Полное описание
> Букреева, И. А. Французско-русский словарь по молочной промышленности : около 6000 терминов / И.А.Букреева,В.Ф.Яковлев,К.К.Полянский;Под ред. К.К.Полянского ; Воронежская гос. технологическая академия. - Воронеж : [б. и.], 1997. - 140 с. - Авт. указ. на обороте тит.л. - 150 экз. - Текст : непосредственный. В надзаг.:Воронежская гос.технологическая академия
ГРНТИ УДК 65.63.01 804.0-323.2=82:637.1 637.1(038)
Рубрики: Молочное производство -- Словари
Доп. точки доступа: Яковлев, В.Ф.
Полянский, К.К.
Полянский, К.К.\ред.\
Воронежская гос. технологическая академия
Держатели документа: Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д8-97/32340)>
Шифр в сводном ЭК: e50ce9e410b339bb28eab9a3371cfb21
Яковлев В.Ф. Учебник по устройству легкового автомобиля / В. Ф. Яковлев, 2008. - 80 с. - Текст : непосредственный. Крылова В.Б. Физические методы обработки мяса и мясных продуктов / В. Б. Крылова, К. К. Полянский, В. Э. Ступин, 1992. - 160 с. - Текст : непосредственный. Циклонная очистка воздуха в молочной промышленности: теория и практика / П. А. Лисин, В. Л. Иванов, К. К. Полянский, А. П. Мусатенко ; Ред. К. К. Полянский, 2000. - 95 с. - Текст : непосредственный. Яковлев В.Ф. Генеральный план и транспорт сырьевых баз : Учеб. пособие. Ч. 1, 1992. - 63 с. - Текст : непосредственный. Проблемы экспертизы, повышения и стабилизации потребительских свойств товаров / Под общ. науч. ред. К. К. Полянского. Ч. 2, 2012. - 242 с. - Текст : непосредственный. Проблемы экспертизы, повышения и стабилизации и потребительских свойств товаров / Под общ. науч. ред. К. К. Полянского. Ч. 3, 2013. - 118 с. - Текст : непосредственный. Абоносимов О.А. Баромембранные методы разделения при очистке сточных вод гальванотехники и химводоподготовки : монография / О. А. Абоносимов, С. И. Лазарев, К. К. Полянский, 2016. - 115 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Абоносимов О.А. Баромембранные методы в очистке технологических и сточных вод гальванических производств : монография / О. А. Абоносимов, С. И. Лазарев, К. К. Полянский, 2018. - 117 с. - Текст : непосредственный. Полянский К.К. Кристаллизация лактозы (технология и аппаратурное оформление) : монография / К. К. Полянский, 2018. - 92 с. - Текст : непосредственный. Яковлев, В. Ф. Генеральный план и транспорт сырьевых баз : Учеб. пособие. Ч. 3, 1995. - 107 с. - Текст : непосредственный. Чекулаева Л.В. Технология продуктов консервирования молока и молочного сырья : Учеб.пособие для студентов вузов по направлению "Технология продуктов питания", спец."Технология молока и молочных продуктов" / Л. В. Чекулаева, К. К. Полянский, Л. В. Голубева, 1996. - 245 с. - Текст : непосредственный. Путь и путевое хозяйство промышленных железных дорог / В.Ф.Яковлев,С.Б.Евдокимов,В.Е.Парунакян и др.;Под ред. В. Ф. Яковлева, 1990. - 344 c. - Текст : непосредственный. Автоматика и автоматизация производственных процессов в строительстве и путевом хозяйстве : Учеб. для вузов ж.-д. трансп. / В.Ф.Яковлев,Н.М.Булаш,В.В.Гниломедов и др.;Под ред. В. Ф. Яковлева, 1990. - 279 c. - Текст : непосредственный. Показать все результаты Модернизация существующего и разработка новых видов оборудования для пищевой промышленности : Сб. науч. тр. / Воронеж. гос. технолог. акад. Вып. 9, 1999. - 93 с. - Текст : непосредственный. Вестник. № 11, 2006. - 153 с. - Текст : непосредственный. Модернизация существующего и разработка новых видов оборудования для пищевой промышленности : Сб. науч. тр. / Воронеж. гос. технол. акад. Фак. пищ. машин и автоматов. Вып. 13, 2003. - 124 с. - Текст : непосредственный. Перспективные технологии, транспортные средства и оборудование при производстве, эксплуатации, сервисе и ремонте : Межвуз. сб. науч. тр. / Воронежская гос. лесотехническая академия. Вып. 5, 2010. - 331 с. - Текст : непосредственный. Экология и безопасность жизнедеятельности : Межвуз.сб.науч.тр. / Воронеж.гос.технол.акад. Вып. 1, 1996. - 108 с. - Текст : непосредственный. Вестник. № 9(2004), 2004. - 143 с. - Текст : непосредственный. Вестник Воронежской государственной технологической академии. Серия: Процессы и аппараты пищевых производств : науч.-теорет. журн. № 1(43), 2010. - 103 с. - Текст : непосредственный. Вестник Воронежской государственной технологической академии. Серия: Экономика и управление : науч.-теорет. журн. № 4(42), 2009. - 90 с. - Текст : непосредственный. Системное моделирование. Многомерная обработка информации : сборник научных трудов / Воронежская гос. технологическая академия, 2002. - 91 с. - Текст : непосредственный. Вестник. N 1, 1997. - 139 с. - Текст : непосредственный. Определение органических веществ в объектах окружающей среды : Учеб. пособие / Воронеж. гос. технол. акад. Вып. 2, 1997. - 31 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Экстракция органических соединений : Междунар. сб. науч. тр. / Воронежская гос. технологическая академия. Вып. 2, 2000. - 137 с. - Текст : непосредственный. Материалы XLI отчетной научной конференции за 2002 год.: В 3 ч. Ч. 2, 2003. - 247 с. ил. - Текст : непосредственный. Математическое моделирование информационных и технологических систем : Сб.науч.тр. / Воронеж. гос.технол. акад. Вып. 5, 2002. - 219 с. - Текст : непосредственный. Материалы XLI отчетной научной конференции за 2002 год.: В 3 ч. Ч. 1, 2003. - 271 с. ил. - Текст : непосредственный. Вестник Воронежской государственной технологической академии. Серия: Процессы и аппараты пищевых производств : науч.-теорет. журн. № 1(39), 2009. - 94 с. - Текст : непосредственный. Вестник Воронежской государственной технологической академии. Серия: Информационные технологии, моделирование и управление. № 2(36), 2008. - 100 с. - Текст : непосредственный. Показать все результаты Журбенко А.М. Организационно-экономические приоритетные направления повышения эффективности производства продукции в молочно-продуктовом подкомплексе / А. М. Журбенко, 2011. - 20 с. - Текст : непосредственный. Мухина Е.Г. Повышение экономической эффективности функционирования молочнопродуктового подкомплекса в системе регионального АПК : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности в т.ч.:теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда; экономика народонаселения и демография; экономика природопользования; землеустройство и др." : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук / Е. Г. Мухина, 2000. - 23 с. - Текст : непосредственный. Гизатуллин Р.С. Технологии переработки молока и мяса : выставочные материалы / Р. С. Гизатуллин, С. Г. Канарейкина, Л. А. Зубаирова, 2011. - 203 с. - Текст : непосредственный. Турлий С.И. Экономическая эффективность производства и совершенствование стратегии переработки молока (по материалам Краснодарского края) : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности в т.ч.:теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда; экономика народонаселения и демография; экономика природопользования; землеустройство и др." : диссертация на соискание ученой степени канд. экон. наук / С. И. Турлий, 2007. - 21 с. - Текст : непосредственный. Баутин В.М. Управление сырьевым обеспечением предприятий молочной промышленности: методы, модели, механизмы / В. М. Баутин, С. В. Олейников, М. В. Филатова, 2013. - 169 с. - Текст : непосредственный. Жовнирова М.В. Полный хозяйственный расчет и самофинансирование на предприятиях молочной промышленности / М. В. Жовнирова, 1990. - 24 c. - Текст : непосредственный. Воложин П.Ф. Совершенствование сырьевой базы мясной и молочной промышленности, 1973. - 160 с. - Текст : непосредственный. Растяпин В.И. Организационно-экономические резервы повышения эффективности молочного подкомплекса : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности в т.ч.:теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда; экономика народонаселения и демография; экономика природопользования; землеустройство и др." : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук / В. И. Растяпин, 1998. - 19 с. - Текст : непосредственный. Бизнес-карта России. Пищевая промышленность. Ч. 3 : Молочная, 1992. - 214 с. - Текст : непосредственный. Струков Г.Н. Организация эффективного функционирования предприятий молочной промышленности на основе реализации маркетинговой стратегии : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности в т.ч.:теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда; экономика народонаселения и демография; экономика природопользования; землеустройство и др." : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук / Г. Н. Струков, 2004. - 19 с. - Текст : непосредственный. Рудалева И.А. Пути повышения экономической эффективности производства молока (на примере Республики Марий Эл) : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности в т.ч.:теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда; экономика народонаселения и демография; экономика природопользования; землеустройство и др." : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук / И. А. Рудалева, 2003. - 29 с. - Текст : непосредственный. Пономарченко И.А. Маркетинговые исследования рынка молока и молочной продукции Волгоградской области : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности в т.ч.:теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда; экономика народонаселения и демография; экономика природопользования; землеустройство и др." : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук / И. А. Пономарченко, 2003. - 22 с. - Текст : непосредственный. Ечмаев Е.А. Управление внедрением новых технологий на предприятиях молочной промышленности / Е. А. Ечмаев, 2008. - 19 с. - Текст : непосредственный. Инновационные технологии обогащения молочной продукции. (Теория и практика) : монография / В. Д. Харитонов, З. Ю. Белякова, И. А. Макеева [и др.] ; Ред. О. Б. Федотова, 2016. - 373 с. - Текст : непосредственный. Мозолин В.В. Проблемы развития молочного подкомплекса РФ и пути их решения в условиях переходной экономики : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности в т.ч.:теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда; экономика народонаселения и демография; экономика природопользования; землеустройство и др." : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук / В. В. Мозолин, 1999. - 20 с. - Текст : непосредственный. Платохина Т.Н. Разработка и обоснование энергетических показателей производства молока : специальность 05.20.02 "Электротехнологии и электрооборудование в сельском хозяйстве" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук / Т. Н. Платохина, 1999. - 24 с. - Текст : непосредственный. Технологическое и техническое обеспечение процессов машинного доения коров, обработки и переработки молока : выставочные материалы / В. И. Трухачев, И. В. Капустин, В. И. Будков, Д. И. Грицай, 2013. - 300 с. - Текст : непосредственный. Маневич Б.В. Разработка технологических режимов санитарной обработки молочного оборудования с применением жидких моющих средств : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / Б. В. Маневич, 2005. - 27 c. - Текст : непосредственный. Горбачева А.С. Стратегия повышения инвестиционной конкурентоспособности предприятий по переработке молока / А. С. Горбачева, 2004. - 23 с. - Текст : непосредственный. Охрименко О.В. Ученые ВГМХА им. Н.В.Верещагина - основоположники технологии молока и молочных продуктов / О. В. Охрименко, Р. И. Раманаускас, 2008. - 101 с. - Текст : непосредственный. Показать все результаты Англо-русский словарь по молочной промышленности / Е. С. Анюшнин, В. И. Долниковский, В. К. Курчаева, Г. Г. Шилер, 2005. - 311 с. - Текст : непосредственный. Англо-русский словарь по технологии молока и молочных продуктов : свыше 10000 терминов: учеб. пособие / Е. С. Анюшкин [и др.]., 2007. - 224 с. - Текст : непосредственный. Анюшкин Е.С. Немецко-русский словарь по молочной промышленности : Свыше 8500 терминов / Е.С.Анюшкин,В.И.Долниковский,Г.Г.Шилер;Под ред.Г.Г.Шилера, 2000. - 241 с. - Текст : непосредственный. Букреева И.А. Французско-русский словарь по молочной промышленности : Около 6000 терминов / И.А.Букреева,В.Ф.Яковлев,К.К.Полянский;Под ред. К.К.Полянского, 1997. - 140 с. - Текст : непосредственный. Французско-русско-английский словарь терминологии молочной промышленности с элементами технологии сыра : около 16000 терминов / Российский биотехнологический университет, 2023. - 715 с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Заказать
Заказ фрагмента документа ₽