Приложение
для AndroidПолное описание
Строкова, Н. Г. Переработка отходов водных биоресурсов с использованием методов биотехнологии / Н. Г. Строкова, Н. Ю. Зарубин, О. В. Бредихина. - Текст : непосредственный // Актуальная биотехнология. - 2019. - № 3. - С. 235-239. - Библиогр.: 15 назв.
Аннотация: Усовершенствованный способ получения ферментативных гидролизатов из панцирьсодержащих отходов креветок с использованием нового для данного вида сырья ферментного препарата папаина (2 %-ный раствор) позволяет получить ферментолизаты, предназначенные для кормовой и пищевой промышленности, а также микробиологии при приготовлении питательных сред, используемых для идентификации микроорганизмов. Обоснована возможность решения проблем переработки отходов от разделки рыб и ракообразных с применением биотехнологических методов, что позволяет получить биологически активные продукты - ферментативные гидролизаты, характеризующиеся высоким содержанием белка.
Доп. точки доступа:
Зарубин, Н.Ю.
Бредихина, О.В.
Нет сведений об экземплярах
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): -351381-959743)
Шифр в сводном ЭК: c004fdd99696102ad2bc1c0c550f401d
Технологическое оборудование мясокомбинатов / С. А. Бредихин, О. В. Бредихина, Ю. В. Космодемьянский, Л. Л. Никифоров, 2000. - 392 с. - Текст : непосредственный.Контроль качества сырья и готовой продукции на предприятиях общественного питания : выставочные материалы / О. В. Бредихина, Л. П. Липатова, Т. А. Шалимова, Л. Г. Черкасова, 2014. - 191 с. - Текст : непосредственный.Зарубин Н.Ю. Разработка технологии продукта с использованием композиции на основе коллагенового гидролизата из кожи рыб и растительных компонентов : 05.18.04 Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Н. Ю. Зарубин, 2018. - 24 с. - Текст : непосредственный.Технологическое оборудование мясокомбинатов / С.А.Бредихин,О.В.Бредихина,Ю.В.Космодемьянский,Л.Л.Никифоров;Под общ.ред.С.А.Бредихина, 1997. - 392 с. - Текст : непосредственный.Бредихина О.В. Научные основы технологии баромембранного разделения водно-белково-липидных растворов рыбоперерабатывающих предприятий : автореф. дис. .. д-ра техн. наук: 05.18.04 / О. В. Бредихина, 2005. - 46 с. - Текст : непосредственный.Строкова Н.Г. Переработка отходов водных биоресурсов с использованием методов биотехнологии / Н. Г. Строкова, Н. Ю. Зарубин, О. В. Бредихина. - Текст : непосредственный // Актуальная биотехнология. - Воронеж. - 2019. - № 3. - с. 235-239Строкова Н.Г. Получение и исследование свойств водорастворимых производных хитозана с длинноцепочечными заместителями : автореф. дис. .. канд. хим. наук: 05.17.06 / Н. Г. Строкова, 2009. - 16 с. - Текст : непосредственный.Бредихина О.В. Научные основы производства рыбопродуктов : учеб. пособие / О. В. Бредихина, М. В. Новикова, С. А. Бредихин, 2009. - 152 с. - Текст : непосредственный.Топливные биостимуляторы роста сельхозкультур / М. И. Бабурина, Н. Л. Вострикова, Н. Ю. Зарубин [и др.]. - Текст : непосредственный // Лесной вестник. - Мытищи : МГУЛ, 2020. - Т. 24 № 1. - с. 90-97
Актуальная биотехнология : журнал / "Биоактуаль", ООО. - Журнал выходит с 2012г. - Текст : непосредственный.Строкова Н.Г. Переработка отходов водных биоресурсов с использованием методов биотехнологии / Н. Г. Строкова, Н. Ю. Зарубин, О. В. Бредихина. - Текст : непосредственный // Актуальная биотехнология. - Воронеж. - 2019. - № 3. - с. 235-239
Актуальная биотехнология. - Журнал, 2019г. № 3. - Текст : непосредственный.Строкова Н.Г. Переработка отходов водных биоресурсов с использованием методов биотехнологии / Н. Г. Строкова, Н. Ю. Зарубин, О. В. Бредихина. - Текст : непосредственный // Актуальная биотехнология. - Воронеж. - 2019. - № 3. - с. 235-239
Актуальная биотехнология. - Журнал, 2019г. № 3. - Текст : непосредственный.Сиволапов А.И. Практическое использование биотехнологии в лесном хозяйстве ЦЧР / А. И. Сиволапов, В. А. Сиволапов. - Текст : непосредственный // Актуальная биотехнология. - Воронеж. - 2019. - № 3. - с. 29-33Кудряшова Т.Р. Овес и продукты его переработки как перспективное пищевое сырье Северо-Западного региона России / Т. Р. Кудряшова, О. Б. Иванченко. - Текст : непосредственный // Актуальная биотехнология. - Воронеж. - 2019. - № 3. - с. 149-153Целесообразность хозяйственного использования сорных растений / Н. Е. Тарасовская, Б. Ж. Баймурзина, Л. А. Хасанова, З. М. Хасанова. - Текст : непосредственный // Актуальная биотехнология. - Воронеж. - 2019. - № 3. - с. 223-224Строкова Н.Г. Переработка отходов водных биоресурсов с использованием методов биотехнологии / Н. Г. Строкова, Н. Ю. Зарубин, О. В. Бредихина. - Текст : непосредственный // Актуальная биотехнология. - Воронеж. - 2019. - № 3. - с. 235-239Масютин Я.А. Исследование переработки жиросодержащего шлама с помощью вермикомпостирования / Я. А. Масютин, М. С. Кожикин. - Текст : непосредственный // Актуальная биотехнология. - Воронеж. - 2019. - № 3. - с. 284-286Перспективы реализации принципов наилучших доступных технологий в молочной промышленности на примере глубокой переработки вторичного молочного сырья / А. Г. Храмцов, В. А. Диняков, А. Д. Лодыгин, С. С. Школа. - Текст : непосредственный // Актуальная биотехнология. - Воронеж. - 2019. - № 3. - с. 300-302Оценка уровня загрязнения почв полициклическими ароматическими углеводородами в районе бывшего шламонакопителя вблизи реки Северский Донец / Т. С. Дудникова, С. Н. Сушкова, Т. М. Минкина [и др.]. - Текст : непосредственный // Актуальная биотехнология. - Воронеж. - 2019. - № 3. - с. 460-464Бактериальная ассоциация - деструктор стойких органических загрязнителей (полихлорированных бифенилов) / Д. О. Егорова, Е. А. Шестакова, А. А. Пьянкова [и др.]. - Текст : непосредственный // Актуальная биотехнология. - Воронеж. - 2019. - № 3. - с. 484-487Наноструктурированные реагентные препараты в процессах биологической очистки сточных вод / Й. В. Кобелева, Н. Н. Шургалина, Л. М. Газизулина [и др.]. - Текст : непосредственный // Актуальная биотехнология. - Воронеж. - 2019. - № 3. - с. 513-514.Биосурфактанты, синтезируемые микроорганизмами-нефтедеструкторами: состав, свойства и перспективы использования / Л. А. Беловежец, М. С. Третьякова, Б. А. Маркова, Л. П. Ознобихина. - Текст : непосредственный // Актуальная биотехнология. - Воронеж. - 2019. - № 3. - с. 514-516.Биологический способ восстановления плодородия деградированных почв / А. К. Саданов, И. Э. Смирнова, Э. Р. Файзулина, Л. Г. Татаркина. - Текст : непосредственный // Актуальная биотехнология. - Воронеж. - 2019. - № 3. - с. 517-520Сбойчаков В.Б. Микробиоценоз сточных вод / В. Б. Сбойчаков, О. В. Решетникова, А. А. Ганичева. - Текст : непосредственный // Актуальная биотехнология. - Воронеж. - 2019. - № 3. - с. 521-525Власкин М.С. Гидротермальное сжижение биомассы микроводорослей и водной растительности в присутствии катализатора / М. С. Власкин, М. С. Котелев. - Текст : непосредственный // Актуальная биотехнология. - Воронеж. - 2019. - № 3. - с. 538-539Панкрушина А.Н. Изучение возможности использования биологического метода борьбы с инвазионными золотарниками / А. Н. Панкрушина, В. М. Шмелёв. - Текст : непосредственный // Актуальная биотехнология. - Воронеж. - 2019. - № 3. - с. 540.Денисова Т.В. Видовой состав древо-кустарниковых насаждений на территориях общеобразовательных учреждений г. Ростова-на-Дону / Т. В. Денисова, Ю. В. Дзигунова, В. В. Лагутина. - Текст : непосредственный // Актуальная биотехнология. - Воронеж. - 2019. - № 3. - с. 546-548Нартов А.С. Использование консорциума неспорообразующих микроорганизмов для ремедиации почв, загрязнённых полиароматическими углеводородами / А. С. Нартов, А. И. Сидякин, Э. О. Байрамалиева. - Текст : непосредственный // Актуальная биотехнология. - Воронеж. - 2019. - № 3. - с. 548-549Интенсификации процессов нитрификации в биофильтрах с использованием технологии биоаугментации / Т. В. Вдовина, А. С. Дмитриев, А. А. Хасанова [и др.]. - Текст : непосредственный // Актуальная биотехнология. - Воронеж. - 2019. - № 3. - с. 550-551Молчанов В.П. Ресурсосберегающая технология биопереработки возобновляемых сырьевых ресурсов / В. П. Молчанов, А. И. Сидоров, М. Г. Сульман. - Текст : непосредственный // Актуальная биотехнология. - Воронеж. - 2019. - № 3. - с. 628.
Заказ фрагмента документа ₽