Полное описание

Научные основы химической технологии углеводов / Е. В. Парфенюк [и др.].; отв. ред. А. Г. Захаров. - М. : URSS, 2008. - 523 с. : ил. - Библиогр.: с. 518-523. - Тираж не указ. - ISBN 978-5-382-00622-2. - Текст : непосредственный.
В надзаг.: Ин-т химии растворов РАН

ГРНТИ	УДК
31.23.15	547.454

Рубрики:
Углеводы

Кл.слова (ненормированные): УГЛЕВОД
Доп. точки доступа:
Парфенюк, Е.В.
Давыдова, О.И.
Терехова, И. В.
Куликов, О.В.
Агафонов, А.В.

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ж2-08/43321)

Шифр в сводном ЭК: 4cab377086958578bb87da71f7897832

Заказать
Заказ фрагмента документа ₽