Полное описание
> Парфентьева, А. И. Технологии и оборудование для переработки молока : справочник / А. И. Парфентьева, Л. А. Неменущая, Л. Ю. Коноваленко ; Рос. науч.-исслед. ин-т информ. и техн.-экон. исслед. по инженер.-техн. обеспечению агропром. комплекса. - М. : Росинформагротех, 2015. - 159 с. : ил. - Авт. указ. на обороте тит. л. - Библиогр.: с. 141 (17 назв.). - 500 экз. - ISBN 978-5-7367-1120-8. - Текст : непосредственный.
| ГРНТИ | УДК | |
| 65.63.01 | 637.13(03) | |
| 637.1.02(03) |
Рубрики:
Молоко -- Переработка -- Справочники
Молочные предприятия -- Оборудование -- Справочники
Доп. точки доступа:
Неменущая, Л.А.
Коноваленко, Л.Ю.
Российский науч.-исследовательский ин-т информации и технико-экономических исслед. по инженерно-техническому обеспечению агропром. комплекса
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ж2-15/60023)>
Шифр в сводном ЭК: 8a6851de15ef948ea90c987a8f5a5173
Международный опыт разработки принципов наилучших доступных технологий в сельском хозяйстве : разговорник / В. Ф. Федоренко, Н. П. Мишуров, Т. Н. Кузьмина, Л. Ю. Коноваленко, 2015. - 158 с. - Текст : непосредственный.Федоренко В.Ф. Инновационные технологии, процессы и оборудование для производства молочной продукции / В. Ф. Федоренко, Н. П. Мишуров, Л. А. Неменущая, 2017. - 136 с. - Текст : непосредственный.Конкурентоспособные технологии производства функциональных продуктов питания : научный аналитический обзор / В. Ф. Федоренко [и др.], 2018. - 150 с. - Текст : непосредственный.Технологические процессы и оборудование, применяемые при производстве продуктов питания : науч. аналит. обзор / В. Ф. Федоренко [и др.], 2016. - 191 с. - Текст : непосредственный.Коноваленко Л.Ю. Опыт использования роботов при переработке сельскохозяйственного сырья : науч. анал. обзор / Л. Ю. Коноваленко, 2014. - 75 с. - Текст : непосредственный.Мировые тенденции нанотехнологических исследований в сфере сельского хозяйства / В. Ф. Федоренко [и др.], 2012. - 159 с. - Текст : непосредственный.Анализ состояния производства и применения основного технологического оборудования, эксплуатируемого в случае применения наилучших доступных технологий в пищевой и перерабатывающих отраслях АПК : научный аналитический обзор / В. Ф. Федоренко [и др.], 2018. - 79 с. - Текст : непосредственный.Парфентьева А.И. Технологии и оборудование для переработки молока : справочник / А. И. Парфентьева, Л. А. Неменущая, Л. Ю. Коноваленко, 2015. - 159 с. - Текст : непосредственный.Инновационные технологии, процессы и оборудование для производства продуктов питания / В. Ф. Федоренко [и др.], 2017. - 178 с. - Текст : непосредственный.Коноваленко Л.Ю. Анализ экологической безопасности пищевых производств : науч. аналит. обзор / Л. Ю. Коноваленко, 2013. - 175 с. - Текст : непосредственный.Технологические процессы и оборудование, применяемые при производстве молочной продукции : науч. аналит. обзор / В. Ф. Федоренко [и др.], 2016. - 154 с. - Текст : непосредственный.Федоренко В.Ф. Инновационные технологии, процессы и оборудование для убоя животных на мясокомбинатах, мясохладобойнях и переработки побочного сырья / В. Ф. Федоренко, Н. П. Мишуров, Л. Ю. Коноваленко, 2017. - 103 с. - Текст : непосредственный.Конкурентоспособные технологии производства функциональных продуктов из топинамбура : аналитический обзор / А. А. Манохина, В. И. Старовойтов, О. А. Старовойтова [и др.], 2020. - 83 с. - Текст : непосредственный.Технологии производства кормов для аквакультуры : аналитический обзор / Л. Ю. Коноваленко, Н. П. Мишуров, С. В. Пономарев, Ю. В. Федоровых, 2020. - 78 с. - Текст : непосредственный.Цифровая трансформация пищевой и перерабатывающей промышленности : аналитический обзор / Л. Ю. Коноваленко, Н. П. Мишуров, И. Г. Голубев [и др.], 2020. - 76 с. - Текст : непосредственный.Неменущая Л.А. Методы сокращения отходов в плодоовощной промышленности / Л. А. Неменущая, М. Н. Болотина. - Текст (визуальный) : непосредственный // От модернизации к опережающему развитию: обеспечение конкурентоспособности и научного лидерства АПК. Рациональное природопользование и охрана окружающей среды : сборник статей Международной научно-практической конференции (Екатеринбург, 24-25 марта 2022 г.) / Министерство сельского хозяйства Российской Федерации, Уральский государственный аграрный университет. - Екатеринбург : Изд-во Уральского ГАУ, 2022. - с. 72-73
Журбенко А.М. Организационно-экономические приоритетные направления повышения эффективности производства продукции в молочно-продуктовом подкомплексе / А. М. Журбенко, 2011. - 20 с. - Текст : непосредственный.Мухина Е.Г. Повышение экономической эффективности функционирования молочнопродуктового подкомплекса в системе регионального АПК : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности в т.ч.:теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда; экономика народонаселения и демография; экономика природопользования; землеустройство и др." : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук / Е. Г. Мухина, 2000. - 23 с. - Текст : непосредственный.Гизатуллин Р.С. Технологии переработки молока и мяса : выставочные материалы / Р. С. Гизатуллин, С. Г. Канарейкина, Л. А. Зубаирова, 2011. - 203 с. - Текст : непосредственный.Турлий С.И. Экономическая эффективность производства и совершенствование стратегии переработки молока (по материалам Краснодарского края) : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности в т.ч.:теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда; экономика народонаселения и демография; экономика природопользования; землеустройство и др." : диссертация на соискание ученой степени канд. экон. наук / С. И. Турлий, 2007. - 21 с. - Текст : непосредственный.Баутин В.М. Управление сырьевым обеспечением предприятий молочной промышленности: методы, модели, механизмы / В. М. Баутин, С. В. Олейников, М. В. Филатова, 2013. - 169 с. - Текст : непосредственный.Жовнирова М.В. Полный хозяйственный расчет и самофинансирование на предприятиях молочной промышленности / М. В. Жовнирова, 1990. - 24 c. - Текст : непосредственный.Воложин П.Ф. Совершенствование сырьевой базы мясной и молочной промышленности, 1973. - 160 с. - Текст : непосредственный.Растяпин В.И. Организационно-экономические резервы повышения эффективности молочного подкомплекса : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности в т.ч.:теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда; экономика народонаселения и демография; экономика природопользования; землеустройство и др." : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук / В. И. Растяпин, 1998. - 19 с. - Текст : непосредственный.Бизнес-карта России. Пищевая промышленность. Ч. 3 : Молочная, 1992. - 214 с. - Текст : непосредственный.Струков Г.Н. Организация эффективного функционирования предприятий молочной промышленности на основе реализации маркетинговой стратегии : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности в т.ч.:теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда; экономика народонаселения и демография; экономика природопользования; землеустройство и др." : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук / Г. Н. Струков, 2004. - 19 с. - Текст : непосредственный.Рудалева И.А. Пути повышения экономической эффективности производства молока (на примере Республики Марий Эл) : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности в т.ч.:теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда; экономика народонаселения и демография; экономика природопользования; землеустройство и др." : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук / И. А. Рудалева, 2003. - 29 с. - Текст : непосредственный.Пономарченко И.А. Маркетинговые исследования рынка молока и молочной продукции Волгоградской области : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности в т.ч.:теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда; экономика народонаселения и демография; экономика природопользования; землеустройство и др." : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук / И. А. Пономарченко, 2003. - 22 с. - Текст : непосредственный.Ечмаев Е.А. Управление внедрением новых технологий на предприятиях молочной промышленности / Е. А. Ечмаев, 2008. - 19 с. - Текст : непосредственный.Инновационные технологии обогащения молочной продукции. (Теория и практика) : монография / В. Д. Харитонов, З. Ю. Белякова, И. А. Макеева [и др.] ; Ред. О. Б. Федотова, 2016. - 373 с. - Текст : непосредственный.Мозолин В.В. Проблемы развития молочного подкомплекса РФ и пути их решения в условиях переходной экономики : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности в т.ч.:теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда; экономика народонаселения и демография; экономика природопользования; землеустройство и др." : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук / В. В. Мозолин, 1999. - 20 с. - Текст : непосредственный.Платохина Т.Н. Разработка и обоснование энергетических показателей производства молока : специальность 05.20.02 "Электротехнологии и электрооборудование в сельском хозяйстве" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук / Т. Н. Платохина, 1999. - 24 с. - Текст : непосредственный.Технологическое и техническое обеспечение процессов машинного доения коров, обработки и переработки молока : выставочные материалы / В. И. Трухачев, И. В. Капустин, В. И. Будков, Д. И. Грицай, 2013. - 300 с. - Текст : непосредственный.Маневич Б.В. Разработка технологических режимов санитарной обработки молочного оборудования с применением жидких моющих средств : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / Б. В. Маневич, 2005. - 27 c. - Текст : непосредственный.Горбачева А.С. Стратегия повышения инвестиционной конкурентоспособности предприятий по переработке молока / А. С. Горбачева, 2004. - 23 с. - Текст : непосредственный.Охрименко О.В. Ученые ВГМХА им. Н.В.Верещагина - основоположники технологии молока и молочных продуктов / О. В. Охрименко, Р. И. Раманаускас, 2008. - 101 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результаты| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
Заказ фрагмента документа ₽