Полное описание
> Матуева, Л. В. Разработка ресурсосберегающей технологии производства гречневой муки : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05.20.01, 05.18.01 / Л. В. Матуева. - Улан-Удэ, 2004. - 24 c. : ил. - Библиогр.: с. 23-24 (8 назв.). - Текст : непосредственный.
ГРНТИ УДК 65.29.33 664.788.3(043)
Держатели документа: Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ар05-853)>
Шифр в сводном ЭК: 2812b0da45e93123490e4b4d79fcd0f9
Доровских Д.В. Обоснование конструктивно-режимных параметров совмещенной пневмотранспортно-сепарирующей системы по критериям качества технологического процесса : специальность 05.20.01 "Технологии и средства механизации сельского хозяйства" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Д. В. Доровских, 2002. - 22 с. - Текст : непосредственный. Гусев А.И. Разработка технологии обогащения круп микроэлементами / А. И. Гусев, 2013. - 18 с. - Текст : непосредственный. Нгуен Дык Тханг.Управление и моделирование процессов сушки риса с использованием нечетких регуляторов : специальность 05.13.16 "" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Нгуен Дык Тханг, 1998. - Разд. паг. с. - Текст : непосредственный. Нуруллин Э.Г. Разработка основ теории и машин пневмомеханического шелушения зерна крупяных культур : специальность 05.20.01 "Технологии и средства механизации сельского хозяйства" : диссертация на соискание ученой степени д-ра техн. наук / Э. Г. Нуруллин, 2005. - 32 c. - Текст : непосредственный. Налеев О.Н. Повышение технологической эффективности сушки зерна крупяных культур : специальность 05.18.03 "" : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук / О. Н. Налеев, 1993. - 49 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Мельников Е.М. Обогащение промежуточных продуктов на крупозаводах / Е. М. Мельников, 1974. - 111, [1] с. - Текст : непосредственный. Сабиров А.А. Разработка технологии переработки ржи для получения сиропа и белковых добавок : специальность 05.18.07 - Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / А. А. Сабиров, 2019. - 16 с. - Текст : непосредственный. Никифорова Т.А. Научное обоснование и разработка комплексной ресурсосберегающей технологии использования вторичных сырьевых ресурсов крупяной промышленности : автореф. дис. .. д-ра техн. наук: 05.18.01 / Т. А. Никифорова, 2007. - 50 с. - Текст : непосредственный. Сумелиди Ю.О. Требования к потребительским характеристикам гречневой крупы длительного хранения и ее товароведная оценка : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.05 / Ю. О. Сумелиди, 2015. - 26 с. - Текст : непосредственный. Хозяев И.А. Специальные технологии переработки зерна в муку и крупу : учеб. пособие / И. А. Хозяев, В. Д. Ильченко, Т. И. Тупольских, 2006. - 75 с. - Текст : непосредственный. Показать все результаты Доровских Д.В. Обоснование конструктивно-режимных параметров совмещенной пневмотранспортно-сепарирующей системы по критериям качества технологического процесса : специальность 05.20.01 "Технологии и средства механизации сельского хозяйства" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Д. В. Доровских, 2002. - 22 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Горькова И.В. Биотехнологии получения и применения биологически активных веществ гречихи при производстве функциональных продуктов питания с пробиотическими культурами / И. В. Горькова, 2017. - 32 с. - Текст : непосредственный. Саитова М.Э. Совершенствование ассортимента и оценка диетических свойств мучных изделий с использованием гречневой муки : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.01 / М. Э. Саитова, 2018. - 23 с. - Текст : непосредственный. Гнеушева И.А. Биотехнологическая переработка отходов производства гречихи и получение ценных продуктов : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 03.01.06 / И. А. Гнеушева, 2014. - 24 с. - Текст : непосредственный. Осипов Я.Д. Вальцедековая машина с колебательно-вращательным электроприводом повышенной эффективности шелушения зерна : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.20.02 / Я. Д. Осипов, 2012. - 19 с. - Текст : непосредственный. Семенюта А.А. Оценка солодорастительных свойств гречихи и способы улучшения качества гречишного солода : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.01 / А. А. Семенюта, 2016. - 18 с. - Текст : непосредственный. Зелинская Л.С. Разработка технологии выработки гречневой крупы с сокращенным временем варки с применением ИК-излучения : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.02 / Л. С. Зелинская, 1992. - 25 с. - Текст : непосредственный. Князева О.Н. Разработка рациональной технологии производства гречневой крупы для гречеперерабатывающих предприятий малой мощности : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.02 / О. Н. Князева, 1997. - 26 с. - Текст : непосредственный. Матуева Л.В. Разработка ресурсосберегающей технологии производства гречневой муки : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.20.01, 05.18.01 / Л. В. Матуева, 2004. - 24 c. - Текст : непосредственный. Заказать
Заказ фрагмента документа ₽