Полное описание
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
Мартиросян В.В. Макаронные изделия - продукты здорового питания / В. В. Мартиросян, В. Д. Малкина, 2011. - 176 с. - Текст : непосредственный.Мартиросян В.В. Организационно-экономический механизм улучшения качества промышленной продукции : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности в т.ч.:теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда; экономика народонаселения и демография; экономика природопользования; землеустройство и др." : диссертация на соискание ученой степени канд. экон. наук / В. В. Мартиросян, 2005. - 17 c. - Текст : непосредственный.
Малкина В.Д. Модификация свойств растительного сырья в процессе экструзионной обработки / В. Д. Малкина, В. В. Мартиросян, Е. В. Жиркова, 2013. - 165 с. - Текст : непосредственный.Мартиросян В.В. Разработка технологии макаронных изделий с применением муки амаранта и сетарии : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.01 / В. В. Мартиросян, 2006. - 25 с. - Текст : непосредственный.Мартиросян В.В. Научные и практические аспекты применения экструдатов зернового сырья в технологии профилактических пищевых продуктов : автореф. дис. .. д-ра техн. наук: 05.18.01 / В. В. Мартиросян, 2013. - 50 с. - Текст : непосредственный.
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
Моисеев А.В. Повышение эффективности производства зерна (на материалах Краснодарского края) : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности в т.ч.:теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда; экономика народонаселения и демография; экономика природопользования; землеустройство и др." : диссертация на соискание ученой степени канд. экон. наук / А. В. Моисеев, 2008. - 23 с. - Текст : непосредственный.Чеботарев О.Н. Технология муки, крупы и комбикормов. Коммуникация внутрицехового транспорта на мукомольных, крупяных и комбикормовых заводах : учебное пособие / О. Н. Чеботарев, А. Ю. Шаззо, 2007. - 139 с. - Текст : непосредственный.Журавлев В.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятий элеваторной и зерноперерабатывающей промышленности / В. В. Журавлев, 1991. - 189 c. - Текст : непосредственный.Лукин А.А. Учет и отчетность на предприятиях по хранению и переработке зерна : монография / А. А. Лукин, 1991. - 142 c. - Текст : непосредственный.Краснощекова Г.А. Экономика, организация и планирование производства на предприятиях хранения и переработки зерна / Г. А. Краснощекова, Т. В. Редькина, 1991. - 302 c. - Текст : непосредственный.Писарев В. В. Общепонятное руководство к устройству мукомольных мельниц, приводимых в движение водой и силой животных. Ч. 1, 1860. - 372 с. - Текст : непосредственный.Бизнес-карта России. Пищевая промышленность. Ч. 4 : Мясная, рыбная, мукомольно-крупяная и комбикормовая, 1992. - 281 с. - Текст : непосредственный.Блиев С.Г. Хранение кукурузы и определение ее качества / С. Г. Блиев, Е. И. Горелова, Ж. Я. Сандлер, 1991. - 86 с. - Текст : непосредственный.Бустинса Кабала Леонор Сегунда.Биохимическая характеристика культуры кинуа (Chenopodium quinoa Wild) и ее промышленное использование : специальность 05.18.13 "" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Бустинса Кабала Леонор Сегунда, 2000. - 23 с. - Текст : непосредственный.Балашова Н.Н. Развитие внутреннего налогового контроля в системе корпоративного управления элеваторов : монография / Н. Н. Балашова, И. А. Чусов, 2015. - 134 с. - Текст : непосредственный.Галкина Л.С. Новые направления в технике и технологии переработки зерна / Л. С. Галкина, Г. Е. Птушкина, 1991. - 48 c. - Текст : непосредственный.Котов В.В. Обоснование параметров и режимов работы оборудования для вентилирования и выгрузки зерна при его напольном хранении : специальность 05.20.01 "Технологии и средства механизации сельского хозяйства" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / В. В. Котов, 2002. - 19 с. - Текст : непосредственный.Могучева Э.П. Проектирование мукомольных заводов. Проектирование размольных отделений : учебное пособие / Э. П. Могучева, Л. В. Устинова, 2009. - 198 с. - Текст : непосредственный.Алимова Г.К. Повышение эффективности производства и конкурентоспособности продовольственного зерна на основе технологических инноваций (на материалах Тамбовской области) / Г. К. Алимова, 2009. - 25 с. - Текст : непосредственный.Артимович П.В. Автоматизация производственных процессов на хлебоприемных и зерноперерабатывающих предприятиях, 1973. - 232 с. - Текст : непосредственный.Богатырев Б.П. Борьба с шумом на зерноперерабатывающих предприятиях, 1973. - 152 с. - Текст : непосредственный.Пепеляева Е.В. Повышение эффективности процесса экструдирования зерна озимой ржи путем оптимизации технологических параметров и режимов работы экструдера / Е. В. Пепеляева, 2017. - 20 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результаты| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
Бустинса Кабала Леонор Сегунда.Биохимическая характеристика культуры кинуа (Chenopodium quinoa Wild) и ее промышленное использование : специальность 05.18.13 "" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Бустинса Кабала Леонор Сегунда, 2000. - 23 с. - Текст : непосредственный.Данилова Л.Н. Совершенствование переработки зерна ячменя в муку для производства хлебобулочных и мучных изделий / Л. Н. Данилова, 2004. - 25 с. - Текст : непосредственный.Алимова Г.К. Повышение эффективности производства и конкурентоспособности продовольственного зерна на основе технологических инноваций (на материалах Тамбовской области) / Г. К. Алимова, 2009. - 25 с. - Текст : непосредственный.Пепеляева Е.В. Повышение эффективности процесса экструдирования зерна озимой ржи путем оптимизации технологических параметров и режимов работы экструдера / Е. В. Пепеляева, 2017. - 20 с. - Текст : непосредственный.
Еряшев П.А. Стратегическое управление зернопродуктовым подкомплексом АПК / П. А. Еряшев, 2018. - 25 с. - Текст : непосредственный.Баженова Т.С. Функционально-технологические свойства зерна проса посевного Panicum miliaceum L. отечественной селекции и разработка рецептур мучных изделий на его основе : специальность 05.18.07 - Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ: автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Т. С. Баженова, 2019. - 16 с. - Текст : непосредственный.Хромова Н.Ю. Биотехнологическая конверсия зернового сырья для получения пробиотических продуктов и кормовых белковых добавок : 03.01.06 - Биотехнология (в том числе и бионанотехнологии): автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата технических наук / Н. Ю. Хромова, 2019. - 16 с. - Текст : непосредственный.Шелепина Н.В. Научно-практическое обоснование эффективных способов переработки зерна современных сортов и форм гороха : автореф. дис. .. д-ра с.-х. наук: 05.18.01 / Н. В. Шелепина, 2014. - 33 с. - Текст : непосредственный.Аль-Фаури Кхалед Исмаил.Разработка процесса экструзивного получения витаминизированных продуктов из зерновых культур и их сушки : специальность "" : автореферат диссертации на соискание ученой степени / Аль-Фаури Кхалед Исмаил, 1994. - 25 с. - Текст : непосредственный.Борын Адьяа.Использование зерна ржи для производства питательной смеси функционального назначения : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.07 / Борын Адьяа, 2003. - 24 с. - Текст : непосредственный.Никифорова Т.А. Научное обоснование и разработка комплексной ресурсосберегающей технологии использования вторичных сырьевых ресурсов крупяной промышленности : автореф. дис. .. д-ра техн. наук: 05.18.01 / Т. А. Никифорова, 2007. - 50 с. - Текст : непосредственный.Платов К.В. Научное обеспечение процесса получения зерновых палочек на одношнековом экструдере : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.12 / К. В. Платов, 2004. - 20 с. - Текст : непосредственный.Аспандиярова М.Т. Совершенствование системы формирования партий зерна в процессе приемки на хлебоприемных предприятиях : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.03 / М. Т. Аспандиярова, 1992. - 26 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результаты| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
Заказ фрагмента документа ₽