Полное описание
> Федотова, М. А. Разработка технологии мороженого с пробиотическими культурами : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05.18.04 / М. А. Федотова. - М., 2008. - 25 с. : ил. - Библиогр.: с. 22-24(12 назв.). - Текст : непосредственный. В надзаг.:ГОУ ВПО Моск. гос. ун-т прикладной биотехнологии
ГРНТИ УДК 65.63.29 663.674.002(043)
Держатели документа: Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ар08-8054)>
Шифр в сводном ЭК: c49d0c76e1b5039d446f5ed738d539b4
Оценка недвижимости / А. Г. Грязнова, М. А. Федотова, И. Л. Артеменков [и др.], 2002. - 494 с. - Текст : непосредственный. Грязнова А.Г. Оценка бизнеса / А. Г. Грязнова, А. Г. Грязнова, М. А. Федотова, С. А. Ленская, И. Ю. Беляева ; Ред. А. Г. Грязнова, 2002. - 509 с. - Текст : непосредственный. Родионова В.М. Финансовая устойчивость предприятия в условиях инфляции / В. М. Родионова, М. А. Федотова, 1995. - 98 с. - Текст : непосредственный. Оценка бизнеса / А. Г. Грязнова, М. А. Федотова, С. А. Ленская [и др.], 2004. - 734 с. - Текст : непосредственный. Финансовая политика развития аграрного сектора экономики в условиях международного сотрудничества : монография / А. С. Бобылева, Л. И. Иванова, И. Г. Нуретдинов [и др.], 2016. - 373 с. - Текст : непосредственный. Эскиндаров М.А. под ред., Федотова М.А. под ред.Оценка стоимости бизнеса : выставочные материалы / Эскиндаров М.А. под ред., Федотова М.А. под ред. ; Ред.: М. А. Эскиндаров, М. А. Федотова, 2016. - 320 с. - Текст : электронный. Антикризисный менеджмент / А. Г. Грязнова, М. А. Федотова, А. Н. Мыринюк, Э. А. Уткин, 1999. - 366 с. - Текст : непосредственный. Федотова М.А. Девелопмент в недвижимости / М. А. Федотова, Т. В. Тазихина, А. А. Бакулина, 2010. - 264 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Оценка недвижимости : учебник / А. Г. Грязнова [и др.]; под ред. А. Г. Грязновой, М. А. Федотовой, 2007. - 558 с. - Текст : непосредственный. Федотова М.А. Структура и свойства низколегированных сталей при термодеформационных циклах : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук:05.02.01 / М. А. Федотова, 1996. - 16 с. - Текст : непосредственный. Федотова М.А., Багинова О.М., Бакулина А.А. и др.Основы оценки стоимости имущества : учебник / М. А. Федотова [и др.]; под ред. М. А. Федотовой, Т. В. Тазихиной, 2011. - 272 с. - Текст : электронный. Оценка стоимости бизнеса: актуальные вопросы теории и практики / М. А. Федотова [и др.], 2013. - 190 с. - Текст : непосредственный. Федотова М.А. Оценка пакетов акций предприятий: поправки на контроль и ликвидность / М. А. Федотова, Г. В. Булычева, Е. М. Евстафьева, 2008. - 103 с. - Текст : непосредственный. Оценка бизнеса : учебник / А. Г. Грязнова [и др.]; под ред. А.Г. Грязновой, М.А. Федотовой, 2006. - 734 с. - Текст : непосредственный. Оценка недвижимости : учебник / А. Г. Грязнова [и др.]; под ред. А. Г. Грязновой, М. А. Федотовой, 2006. - 493 с. - Текст : непосредственный. Показать все результаты Пономарев А.Н. Обоснование параметров и режимов работы системы СВЧ обеззараживания молока на фермах / А. Н. Пономарев, 2011. - 20 с. - Текст : непосредственный. Дрововозова Т.И. Бактерицидные препараты для улучшения качества воды и энергосбережения при пастеризации молока : специальность 11.00.11 "", 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Т. И. Дрововозова, 1998. - 22 с. - Текст : непосредственный. Соловьев С.В. Повышение эффективности процесса тепловой обработки молока путем обоснования конструктивных и технологических параметров нагревателя / С. В. Соловьев, 2016. - 16 с. - Текст : непосредственный. Шур Е.А. Разработка технологии и комплексная оценка качества взбитых десертов на основе молочного и растительного сырья : специальность 05.18.15 "Технология и товароведение пищевых продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Е. А. Шур, 2003. - 18 с. - Текст : непосредственный. Тарасов К.И. Теоретическое и экспериментальное обоснование технологии и техники восстановления сухого молока : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств", 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук / К. И. Тарасов, 1991. - 39 с. - Текст : непосредственный. Ермош Л.Г. Технологические основы производства сливочных и белковых кремов с использованием растительных добавок : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств", 05.18.16 "" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук / Л. Г. Ермош, 1996. - 20 с. - Текст : непосредственный. Сущик В.Г. Разработка способа получения белков, структурирующих лед, для производства мороженого / В. Г. Сущик, 2009. - 23 с. - Текст : непосредственный. Шешунова Е.В. Эффективность использования тепловых насосов для охлаждения молока и нагрева воды на животноводческих комплексах АПК / Е. В. Шешунова, 2012. - 23 с. - Текст : непосредственный. Босин И.Н. Охлаждение молока на комплексах и фермах / И. Н. Босин, 1993. - 46 c. - Текст : непосредственный. Лисин П.А. Компьютерные технологии в оптимизации рецептуры и ассортимента мороженого / П. А. Лисин, В. Л. Иванов, О. М. Крымов, 2002. - 123 с. - Текст : непосредственный. Мальцева В.Н. Разработка технологии комбинированного пастеризованного молока на основе молочного и растительного сырья : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / В. Н. Мальцева, 2001. - 25 с. - Текст : непосредственный. Технология производства молока на промышленной основе, 1973. - 352 с. - Текст : непосредственный. Попова Е.Е. Получение микропартикулята сывороточных белков и его применение в технологии низкокалорийного мороженого / Е. Е. Попова, 2013. - 20 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Показать все результаты Заказать
Заказ фрагмента документа ₽