Полное описание
Технологии и продукты здорового питания. Функциональные пищевые продукты : VI Междунар. науч.-практ. конф. : сб. материалов . - М. : [б. и.], 20 - . - В надзаг.: Московский гос. ун-т пищевых производств. - Текст : непосредственный. Ч. 2 . - 2008. - 331 с. : ил. - Библиогр. в конце отд. ст. - 200 экз. - ISBN 978-5-9920-0027-6. - ISBN 978-5-9920-0029-0
Рубрики: Пищевые производства -- Съезды и конференции
Доп. точки доступа: Московский гос. ун-т пищевых производств
Экз-ры полностью 95398c55b74af0a0a1bb355324eea031 Нет сведений об экземплярах Держатели документа: Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): М/65788/2)
Шифр в сводном ЭК: 95398c55b74af0a0a1bb355324eea031
Сахарова Л.А. Российская промышленность: тенденции, оценки, ограничения / Л. А. Сахарова, 2015. - 115 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Мотин В.В. Центральный блочный кондиционер. Конструкция. Схема обработки воздуха. Холодообеспечение : учебное пособие / В. В. Мотин, И. А. Кузьмина, В. А. Стефанова, 2017. - 36 с. - Текст : непосредственный. Янковский С.А. Органическая химия в схемах и таблицах : учеб.-метод. пособие / С. А. Янковский, Н. Н. Роева, 2016. - 158 с. - Текст : непосредственный. Матисон В.А. Основы законодательства и стандартизации в пищевой промышленности : учебник / В. А. Матисон, О. Ю. Ясинов, 2017. - 223 с. - Текст : непосредственный. Инновации в товароведении, общественном питании и длительном хранении продовольственных товаров : VII межведомств. науч.-практ. конф., 16 апр. 2015 г., Москва: сб. материалов / Моск. гос. ун-т пищевых пр-в [и др.], 2015. - 237 с. - Текст : непосредственный. Матисон В.А. Система управления рисками при обеспечении безопасности пищевой продукции : учеб. пособие / В. А. Матисон, 2016. - 318 с. - Текст : непосредственный. Евтушенко А.М. Физическая химия : учеб. пособие / А. М. Евтушенко, И. Г. Крашенинникова, Н. Н. Роева, 2014. - 95 с. - Текст : непосредственный. Янковский С.А. Органическая химия. Задачи и упражнения / С. А. Янковский, В. А. Панкратов, Г. Х. Кудрякова, 2015. - 139 с. - Текст : непосредственный. Экономика и организация производства : учеб. пособие / Л. Т. Печеная [и др.], 2008. - 123 с. - Текст : непосредственный. Савостин С.Д. Автоматизация контроля показателей качества муки в процессе размола с использованием интеллектуальных технологий : монография / С. Д. Савостин, М. М. Благовещенская, И. Г. Благовещенский, 2016. - 146 с. - Текст : непосредственный. Матисон В.А. Система ХАССП в пищевой отрасли : монография / В. А. Матисон, 2015. - 290 с. - Текст : непосредственный. Аналитические методы измерений и приборы в пищевой промышленности (экспертиза, оценка качества, подлинности и безопасности пищевых продуктов) : VI Международная научно-практическая конференция, 2-4 декабря 2008 г.: сб. материалов, 2008. - 294 с. - Текст : непосредственный. Труды Московского государственного университета пищевых производств. Вып. 1, 2008. - 404 с. - Текст : непосредственный. Основы количественного химического анализа объектов окружающей природной среды : учеб.-метод. пособие / Н. Н. Гребенкин [и др.], 2016. - 243 с. - Текст : непосредственный. Технологии и продукты здорового питания. Функциональные пищевые продукты : VI Междунар. науч.-практ. конф. : сб. материалов . Ч. 2, 2008. - 331 с. - Текст : непосредственный. Мануковская М.В. Разработка технологии функциональных продуктов на основе печени и растительных добавок / М. В. Мануковская, 2005. - 18 с. - Текст : непосредственный. Залибекова Д.З. Повышение конкурентоспособности как механизм устойчивого развития экономики предприятий по переработке молока (на материалах Республики Дагестан) : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности в т.ч.:теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда; экономика народонаселения и демография; экономика природопользования; землеустройство и др." : диссертация на соискание ученой степени канд. экон. наук / Д. З. Залибекова, 2006. - 33 с. - Текст : непосредственный. Сукачев А.В. Маркетинговая стратегия модернизации регионального оптового продовольственного рынка : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности в т.ч.:теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда; экономика народонаселения и демография; экономика природопользования; землеустройство и др." : диссертация на соискание ученой степени канд. экон. наук / А. В. Сукачев, 2006. - 23 с. - Текст : непосредственный. Цыдендоржиева А.Б. Организационно-экономическое обеспечение эффективного развития молочных предприятий (на примере Республики Бурятия) : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности в т.ч.:теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда; экономика народонаселения и демография; экономика природопользования; землеустройство и др." : диссертация на соискание ученой степени канд. экон. наук / А. Б. Цыдендоржиева, 2007. - 24 с. - Текст : непосредственный. Джеоффрей Отиено Овино.Разработка моделей, алгоритмов управления в экономических системах сахарных заводов Кении : специальность 05.13.10 "Управление в социальных и экономических системах" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / Джеоффрей Отиено Овино, 2007. - 16 с. - Текст : непосредственный. Зайцева Ж.В. Методические основы нечетко-когнитивного управления коммерческими рисками предприятий пищевой промышленности в условиях неопределенности / Ж. В. Зайцева, 2008. - 24 с. - Текст : непосредственный. Бурцева Т.А. Формирование системы маркетинговой информации на региональном рынке молочной продукции : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности в т.ч.:теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда; экономика народонаселения и демография; экономика природопользования; землеустройство и др." : диссертация на соискание ученой степени д-ра экон. наук / Т. А. Бурцева, 2008. - 43 с. - Текст : непосредственный. Локтионова Ю.Н. Развитие организационно-экономического механизма формирования продовольственного рынка : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности в т.ч.:теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда; экономика народонаселения и демография; экономика природопользования; землеустройство и др." : диссертация на соискание ученой степени канд. экон. наук / Ю. Н. Локтионова, 2008. - 26 с. - Текст : непосредственный. Загородников С.В. Совершенствование внутрифирменного планирования на предприятиях пищевой промышленности : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности в т.ч.:теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда; экономика народонаселения и демография; экономика природопользования; землеустройство и др." : диссертация на соискание ученой степени канд. экон. наук / С. В. Загородников, 2008. - 25 с. - Текст : непосредственный. Тихова Е.Ю. Логистические стратегии сбытовой деятельности предприятий - производителей продуктов питания : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности в т.ч.:теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда; экономика народонаселения и демография; экономика природопользования; землеустройство и др." : диссертация на соискание ученой степени канд. экон. наук / Е. Ю. Тихова, 2008. - 25 с. - Текст : непосредственный. Введение в технологии продуктов питания / Г. М. Мелькина, О. М. Аношина, Л. А. Сапронова [и др.], 2005. - 255 с. - Текст : непосредственный. Техника и технология пищевых производств : научно-технич. журн. / Кемеровский технологический ин-т пищевой промышленности. - Журнал выходит с 2009г. - Текст : непосредственный. Направления развития технологии, организации и гигиены питания в современных условиях : сб. материалов II Междунар. науч.-практ. конф., 21-22 мая 2012 г., Орел / Орл. гос. ин-т экономики и торговли [и др.], 2012. - 254 с. - Текст : непосредственный. Современные технологии производства сырья и продуктов питания : сб. материалов всерос. науч.-практ. конф. с междунар. участием / Сиб. ун-т потребит. кооп., 2015. - 202 с. - Текст : непосредственный. Кравченко С.Э. Рационализация функций материально-технического снабжения на предприятиях-изготовителях пищевой продукции (на примере кондитерских изделий) : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности в т.ч.:теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда; экономика народонаселения и демография; экономика природопользования; землеустройство и др." : диссертация на соискание ученой степени канд. экон. наук / С. Э. Кравченко, 2007. - 19 с. - Текст : непосредственный. Бихлер О.Ф. Формирование и реализация инвестиционной стратегии во взаимосвязи с функциональными стратегиями на предприятиях пищевой промышленности (на примере Ассоциации сельхозпереработчиков "ИНТЕР") : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности в т.ч.:теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда; экономика народонаселения и демография; экономика природопользования; землеустройство и др." : диссертация на соискание ученой степени канд. экон. наук / О. Ф. Бихлер, 2007. - 24 с. - Текст : непосредственный. Кузьмич Н.П. Состояние и основные направления инвестиционной политики в пищевой промышленности (на примере Амурской области) : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности в т.ч.:теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда; экономика народонаселения и демография; экономика природопользования; землеустройство и др." : диссертация на соискание ученой степени канд. экон. наук / Н. П. Кузьмич, 2007. - 22 с. - Текст : непосредственный. Practical approaches to food control and food quality series. 2 : Crisis management in the food and drinks industry : a practical approach / C. Doeg, 2005. - XX,263 p. - Текст : непосредственный. Егоров И.А. Аромат пищевых продуктов растительного происхождения / И. А. Егоров, А. К. Родопуло, 1993. - 117 с. - Текст : непосредственный. Александрова Е.А. Повышение эффективности и конкурентоспособности перерабатывающей промышленности на основе диверсификации производства : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности в т.ч.:теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда; экономика народонаселения и демография; экономика природопользования; землеустройство и др." : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук / Е. А. Александрова, 2004. - 19 с. - Текст : непосредственный. Показать все результаты Направления развития технологии, организации и гигиены питания в современных условиях : сб. материалов II Междунар. науч.-практ. конф., 21-22 мая 2012 г., Орел / Орл. гос. ин-т экономики и торговли [и др.], 2012. - 254 с. - Текст : непосредственный. Современные технологии производства сырья и продуктов питания : сб. материалов всерос. науч.-практ. конф. с междунар. участием / Сиб. ун-т потребит. кооп., 2015. - 202 с. - Текст : непосредственный. Технологии производства пищевых продуктов питания и экспертиза товаров : материалы временных коллективов / Ред. А. А. Горохов, 2015. - 183 с. - Текст : непосредственный. Совершенствование техники и технологии в пищевых отраслях промышленности : материалы временных коллективов / Кемеровский технологический ин-т пищевой промышленности, 1994. - 104 c. - Текст : непосредственный. Индустрия сервиса в XXI веке : материалы временных коллективов, 2003. - 63 с. - Текст : непосредственный. 61-я студенческая научно-техническая конференция : сб. тр. молодых ученых : материалы конф. Ч. 1, 2008. - 98 с. - Текст : непосредственный. Новые подходы, принципы и механизмы повышения эффективности производства и переработки сельскохозяйственной продукции : материалы временных коллективов / Волгоградский гос. технический ун-т, 2014. - 283 с. - Текст : непосредственный. Современные проблемы техники и технологии пищевых производств : материалы временных коллективов / Алтайский гос. технический ун-т им. И. И. Ползунова (Барнаул), 2013. - 260 с. - Текст : непосредственный. Современные пищевые технологии : материалы временных коллективов, 2006. - 120 с. - Текст : непосредственный. Новые технологии переработки сельскохозяйственного сырья в производстве продуктов общественного питания : материалы временных коллективов / Тихоокеанский гос. экономический ун-т (Владивосток), 2010. - 415 с. - Текст : непосредственный. Научное обеспечение развития общественного питания и пищевой промышленности : материалы временных коллективов / Белгородский ун-т кооперации, экономики и права, 2015. - 350 с. - Текст : непосредственный. Студенческая наука - пищевой промышленности : материалы временных коллективов / Донской гос. аграрный ун-т (Ростов-на-Дону), 2013. - 139 с. - Текст : непосредственный. Труды / Всероссийский семинар по коллоидной химии и физ.-хим. механике пищевых и биоактивных дисперсных систем(Москва). 1991-1992 гг., 1993. - 288 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Показать все результаты Заказать
Заказ фрагмента документа ₽
Приложение
для Android
