Полное описание

Ковалевский, В. И. Проектирование технологического оборудования пищевых производств : учеб. пособие / В.И. Ковалевский. - Краснодар : [б. и.], 2005. - 218 с. : ил. - Библиогр.: с. 210 (11 назв.). - 210 экз. - ISBN 5-8333-0203-X. - Текст : непосредственный.
В надзаг.:Куб. гос. технол. ун-т

ГРНТИ	УДК
65.13.13	664.002.5.001.2

Рубрики:
Пищевые предприятия -- Оборудование -- Проектирование

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д9-05/14560)

Шифр в сводном ЭК: cac562e535aafaad092f93e21074a5f0

Заказать
Заказ фрагмента документа ₽