Приложение
для AndroidПолное описание
Комаров, В. А. Физико-механические свойства сырья и готовой продукции : лаб. практикум / В. А. Комаров, М. Н. Чубенко ; Нижегор. гос. техн. ун-т им. Р. Е. Алексеева, Дзерж. политехн. ин-т. - Н. Новгород : НГТУ, 2015. - 119 с. : ил. - Библиогр.: с. 111 (10 назв.). - 100 экз. - ISBN 978-5-502-00642-2. - Текст : непосредственный.
| ГРНТИ | УДК | |
| 65.09.03 | 664:53 | |
| 664:532.135 |
Рубрики:
Пищевые продукты -- Физико-механические свойства
Пищевые продукты -- Реологические свойства
Доп. точки доступа:
Чубенко, М.Н.
Нижегородский гос. технический ун-т им. Р. Е. Алексеева. Дзержинский политехнический ин-т (филиал)
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д10-15/26925)
Шифр в сводном ЭК: 9c244b96cada32c45959c4ae0d2e8c27
Комаров В.А. Проектирование конструкций кронштейнов навески из композиционных материалов : выставочные материалы / В. А. Комаров, А. А. Павлов, С. А. Павлова, 2016. - 38 с. - Текст : непосредственный.
Козлов Д.М. Проектирование узлов авиационных конструкций / Д. М. Козлов ; Ред. В. А. Комаров, 2017. - 94 с. - Текст : непосредственный.Общая физика. Физика атомного ядра и элементарных частиц : учебно-методическое пособие для бакалавров направлений подготовки 03.03.02 "Физика" профиль "Физика конденсированного состояния вещества", 44.03.01 "Педагогическое образование" профиль "Физическое образование" / [Н. И. Анисимова и др.]; под общей редакцией Ю. А. Гороховатского, 2018. - 183 с. - Текст : электронный.Комаров В.А. Формирование структуры и содержания ремонтно-обслуживающих воздействий автомобилей сельскохозяйственного назначения : автореф. дис. .. д-ра техн. наук: 05.20.03 / В. А. Комаров, 2006. - 36 с. - Текст : непосредственный.Глинченко А.С. Компьютерные спектральные измерения параметров сигналов / А. С. Глинченко, В. А. Комаров, 2010. - 175 с. - Текст : непосредственный.Комаров, В. А. Теория физических полей : Основы неразрушающих методов измерения и оценки физ.-механ. свойств материалов и изделий: Учеб. пособие. Ч. 1 : Электромагнитное поле, 1997. - 207 с. - Текст : непосредственный.Назарный С.А. Вызванная сейсмоэлектрическая поляризация / С.А.Назарный,В.А.Комаров, 2001. - 144 с. - Текст : непосредственный.Вепринцев, Владимир Иванович. Автоматизированный лабораторный практикум с удаленным доступом для исследования электрических цепей : учеб. пособие / В. И. Вепринцев [и др.], 2011. - 187 с. (Введено оглавление). - Текст : непосредственный.Комаров В.А. Экспериментальная теория сопротивления ригелей с подрезкой / В. А. Комаров, 2013. - 198 с. - Текст : непосредственный.Комаров, В. А. Теория физических полей : Основы неразрушающих методов измерения и оценки физ.-механ. свойств материалов и изделий: Учеб. пособие. Т. 3 : Связанные поля, 2000. - 627 с. - Текст : непосредственный.Комаров В.А. Повышение эффективности технологических процессов на основе совершенствования обработки резанием : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук :05.02.08 / В. А. Комаров, 2002. - 42 с. - Текст : непосредственный.Технология строительного производства : Учеб.пособие для студентов вузов / В.Я.Вдовина,В.А.Комаров,А.В.Пресняков,Г.Н.Рязанова, 2002. - 252 с. - Текст : непосредственный.Комаров, В. А. Теория физических полей : Основы неразрушающих методов измерения и оценки физ.-механ. свойств материалов и изделий: Учеб. пособие. Т. 2 : Акустическое поле, 1998. - 300 с. - Текст : непосредственный.Проектирование изделий из композиционных материалов с учетом межслоевых взаимодействий в среде ANSYS Composite PrePost : учеб. пособие / В. А. Комаров [и др.], 2015. - 24 с. - Текст : непосредственный.Концептуальное проектирование самолета : учеб. пособие / В. А. Комаров [и др.], 2007. - 90 с. - Текст : непосредственный.Концептуальное проектирование самолета : учеб. пособие / В. А. Комаров [и др.], 2013. - 119 с. - Текст : непосредственный.Чубенко М.Н. Разработка технологии очистки производственных стоков с утилизацией соединений меди и цинка : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.17.01 / М. Н. Чубенко, 2003. - 18 с. - Текст : непосредственный.Организация и технология проектирования предприятий ремонтно-технического агросервиса : Учеб пособие для студентов вузов по спец. 060800 "экономика и упр. на предприятии АПК", 311300 "Механизация сел. хоз-ва" / Н.Д.Куликов,В.А.Комаров,С.П.Бурланков и др., 2002. - 123 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результаты| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
Физико-механические свойства сырья и готовой продукции / А. В. Перебейнос, С. Д. Угрюмова, А. А. Дерябин, А. А. Мисаковский, 2008. - 129 с. - Текст : непосредственный.Арет В.А. Физико-механические свойства сырья и готовой продукции : учебное пособие / В. А. Арет, Б. Л. Николаев, Л. К. Николаев, 2009. - 443 с. - Текст : непосредственный.Калошин Ю.А. Физико-механические свойства сырья и готовой продукции : выставочные материалы / Ю. А. Калошин, Ю. М. Березовский, Л. В. Верняева, 2011. - 175 с. - Текст : непосредственный.Муратова Е.И. Физико-механические свойства сырья и готовой продукции : Учеб.пособие / Е.И.Муратова,О.В.Зюзина, 2000. - 91 с. - Текст : непосредственный.Комаров В.А. Физико-механические свойства сырья и готовой продукции : лаб. практикум / В. А. Комаров, М. Н. Чубенко, 2015. - 119 с. - Текст : непосредственный.
Автомобильная промышленность: история, современность и перспективы : материалы временных коллективов / Нижегородский гос. технический ун-т им. Р. Е. Алексеева, 2009. - 101 с. - Текст : непосредственный.Молодежь города - город молодежи. Наука, производство, личность в инновационном развитии : материалы временных коллективов / Нижегородский гос. технический ун-т им. Р. Е. Алексеева, 2014. - 183 с. - Текст : непосредственный.Краткий курс сопротивления материалов : выставочные материалы / А. Н. Дербасов, Н. А. Ильичев, А. Л. Малыгин [и др.], 2014. - 85 с. - Текст : непосредственный.Труды Нижегородского государственного технического университета им. Р. Е. Алексеева. № 2(104), 2014. - 336 с. - Текст : непосредственный.Труды Нижегородского государственного технического университета им. Р. Е. Алексеева. № 3(105), 2014. - 313 с. - Текст : непосредственный.Труды НГТУ им. Р. Е. Алексеева. № 1(112), 2016. - 240 с. - Текст : непосредственный.Труды НГТУ им. Р. Е. Алексеева. № 2(113), 2016. - 175 с. - Текст : непосредственный.Труды Нижегородского государственного технического университета им. Р. Е. Алексеева. № 1(80), 2010. - 311 с. - Текст : непосредственный.Множества и алгоритмы : выставочные материалы / И. Ю. Харитонова, Н. М. Богословская, Ю. Г. Сергеев, С. И. Вдовин, 2016. - 98 с. - Текст : непосредственный.Федотов А.Б. Введение в физическую и квантовую оптику. Оптоэлектронные и полупроводниковые приборы : выставочные материалы / А. Б. Федотов, В. В. Щербаков, 2016. - 127 с. - Текст : непосредственный.Гусева И.Б. Финансы : выставочные материалы / И. Б. Гусева, 2014. - 84 с. - Текст : непосредственный.Карасева Т.В. Размерная обработка кремния и оценка технологических погрешностей : выставочные материалы / Т. В. Карасева, 2014. - 126 с. - Текст : непосредственный.Инновационные механические испытания металла, подвергаемого технологическому деформированию и термической обработке : монография / Р. Е. Глинер, В. Н. Дубинский, Е. Б. Катюхин [и др.], 2016. - 123 с. - Текст : непосредственный.Кутилова О.И. Методы математического моделирования процессов в машиностроении : выставочные материалы / О. И. Кутилова, 2015. - 159 с. - Текст : непосредственный.Трифонов Ю.И. Проектирование литейной оснастки и технологии литейного производства: технология отливки : выставочные материалы / Ю. И. Трифонов, Т. Д. Курилина, 2015. - 139 с. - Текст : непосредственный.Теория вероятностей и элементы математической статистики : выставочные материалы / Н. С. Гоберник, И. В. Лисаченко, Е. В. Фролагина, Е. А. Чернова, 2013. - 83 с. - Текст : непосредственный.Отраслевая научно-исследовательская лаборатория вездеходных (снегоходных) машин / А. А. Аникин, Л. В. Барахтанов, В. В. Беляков [и др.] ; Ред. В. В. Беляков, 2012. - 271 с. - Текст : непосредственный.Барахтанов Л.В. Автомобили на пневмоколесных движителях сверхнизкого давления : выставочные материалы / Л. В. Барахтанов, В. И. Котляренко, С. Е. Манянин, 2016. - 204 с. - Текст : непосредственный.Ершова Е.А. Физические основы электроники : выставочные материалы / Е. А. Ершова, И. В. Ходыкина, В. А. Тихомиров, 2015. - 170 с. - Текст : непосредственный.Безносов А.В. Технологии и основное оборудование контуров реакторных установок, промышленных и исследовательских стендов со свинцовым и свинец-висмутовым теплоносителями : выставочные материалы / А. В. Безносов, Т. А. Бокова, П. А. Боков, 2016. - 487 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыДмитриев М. А. Разработка способа снижения содержания органических ксенобиотиков мясных продуктов на основе исследования их свойств / М. А. Дмитриев, 2007. - 24 с. - Текст : непосредственный.Коренман Я.И. Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов : учеб. пособие : в 4 кн. Кн. 2 : Оптические методы анализа, 2005. - 287 с. - Текст : непосредственный.Коренман Я.И. Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов : учеб. пособие : в 4 кн. Кн. 3 : Электрохимические методы анализа, 2005. - 227 с. - Текст : непосредственный.Ковалевич О.В. Коллоидно-химические аспекты пищевых технологий : учебное пособие / О. В. Ковалевич, О. В. Салищева, Н. Е. Молдагулова, 2009. - 94 с. - Текст : непосредственный.Гуськова В.П. Учебно-исследовательская работа в курсе аналитической химии / В. П. Гуськова, Л. С. Сизова, Н. В. Юнникова, 1994. - 92 c. - Текст : непосредственный.Бендрышев А.А. Определение витаминов и коэнзимов Q9 и Q10 в объектах со сложной матрицей методом жидкостной хроматографии / А. А. Бендрышев, 2012. - 24 с. - Текст : непосредственный.Коренман Я.И. Практикум по аналитической химии. Анализ пищевых продуктов : учеб. пособие : в 4 кн. Кн. 1 : Титриметрические методы анализа, 2005. - 239 с. - Текст : непосредственный.Коновалова И.Н. Поверхностные явления, дисперсные системы в пищевой технологии : учебное пособие / И. Н. Коновалова, 2006. - 97 с. - Текст : непосредственный.Перебейнос А.В. Инженерная реология / А. В. Перебейнос, С. Д. Угрюмова, А. Н. Доронин, 2004. - 75 с. - Текст : непосредственный.Базарнова Ю.Г. Биологически активные вещества дикорастущих растений и их применение в пищевых технологиях / Ю. Г. Базарнова, 2016. - 239 с. - Текст : непосредственный.Экстракция и определение ванилинов / Н. В. Маслова, Н. Я. Мокшина, Я. И. Коренман, П. Т. Суханов, 2013. - 147 с. - Текст : непосредственный.Санникова Н.Ю. Экстракция пищевых синтетических красителей / Н. Ю. Санникова, Я. И. Коренман, П. Т. Суханов, 2012. - 146 с. - Текст : непосредственный.Болтенко Ю.А. Разработка реологических критериев управления свойствами пшеничного теста и качеством хлебобулочных изделий / Ю. А. Болтенко, 2010. - 26 с. - Текст : непосредственный.Федорчук В.А. Вольтамперометрическое определение стрептомицина и левомицетина в лекарственных препаратах и пищевых продуктах : специальность 02.00.02 "Аналитическая химия" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. хим. наук / В. А. Федорчук, 2003. - 19 с. - Текст : непосредственный.Горбатова О.Н. Деградация гербицида атразина базидиальными грибами и их ферментами : специальность 03.00.04 "" : диссертация на соискание ученой степени канд. биол. наук / О. Н. Горбатова, 2007. - 24 с. - Текст : непосредственный.Frede W. Handbuch fur Lebensmittelchemiker / W. Frede, 2010 r=on-line. - Текст : электронный.Чебунина Е.И. Разработка технологии, повышающей экологическую чистоту мясопродуктов : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Е. И. Чебунина, 1995. - 18 с. - Текст : непосредственный.Пищевая химия : Курс лекций: В 2 ч. / Нечаев А.П.,Траубенберг С.Е.,Кочеткова А.А.,Кобелева И.Б. Ч. 2, 1998. - 158 с. - Текст : непосредственный.Меркулов М.Ю. Совершенствование и использование методов инженерной реологии для прогнозирования и контроля физико-химических характеристик молочных продуктов в процессе их разработки и производства : специальность 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / М. Ю. Меркулов, 2003. - 23 с. - Текст : непосредственный.Herrera M. L. Analytical techniques for studying the physical properties of lipid emulsions / M. L. Herrera, 2012. - V, 61 p. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыПеребейнос А.В. Инженерная реология / А. В. Перебейнос, С. Д. Угрюмова, А. Н. Доронин, 2004. - 75 с. - Текст : непосредственный.Физико-механические свойства сырья и готовой продукции / А. В. Перебейнос, С. Д. Угрюмова, А. А. Дерябин, А. А. Мисаковский, 2008. - 129 с. - Текст : непосредственный.Арет В.А. Физико-механические свойства сырья и готовой продукции : учебное пособие / В. А. Арет, Б. Л. Николаев, Л. К. Николаев, 2009. - 443 с. - Текст : непосредственный.Калошин Ю.А. Физико-механические свойства сырья и готовой продукции : выставочные материалы / Ю. А. Калошин, Ю. М. Березовский, Л. В. Верняева, 2011. - 175 с. - Текст : непосредственный.Перебейнос А.В. Физические методы и средства измерения и контроля : выставочные материалы / А. В. Перебейнос, С. Д. Угрюмова, О. И. Маслова, 2011. - 99 с. - Текст : непосредственный.
Шестая научно-практическая конференция с международным участием "Управление реологическими свойствами пищевых продуктов" : в рамках секции реологии пищевых сред "Реологического общества им. Г. В. Виноградова": программа и сборник материалов, 17-18 апреля 2019 г. / Реологическое общество им. Г. В. Виноградова, Секция реологии пищевых сред, ФГАНУ "Научно-исследовательский институт хлебопекарной промышленности", 2019. - 133 с. - Текст : непосредственный.Ваде Батии Ханна.Оптимизация радиометрической установки для измерения цезия-137 в пищевых продуктах и в почве : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.11.10 / Ваде Батии Ханна, 1992. - 16 с. - Текст : непосредственный.Егоров А.В. Загрязнение продукции растениеводства и животноводства радиоактивными веществами / А.В.Егоров, 1992. - 32 с. - Текст : непосредственный.Круподеров А.Ю. Исследование тепловых и реологических процессов в поточных аппаратах с очищаемой поверхностью при обработке сред с аномальной вязкостью : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.12 / А. Ю. Круподеров, 2017. - 16 с. - Текст : непосредственный.Реологические основы расчета оборудования производства жиросодержащих пищевых продуктов : Учеб. пособие для студентов вузов, обучающихся по спец. 551800 / В. А. Арет [и др.], 2004. - 342 с. - Текст : непосредственный.Кириллов П.К. Физико-механические и реологические свойства сырья и готовой продукции пищевой промышленности / П. К. Кириллов, М. Г. Кузнецов, П. А. Петрушенков, 2001. - 99 с. - Текст : непосредственный.Сборник задач по процессам теплообмена в пищевой и холодильной промышленности : Учеб. пособие для вузов по направлениям "Технология продуктов питания", "Энергомашиностроение" и "Техника и физика низких температур" / Г.Н.Данилова,В.Н.Филаткин,М.Г.Щербов,Н.А.Бучко, 1995. - 303 c. - Текст : непосредственный.Мачихин, Ю. А. Реология пищевых продуктов : Учеб.пособие. Ч. 1, 1999. - 84 с. - Текст : непосредственный.Тестирование компьютерных моделей миграции радионуклидов в пищевых цепочках: "VFCHAIN", "MAGMOD', и "FC-NRC" / Е.В.Андрессон,Р.В.Арутюнян,М.Ф.Каневский и др., 1994. - 39 c. - Текст : непосредственный.Современные динамические модели миграции радионуклидов в пищевых цепочках / Е.В.Андрессон,Р.В.Арутюнян,Е.В.Евстратов и др., 1994. - 42 c. - Текст : непосредственный.
Показать все результаты| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
Заказ фрагмента документа ₽