• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Лебедева, Н. Н. Разработка эффективной технологии уваривания утфеля первой кристаллизации : автореф. дис. ... канд. техн. наук: 05.18.05 / Н. Н. Лебедева. - 2013. - 25 с. : ил. - Библиогр.: с. 21-25 (30 назв.). - Текст : непосредственный.

    ГРНТИ УДК
    65.37664.162(043)
    664.126.43.054(043)

    Кл.слова (ненормированные): ВЫХОД САХАРА -- КРИСТАЛЛИЗАЦИЯ -- САХАРОЗА -- УВАРИВАНИЕ УТФЕЛЯ
    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ар13-18627)

    Шифр в сводном ЭК: 41bd440d76c32e2f234cf436722526f5



    Заказ фрагмента документа ₽