Полное описание

Инновационные технологии в пищевой промышленности : сб. ст. III Всерос. науч.-практ. конф. с междунар. участием, 14-16 апр. 2016 г. - Самара : Самар. гос. техн. ун-т, 2016. - 154 с. : ил. - Библиогр. в конце ст. - 75 экз. - ISBN 978-5-7964-1887-1. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
65.01.11	001.895:664(062)
65.01.13

Рубрики:
Пищевые производства -- Инновации -- Съезды и конференции

Доп. точки доступа:
Самарский гос. технический ун-т

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ж2-16/60989)

Шифр в сводном ЭК: f84285d1e09f03b04154a99ab568acc3

Заказать
Заказ фрагмента документа ₽