное пособие / Ю. И. Матяш, В. П. Клюка, 2008. - 287 с. - Текст : непосредственный.Глущенко И.Н. Бухгалтерский управленческий учет на железнодорожном транспорте : учебное пособие / И. Н. Глущенко, 2008. - 237 с. - Текст : непосредственный.Авраменко И.М. Основы природопользования : учебное пособие / И. М. Авраменко, 2004. - 319 с. - Текст : непосредственный.Метрология, стандартизация и сертификация : учебное пособие / А. И. Аристов, Л. И. Карпов, В. М. Приходько, Т. М. Раковщик, 2008. - 384 с. - Текст : непосредственный.Шмытинский В.В. Многоканальная связь на железнодорожном транспорте : учебное пособие / В. В. Шмытинский, В. П. Глушко, Н. А. Казанский, 2008. - 703 с. - Текст : непосредственный.Безопасность жизнедеятельности. Защита населения и территорий в чрезвычайных ситуациях : учебное пособие / Я. Д. Вишняков, В. И. Вагин, В. В. Овчинников, А. Н. Стародубец, 2008. - 298 с. - Текст : непосредственный.Коншин Г.Г. Диагностика земляного полотна железных дорог : учебное пособие / Г. Г. Коншин, 2007. - 200 с. - Текст : непосредственный.Инженерная геодезия : учебное пособие / Е. Б. Клюшин, М. И. Киселев, Д. Ш. Михелев, В. Д. Фельдман, 2008. - 479 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыГуськова В.П. Учебно-исследовательская работа в курсе аналитической химии / В. П. Гуськова, Л. С. Сизова, Н. В. Юнникова, 1994. - 92 c. - Текст : непосредственный.Технологии производства пищевых продуктов питания и экспертиза товаров : материалы временных коллективов / Ред. А. А. Горохов, 2015. - 183 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 13, Обзоры по информационному обеспечению целевых комплексных научно-технических программ и программ по решению важнейших научно-технических проблем : Обзор.информ. / ВНИИ информ.и техн.-экон.исслед.агропром. комплекса. Вып. 10(1990) : Состояние и совершенствование управления качеством продукции на пищевых предприятиях Украины, 1990. - 28 с. - Текст : непосредственный.Петров И.К. Технологические измерения и приборы в пищевой промышленности, 1973. - 368 с. - Текст : непосредственный.Рыжков В.В. Разработка и исследование технологических бесконтактных датчиков массы для систем управления перерабатывающими линиями : специальность 05.11.13 "Приборы и методы контроля природной среды, веществ, материалов и изделий" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. тхн. наук / В. В. Рыжков, 1998. - 15 с. - Текст : непосредственный.Табала Е.Б. Развитие теории и практики повышения пищевой ценности мармеладных изделий / Е. Б. Табала, 2014. - 157 с. - Текст : непосредственный.Идентификационная и товарная экспертиза продуктов растительного происхождения : учебное пособие / Л. Г. Елисеева, М. А. Положишникова, А. В. Рыжакова, Т. Н. Иванова, 2012. - 523 с. - Текст : непосредственный.Магомедов М.Д. Управление качеством в отраслях пищевой промышленности / М. Д. Магомедов, А. В. Рыбин, 2006. - 191 с. - Текст : непосредственный.Васюкова А.Т. Организация производства и управление качеством продукции в общественном питании / А. Т. Васюкова, В. И. Пивоваров, К. В. Пивоваров, 2007. - 328 с. - Текст : непосредственный.Злобин Л.А. Автоматический контроль и управление качеством пищевых продуктов / Л. А. Злобин, 1998. - 280 с. - Текст : непосредственный.Литвинова А.В. Организационные методы управления качеством продовольственных товаров в РФ : препринт / А. В. Литвинова, 2004. - 57 с. - Текст : непосредственный.Жустров В.Н. Основы метрологии продовольственных товаров / В. Н. Жустров, 1993. - 21 c. - Текст : непосредственный.Проблемы экспертизы, повышения и стабилизации потребительских свойств товаров / Под общ. науч. ред. К. К. Полянского. Ч. 2, 2012. - 242 с. - Текст : непосредственный.Проблемы экспертизы, повышения и стабилизации и потребительских свойств товаров / Под общ. науч. ред. К. К. Полянского. Ч. 3, 2013. - 118 с. - Текст : непосредственный.Скутин И.В. Алгоритмы градуировки БИК анализаторов с применением методов многомерного анализа / И. В. Скутин, 2014. - 20 с. - Текст : непосредственный.Контроль качества сырья и готовой продукции на предприятиях общественного питания : выставочные материалы / О. В. Бредихина, Л. П. Липатова, Т. А. Шалимова, Л. Г. Черкасова, 2014. - 191 с. - Текст : непосредственный.Процесс контроля. Гл.19. - 67 c. - Текст : непосредственный.Перебейнос А.В. Физические методы и средства измерения и контроля : выставочные материалы / А. В. Перебейнос, С. Д. Угрюмова, О. И. Маслова, 2011. - 99 с. - Текст : непосредственный.Володина М.В. Организация хранения и контроль запасов и сырья : выставочные материалы / М. В. Володина, Т. А. Сопачева, 2017. - 191 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результаты| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
Сертификация пищевых продуктов : учебное пособие / Сост. Н. В. Зотова, 2009. - 130 с. - Текст : непосредственный.Козлова А.В. Стандартизация, метрология, сертификация в общественном питании / А. В. Козлова, 2002. - 156 с. - Текст : непосредственный.
Красильникова Е.В. Товарная информация в таможенных целях : учебное пособие / Е. В. Красильникова, Л. В. Кучинская, 2018. - 107 с. - Текст : непосредственный.Козлова О.В. Метрология, стандартизация и сертификация биотехнологической продукции : учеб. пособие: для студентов вузов / О. В. Козлова, И. С. Милентьева, 2012. - 192 с. - Текст : непосредственный.Берновский Ю.Н. Технические условия на выпускаемую продукцию или как написать ТУ правильно : учеб.-практ. пособие / Ю. Н. Берновский, 2016. - 126 с. - Текст : непосредственный.Миллер Н.А. Основы законодательства и стандартизации в пищевой промышленности : учеб. пособие / Н. А. Миллер, А. П. Скоков, 2014. - 106 с. - Текст : непосредственный.Попов Г.В. Физические основы измерений в технологиях пищевой и химической промышленности : учеб. пособие / Г. В. Попов, Ю. П. Земсков, Б. Н. Квашнин, 2015. - 248 с. - Текст : непосредственный.Матисон В.А. Основы законодательства и стандартизации в пищевой промышленности : учебник / В. А. Матисон, О. Ю. Ясинов, 2017. - 223 с. - Текст : непосредственный.Фомина О.Н. Пищевые продукты. Требования к качеству и контроль безопасности по международным и европейским стандартам / О. Н. Фомина, Г. С. Фомин, 2017. - 815 с. - Текст : непосредственный.Калашникова С.В. Практикум по стандартизации и сертификации : учеб. пособие / С. В. Калашникова, В. И. Манжесов, И. В. Максимов, 2012. - 215 с. - Текст : непосредственный.Система сертификации ГОСТ Р. Правила проведения сертификации пищевых продуктов и продовольственного сырья : Введ.с 01.07.99 / Гос.ком.Рос.Федерации по стандартизации и метрологии, 1999. - 183 с. - Текст : непосредственный.Александрова Е.Г. Стандартизация и сертификация сельскохозяйственной продукции : практикум / Е. Г. Александрова, Н. Ю. Коржавина, А. Н. Макушин, 2019. - 110 с. - Текст : непосредственный.Панова Л.А. Метрология, стандартизация и сертификация в общественном питании : учеб. для сред. спец. учеб. заведений / Л. А. Панова, 2008. - 319 с. - Текст : непосредственный.Электронная ветеринарная сертификация - гарантия безопасности продуктов питания : учебное пособие / Т. В. Курмакаева, А. В. Сауткин, И. Г. Серегин, Ю. В. Петрова, 2018. - 164 с. - Текст : непосредственный.Рензяева Т.В. Техническое регулирование в отрасли. Производство хлеба, кондитерских и макаронных изделий : учеб. пособие для студентов вузов / Т. В. Рензяева, 2013. - 326 с. - Текст : непосредственный.Гетманов В.Г. Метрология, стандартизация, сертификация для систем пищевой промышленности : учеб. пособие / В. Г. Гетманов, 2006. - 180 с. - Текст : непосредственный.Артемова Е.Н. Система сертификации России. Сертификация пищевых продуктов / Е.Н.Артемова,Е.И.Иванникова, 2002. - 131 с. - Текст : непосредственный.Стандартизация и сертификация пищевой продукции : учебник / А. А. Варивода, А. Г. Кощаев, Н. В. Кенийз, И. В. Соболь, 2020. - 358 с. - Текст : непосредственный.Онищенко, Людмила Михайловна. Стандартизация : учебное пособие / Л. М. Онищенко, 2020. - 173, [1] с. - Текст (визуальный) : непосредственный.
Показать все результаты| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
Заказ фрагмента документа ₽