Полное описание
Асептический разлив напитков в бутылке из РЕТ / ВНИИКОП. - 5 с. - Пер.ст. Aseptisches abfullen in PET-flaschen / R. Nicolas из журн.: // Neue verpackung. - 1984. - N 8. - P.34-36. - Текст : непосредственный.
ГРНТИ 65.51.29 Рубрики: Доп. точки доступа: Держатели документа:
Шифр в сводном ЭК: b4ef5913397342d641b5f479e5c02cad
Коробкина З.В. Безалкогольные напитки / З. В. Коробкина, 1991. - 38 с. - Текст : непосредственный. Методы измерения плотности для определения содержания компонентов в экстракте при производстве освежающих безалкогольных напитков. - 13 с. - Текст : непосредственный. Абдуллаева Л.В. Разработка биотехнологии слабоалкогольного напитка из творожной сыворотки : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук / Л. В. Абдуллаева, 1994. - 16 с. - Текст : непосредственный. Применение консервантов при обработке пищевых продуктов (напитков). - 9 с. - Текст : непосредственный. Астафьева А.Н. Исследование способов переработки замороженных плодов и ягод в вибрационном экстракторе / А. Н. Астафьева, 2013. - 18 с. - Текст : непосредственный. Богоутдинова А.А. Разработка технологии пива безалкогольного с использованием дальневосточного растительного сырья и товароведная оценка готовых напитков / А. А. Богоутдинова, 2013. - 20 с. - Текст : непосредственный. Фаткуллин Р.И. Формирование качества и обеспечение потребительских свойств морсов на основе интенсификации процессов их производства / Р. И. Фаткуллин, 2013. - 21 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Кобелев К.В. Научное обоснование и разработка инновационных технологий напитков на зерновой основе и их идентификация / К. В. Кобелев, 2018. - 49 с. - Текст : непосредственный. Рыгалова Е.А. Перспективы использования дикорастущих ягод костяники каменистой (Rubus saxatilis L.) в получении безалкогольных напитков / Е. А. Рыгалова, 2018. - 22 с. - Текст : непосредственный. Сосюра Е.А. Разработка технологии напитков функционального назначения на основе виноградного сока : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.01 / Е. А. Сосюра, 2014. - 24 с. - Текст : непосредственный. Конева М.С. Разработка технологии и оценка потребительских свойств смузи, обогащенных продуктами из пророщенного зерна пшеницы : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.15 / М. С. Конева, 2017. - 23 с. - Текст : непосредственный. Яричевская Н.Н. Обоснование и разработка технологии мороженой продукции из крабов с использованием ультразвука : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.04 / Н. Н. Яричевская, 2013. - 24 с. - Текст : непосредственный. Нгуен Чыонг Занг.Разработка технологии продуктов питания на базе микробной биоконверсии комплексного растительного сырья : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.15 / Нгуен Чыонг Занг, 2012. - 25 с. - Текст : непосредственный. Макковеев М.А. Совершенствование процесса структурообразования полидисперсных быстрорастворимых напитков в тарельчатых грануляторах : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.12 / М. А. Макковеев, 2014. - 18 с. - Текст : непосредственный. Показать все результаты Применение консервантов при обработке пищевых продуктов (напитков). - 9 с. - Текст : непосредственный. Красностанова И.Н. Технология и ассортимент горячих напитков : Учеб. пособие / И.Н.Красностанова, 2000. - 11 с. - Текст : непосредственный. Асептический разлив напитков в бутылке из РЕТ / ВНИИКОП. - 5 с. - Текст : непосредственный. Теоретическое и экспериментальное обоснование создания основ кислородных коктейлей функционального назначения / В. Г. Попов [и др.], 2010. - 106 с. - Текст : непосредственный. Кисель - жидкая еда / В. В. Литвяк, Ю. Ф. Росляков, Н. Д. Лукин [и др.], 2021. - 355 с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Пономарев, Евгений Евгеньевич. Проектирование меню напитков и эногастрономия : учебное пособие / Е. Е. Пономарев, Е. В. Кузнецова, Л. Ф. Пономарева, 2025. - 207 с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Новикова, Виктория. Глинтвейн, грог, сбитень : сборник уютных рецептов / Виктория Новикова, 2025. - 63 с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Бедретдинов, Тимур. Любимые горячие уличные напитки / Тимур Бедретдинов, 2026. - 63 с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Заказать
Заказ фрагмента документа ₽
Приложение
для Android
