Полное описание
Ким, И. Н. № 12 . - С. 7-13. - Библиогр.: 13 назв. Аннотация: Экология продукции и производства аграрно-промышленного комплекса. Дымовые выбросы коптильных камер. Доп. точки доступа: Держатели документа:
Шифр в сводном ЭК: 79852205cc08af77d02ca8a13a3a2b9b
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Поспелов Ю.В. Технологические процессы, оборудование и линии рыбообрабатывающих производств : учеб. пособие / Ю. В. Поспелов, Г. Н. Ким, 2007. - 269 с. - Текст : непосредственный. Ким И.Н. Канцерогенные полициклические ароматические углеводороды и нитрозосоединения в коптильных средах и копченых продуктах : монография / И. Н. Ким, 2016. - 231 с. - Текст : непосредственный. Ким Г.Н. Обоснование и разработка барьерной технологии продуктов из гидробионитов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук :05.18.04 / Г. Н. Ким, 2002. - 48 с. - Текст : непосредственный. Ким И.Н. Производство копченой продукции (эколого-гигиенические и технологические аспекты) / И.Н.Ким,В.И.Коротков, 2001. - 246 с. - Текст : непосредственный. Ким Г.Н. Барьерная технология переработки гидробионтов / Г.Н.Ким,Т.М.Сафронова, 2001. - 172 с. - Текст : непосредственный. Ким Г.Н. Разработка технологии деликатесных пресервов из слабосозревающих рыб с использованием коптильного препарата : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.04 / Г. Н. Ким, 1998. - 25 с. - Текст : непосредственный. Ким И.Н. Безопасность пользователя персонального компьютера : учеб. пособие для высш. и сред. проф. учеб. заведений, пользователей компьютер. техники / И. Н. Ким, Е. В. Мегеда, 2007. - 168 с. - Текст : непосредственный. Корнева С.В. Безопасность жизнедеятельности: теория и программированный контроль знаний : учеб. пособие / С. В. Корнева, И. Н. Ким, Е. В. Ширяева, 2005. - 126 с. - Текст : непосредственный. Ким И.Н. Эколого-технологические аспекты копчения пищевых изделий / И.Н.Ким, 2004. - 203 с. - Текст : непосредственный. Ким И.Н. Металлы в пищевых продуктах : учеб. пособие / И. Н. Ким, Т. И. Штанько, В. В. Кращенко, 2008. - 208 с. - Текст : непосредственный. Ким И.Н. Безопасность пользователя персонального компьютера : учеб. пособие / И. Н. Ким, Е. В. Мегеда, В. Г. Бачалова, 2006. - 165 с. - Текст : непосредственный. Технология комплексной переработки гидробионтов : учеб. пособие / Т. М. Сафронова [и др.]; под ред. Т. М. Сафроновой, 2002. - 511 с. - Текст : непосредственный. Мезенова О.Я. Технология, экология и оценка качества копченых продуктов : учеб. пособие / О. Я. Мезенова, И. Н. Ким, 2009. - 484 с. - Текст : непосредственный. Ким И.Н. Анализ и оценка негативного воздействия производства копченых изделий на окружающую среду / И.Н. Ким, Г.Н. Ким, Е.В. Мегеда. - Текст : непосредственный // Хранение и переработка сельхозсырья. - М. - 2004. - № 12. - с. 7-13 Мезенова О.Я. Производство копченых пищевых продуктов / О. Я. Мезенова, И. Н. Ким, С. А. Бредихин, 2001. - 207 с. - Текст : непосредственный. Ким И.Н. Санитарная обработка предприятий пищевой промышленности : учеб. пособие / И. Н. Ким, Т. И. Ткаченко, Е. В. Федосеева, 2008. - 233 с. - Текст : непосредственный. Ким Г.Н. Процессы и аппараты пищевых производств : учеб. пособие / Г. Н. Ким, С. Д. Угрюмова, 2010. - 481 с. - Текст : непосредственный. Ким И.Н. О фальсификации водных биологических ресурсов и продуктов их переработки / И. Н. Ким. - Текст : непосредственный // Экологическая экспертиза : обзорная информация / Российская академия наук, Всероссийский институт научной и технической информации (ВИНИТИ). - Москва : ВИНИТИ, 2020. - № 4(2020). - с. 42-64 Показать все результаты
Приложение
для Android
