Приложение
для AndroidПолное описание
Residues of some veterinary drugs in animals and foods : monogr.prep.by the 47th meet.of the joint FAO/WHO expert committ.on food additives Rome,4-13 June 1996. - Rome : FAO, 1997. - VIII,141 p. p. : ill. - (Food and nutrition papers, ISSN 0254-4725 ; 41/9). - ISBN 92-5-103972-0. - Текст : непосредственный.
Библиогр.в конце статей
| ГРНТИ | УДК | |
| 65.09.03 | 664.012.1:543(063) |
Рубрики:
Пищевые продукты -- Болезни и пороки -- Съезды и конференции
Кл.слова (ненормированные): ПИЩЕВОЙ ПРОДУКТ
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): R/17971/41/9)
Шифр в сводном ЭК: aff9323052ac61fb2bea708d79e5a1fe
Дмитриев М. А. Разработка способа снижения содержания органических ксенобиотиков мясных продуктов на основе исследования их свойств / М. А. Дмитриев, 2007. - 24 с. - Текст : непосредственный.Коренман Я.И. Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов : учеб. пособие : в 4 кн. Кн. 2 : Оптические методы анализа, 2005. - 287 с. - Текст : непосредственный.Коренман Я.И. Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов : учеб. пособие : в 4 кн. Кн. 3 : Электрохимические методы анализа, 2005. - 227 с. - Текст : непосредственный.Ковалевич О.В. Коллоидно-химические аспекты пищевых технологий : учебное пособие / О. В. Ковалевич, О. В. Салищева, Н. Е. Молдагулова, 2009. - 94 с. - Текст : непосредственный.Гуськова В.П. Учебно-исследовательская работа в курсе аналитической химии / В. П. Гуськова, Л. С. Сизова, Н. В. Юнникова, 1994. - 92 c. - Текст : непосредственный.Бендрышев А.А. Определение витаминов и коэнзимов Q9 и Q10 в объектах со сложной матрицей методом жидкостной хроматографии / А. А. Бендрышев, 2012. - 24 с. - Текст : непосредственный.Коренман Я.И. Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов : учеб. пособие : в 4 кн. Кн. 1 : Титриметрические методы анализа, 2005. - 239 с. - Текст : непосредственный.Коновалова И.Н. Поверхностные явления, дисперсные системы в пищевой технологии : учебное пособие / И. Н. Коновалова, 2006. - 97 с. - Текст : непосредственный.Перебейнос А.В. Инженерная реология / А. В. Перебейнос, С. Д. Угрюмова, А. Н. Доронин, 2004. - 75 с. - Текст : непосредственный.Базарнова Ю.Г. Биологически активные вещества дикорастущих растений и их применение в пищевых технологиях / Ю. Г. Базарнова, 2016. - 239 с. - Текст : непосредственный.Экстракция и определение ванилинов / Н. В. Маслова, Н. Я. Мокшина, Я. И. Коренман, П. Т. Суханов, 2013. - 147 с. - Текст : непосредственный.Санникова Н.Ю. Экстракция пищевых синтетических красителей / Н. Ю. Санникова, Я. И. Коренман, П. Т. Суханов, 2012. - 146 с. - Текст : непосредственный.Болтенко Ю.А. Разработка реологических критериев управления свойствами пшеничного теста и качеством хлебобулочных изделий / Ю. А. Болтенко, 2010. - 26 с. - Текст : непосредственный.Федорчук В.А. Вольтамперометрическое определение стрептомицина и левомицетина в лекарственных препаратах и пищевых продуктах : специальность 02.00.02 "Аналитическая химия" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. хим. наук / В. А. Федорчук, 2003. - 19 с. - Текст : непосредственный.Горбатова О.Н. Деградация гербицида атразина базидиальными грибами и их ферментами : специальность 03.00.04 "" : диссертация на соискание ученой степени канд. биол. наук / О. Н. Горбатова, 2007. - 24 с. - Текст : непосредственный.Frede W. Handbuch fur Lebensmittelchemiker / W. Frede, 2010 r=on-line. - Текст : электронный.Чебунина Е.И. Разработка технологии, повышающей экологическую чистоту мясопродуктов : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Е. И. Чебунина, 1995. - 18 с. - Текст : непосредственный.Пищевая химия : Курс лекций: В 2 ч. / Нечаев А.П.,Траубенберг С.Е.,Кочеткова А.А.,Кобелева И.Б. Ч. 2, 1998. - 158 с. - Текст : непосредственный.Меркулов М.Ю. Совершенствование и использование методов инженерной реологии для прогнозирования и контроля физико-химических характеристик молочных продуктов в процессе их разработки и производства : специальность 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / М. Ю. Меркулов, 2003. - 23 с. - Текст : непосредственный.Herrera M. L. Analytical techniques for studying the physical properties of lipid emulsions / M. L. Herrera, 2012. - V, 61 p. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыТехнологии производства пищевых продуктов питания и экспертиза товаров : материалы временных коллективов / Ред. А. А. Горохов, 2015. - 183 с. - Текст : непосредственный.
Пища. Экология. Качество : Тр. IV междунар. науч.-практ. конф., Краснообск, 23-24 сент. 2004 г. / Российская академия с.-х. наук (Москва), Сибирское отделение, 2004. - 550 с. - Текст : непосредственный.Научно-техническая конференция "Совершенствование технологии и улучшение качества пищевых продуктов" : Сб.науч.тр. Вып. 1, 1994. - 75 с. - Текст : непосредственный.Сборник материалов Первой международной межвузовской конференции "Современные методы аналитического контроля качества и безопасности продовольственного сырья и продуктов питания", посвященной 100-летию со дня рождения доктора химических наук, профессора, Заслуженного деятеля науки и техники Российской Федерации Юрия Аркадьевича Клячко : междунар. научно-образоват. форум, посвященный присвоению ФГОУ ВПО "Моск. гос. ун-т технологий и упр. им. К.Г. Разумовского,, 2010. - 239 с. - Текст : непосредственный.Химия и пищевая технология : Сб. науч. работ студентов и аспирантов технол. фак. Майкопского гос. технол. ун-та / Майкопский гос.технологический ин-т. Технологический факультет, 2004. - 66 с. - Текст : непосредственный.Научные труды III научно-практической конференции "Совершенствование качества и безопасности отечественных продуктов питания, как важный аспект в развитии АПК в период кризиса. Вып. 3, 2010. - 176 с. - Текст : непосредственный.Инструментальные методы исследования живых систем в пищевых производствах : материалы Всерос. конф. с элементами науч. шк., 9-12 нояб. 2009 г.: в рамках Федер. целевой программы "Науч. и науч.-пед. кадры инновац. России" на 2009-2013 годы, 2009. - 187 с. - Текст : непосредственный.Химический анализ пищевых продуктов и загрязнений окружающей среды : Материалы семинара / Центральный Российский Дом знаний (Москва), 1992. - 116 с. - Текст : непосредственный.Пища. Экология. Качество : Сб. материалов Междунар. науч.-практ. конф. (Краснообск, 26-27 февраля 2001 г.), 2001. - 113 с. - Текст : непосредственный.Pichlmayer F. Applications of stable isotope analysis in foodstuffs surveillance and environmental reseach : Postervortrag XXVII colloquium spectroscopicum intern.June 9-14,1991,Bergen / F.Pichlmayer,K.Blochberger, 1991. - 17 с. - Текст : непосредственный.Использование электрофизических методов исследования для производства и оценки качества пищевых продуктов : междунар. науч.-практ. конф., 4-5 сент. 2012 г. / С.-Петерб. торгово-экон. ин-т, 2012. - 241 с. - Текст : непосредственный.Residues of some veterinary drugs in animals and foods : Monogr.prep.by the 47th meet.of the joint FAO/WHO expert committ.on food additives Rome,4-13 June 1996, 1997. - VIII,141 p. p. - Текст : непосредственный.Pesticide residues in food - 1995 -evaluations : The rep.of the joint meet.of the FAO panel of experts on pesticide residues in food and the environment a.the WHO toxicological a.environmental core assessment.groups,Geneva,18-27,Sept.1995. Pt. 1, 1996. - XV,694 p. p. - Текст : непосредственный.Pesticide residues in food - 1996 -evaluation : The rep.of the joint meet.of the FAO panel of experts on pesticide residues in food and the environment a.the WHO toxicological a.environmental core assessment groups,Rome 16-25 Sept.1996. Pt. 1, 1997. - XIX,637 p. p. - Текст : непосредственный.II Межведомственная научно-практическая конференция с международным участием "Товароведение, экспертиза и технология продовольственных товаров" : сб. материалов: 16-17 апреля 2009 г., 2009. - 310 с. - Текст : непосредственный.food, Gl-tract functionality and human health cluster : Abstacts and posters. 1st PROEUHEALTH workshop, Saariselk@:a, 1-3 Feb.2002 / Ed. A. Kuokka, 2002. - 65 p. - Текст : непосредственный. Первая международная научно-практическая конференции "Идентификация фальсифицированных пищевых продуктов, контроль содержания и безопасности наночастиц в продукции сельского хозяйства и пищевых продуктах". Первый научно-технический коллоквиум "Применение нанотехнологий и наноматериалов в пищевой промышленности". Первая научно-практическая конференция молодых ученых "Инновационные технологии в области качества и безопасности пищевых продуктов" : сб. материалов, 28-29 окт. 2009 г. / "Идентификация фальсифицированных пищевых продуктов. Контроль содержания и безопасности наночастиц в продукции сельского хозяйства и пищевых продуктах", международная науч.-практическая конф. (1 ; 2009 ; Москва) , "Применение нанотехнологий и наноматериалов в пищевой промышленности", науч.-технический коллоквиум (1 ; 2009 ; Москва)! , 2009. - 192 с. - Текст : непосредственный.Пища, экология и качество : материалы междунар. науч.-практ. конф., Кемерово, 23 апр. 2009 г., 2009. - 412 с. - Текст : непосредственный.
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
Заказ фрагмента документа ₽