Полное описание
Биотехнологическое производство : обзор.информ. / Гос.НИИ экономики мед.промышленности. - М. : [б. и.], 19 - . - Текст : непосредственный. Вып. 1 : Отбор активных продуцентов лимонной кислоты / П.Б.Авчиев. - 1997. - 13 с. : ил. - 80 экз.
ГРНТИ УДК 65.55.35 661.734.1
Рубрики: Лимонная кислота -- Производство
Кл.слова (ненормированные): ЛИМОННАЯ КИСЛОТА -- ПРОИЗВОДСТВО
Доп. точки доступа: Государственный науч.-исследовательский ин-т экономики мед. промышленности (Москва)
Экз-ры полностью ae33240d45223da007bf34f336bc3910 Нет сведений об экземплярах Держатели документа: Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): М/55321/1)
Шифр в сводном ЭК: ae33240d45223da007bf34f336bc3910
Коршик Т.С. Разработка и товароведная характеристика новых видов уксусов и бальзамов с использованием адаптационных добавок : специальность 05.18.15 "Технология и товароведение пищевых продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / Т. С. Коршик, 2007. - 24 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Никифорова Т.А. Теоретические и практические аспекты микробиологического производства лимонной кислоты : Диссертация в форме науч. докл. на соискание ученой степени д-ра техн. наук: 03.00.23 / Т. А. Никифорова, 1999. - 48 с. - Текст : непосредственный. Авчиева П.Б. Направленный биосинтез лимонной кислоты при периодической и непрерывной ферментации гриба Aspergillus niger / П.Б.Авчиева,В.П.Козлов, 2001. - 191 с. - Текст : непосредственный. Агафонов Г.В. Двухпоточная установка для получения пищевого биохимического уксуса : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.12 / Г. В. Агафонов, 1996. - 15 с. - Текст : непосредственный. Пищевая и перерабатывающая промышленность..Серия 24. Спиртовая, дрожжевая и ликеро-водочная промышленность : Обзор.информ. / Рос.акад.с.-х.наук,АгроНИИТЭИПП. Вып. 1-2 : Отходы производства пищевой лимонной кислоты и их переработка, 1997. - 45 с. - Текст : непосредственный. Малышев А.В. Математическое моделирование процессов производства винной кислоты из отходов виноделия методами ионообмена : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.12 / А. В. Малышев, 1999. - 26 с. - Текст : непосредственный. Фатыхова А.Р. Биосинтез лимонной кислоты дрожжами Yarrowia lipolytica из глицерин-содержащих отходов производства биодизельного топлива : автореф. дис. .. канд. биол. наук: 03.01.06 / А. Р. Фатыхова, 2011. - 20 с. - Текст : непосредственный. Славская С.Л. Разработка рациональной технологии производства плодового уксуса : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.07 / С. Л. Славская, 1991. - 26 с. - Текст : непосредственный. Аристова Н.И. Разработка технологий получения пищевых кислот из винограда : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.07 / Н. И. Аристова, 1991. - 24 с. - Текст : непосредственный. Циклаури Н.В. Совершенствование технологии получения уксуса путем использования иммобилизированных на клеточных оболочках дрожжей уксуснокислых бактерий : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.07 / Н. В. Циклаури, 1991. - 21 с. - Текст : непосредственный. Биотехнологическое производство : Обзор.информ. / Гос.НИИ экономики мед.промышленности. Вып. 1 : Отбор активных продуцентов лимонной кислоты / П.Б.Авчиев, 1997. - 13 с. - Текст : непосредственный. Панов Г.Д. Автоматизация процесса биосинтеза лимонной кислоты : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.13.07 / Г. Д. Панов, 1998. - 20 с. - Текст : непосредственный. Пищевая промышленность..Серия 12, Спиртовая и ликеро-водочная промышленность : Обзор.информ. / ВНИИ информации и техн.-экон. исслед. агропром. комплекса. Вып. 6(1991) : Получение пищевого уксуса на основе использования отходов и полупродуктов спиртового производства, 1991. - 35 с. - Текст : непосредственный. Пищевая промышленность..Серия 12, Спиртовая и ликеро-водочная промышленность : Обзор.информ. / ВНИИ информации и техн.-экон. исслед. агропром. комплекса. Вып. 3(1990) : Опыт эксплуатации новой линии упаковывания уксуса в коррозионностойком исполнении БЗ-ВУЛ, 1990. - 32 с. - Текст : непосредственный. Биотехнологическое производство : Обзор.информ. / Гос.НИИ экономики мед.промышленности. Вып. 3(1997) : Влияние способа подготовки мелассы к ферментации на синтез лимонной кислоты и качество мицелия гриба A.niger / П.Б.Авчиева, 1997. - 19 с. - Текст : непосредственный. Гусева Е.В. Моделирование процесса микрофильтрации на трубчатом керамическом элементе (на примере производства лимонной кислоты) : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.17.08 / Е. В. Гусева, 1998. - 16 с. - Текст : непосредственный. Ламберова А.А. Усовершенствование технологии получения и очистки пищевого уксуса с использованием мелкопористых сорбентов : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 03.01.06 / А. А. Ламберова, 2012. - 20 с. - Текст : непосредственный. Показать все результаты Павлов К.А. Регулирование фазовых превращений кристаллогидратов сульфата кальция в технологии лимонной кислоты : специальность 05.17.01 "Технология неорганических веществ" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / К. А. Павлов, 2004. - 16 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Павлова Е.А. Влияние биологически активных веществ на биосинтез лимонной кислоты : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 09.00.23 / Е. А. Павлова, 1990. - 18 с. - Текст : непосредственный. Никифорова Т.А. Теоретические и практические аспекты микробиологического производства лимонной кислоты : Диссертация в форме науч. докл. на соискание ученой степени д-ра техн. наук: 03.00.23 / Т. А. Никифорова, 1999. - 48 с. - Текст : непосредственный. Авчиева П.Б. Направленный биосинтез лимонной кислоты при периодической и непрерывной ферментации гриба Aspergillus niger / П.Б.Авчиева,В.П.Козлов, 2001. - 191 с. - Текст : непосредственный. Пищевая и перерабатывающая промышленность..Серия 24. Спиртовая, дрожжевая и ликеро-водочная промышленность : Обзор.информ. / Рос.акад.с.-х.наук,АгроНИИТЭИПП. Вып. 1-2 : Отходы производства пищевой лимонной кислоты и их переработка, 1997. - 45 с. - Текст : непосредственный. Авчиева П.Б. Направленный биосинтез лимонной кислоты при периодической и непрерывной ферментации гриба Aspergillus niger : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук: 05.18.18 / П. Б. Авчиева, 1998. - 48 с. - Текст : непосредственный. Сорокодумова С.В. Оптимизация процесса кристаллизационной очистки лимонной кислоты : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.17.08 / С. В. Сорокодумова, 2002. - 20 с. - Текст : непосредственный. Генералова Н.А. Разработка и исследование биотехнологии лимонной кислоты с использованием молочной сыворотки : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.04 / Н. А. Генералова, 1997. - 16 с . - Текст : непосредственный. Биотехнологическое производство : Обзор.информ. / Гос.НИИ экономики мед.промышленности. Вып. 1 : Отбор активных продуцентов лимонной кислоты / П.Б.Авчиев, 1997. - 13 с. - Текст : непосредственный. Панов Г.Д. Автоматизация процесса биосинтеза лимонной кислоты : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.13.07 / Г. Д. Панов, 1998. - 20 с. - Текст : непосредственный. Биотехнологическое производство : Обзор.информ. / Гос.НИИ экономики мед.промышленности. Вып. 3(1997) : Влияние способа подготовки мелассы к ферментации на синтез лимонной кислоты и качество мицелия гриба A.niger / П.Б.Авчиева, 1997. - 19 с. - Текст : непосредственный. Гусева Е.В. Моделирование процесса микрофильтрации на трубчатом керамическом элементе (на примере производства лимонной кислоты) : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.17.08 / Е. В. Гусева, 1998. - 16 с. - Текст : непосредственный.
Приложение
для Android
