Полное описание
> Войнов, Н. А. Тепломассообменные аппараты со стекающей пленкой : учеб.пособие / Н.А.Войнов,Н.А.Николаев. - Казань : [б. и.], 1997. - 77 с. : ил. - 100 экз. - ISBN 5-7882-0033-4. - Текст : непосредственный. В надзаг.:Казан.гос.технол.ун-т.Библиогр.:с.69-76 (117 назв.)
ГРНТИ УДК 65.13.19 664.045.1
Рубрики: Теплообменные аппараты пищевых производств
Доп. точки доступа: Николаев, Н.А.
Держатели документа: Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д8-97/33846)>
Шифр в сводном ЭК: a71c082db07e42bf5a3b9f00d1590d79
Захаров Л.В. Снижение трения в двухфазных турбулентных течениях / Л. В. Захаров, А. А. Овчинников, Н. А. Николаев, 2006. - 118 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Здания из объемных блоков / Ю. Б. Монфред, Н. А. Николаев, В. Г. Бердичевский [и др.], 1974. - 487 с. - Текст : непосредственный. Николаев Н.А. Развитие трудового капитала персонала предприятия / Н. А. Николаев, М. Н. Полещук, 2019. - 90 с. - Текст : непосредственный. Лаптев А.Г. Методы интенсификации и моделирования тепломассообменных процессов : учеб.-справ. пособие / А. Г. Лаптев, Н. А. Николаев, М. М. Башаров, 2011. - 286 с. - Текст : непосредственный. Николаев Н.А. Адаптивное и робастное управление нелинейными системами по выходу : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.13.01 / Н. А. Николаев, 2006. - 16 с. - Текст : непосредственный. Оценка эффективности релейной защиты в сетях 110-220 кВ сложных систем электроснабжения промышленных предприятий с собственными электростанциями / В. А. Игуменщев [и др.], 2011. - 141 с. - Текст : непосредственный. Николаев Н.А. Обобщение зависимости для отклонения коэффициента истечения диафрагмы при наличии возмущений, создаваемых осесимметричными местными сопротивлениями : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 01.02.05 / Н. А. Николаев, 2011. - 20 с. - Текст : непосредственный. Николаев Н.А. Моделирование и исследование геодинамических систем "Инженерные сооружения и геологическая среда" по многомерным временным рядам геодезических наблюдений : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.24.01 / Н. А. Николаев, 1998. - 27 с. - Текст : непосредственный. Николаев Н.А. Пищевая безопасность : Учеб.пособие / Н.А.Николаев,Л.А.Рогожина, 2001. - 39 с. - Текст : непосредственный. Алексеев Д.В. Комплексная очистка стоков промышленных предприятий методом струйной флотации / Д. В. Алексеев, Н. А. Николаев, А. Г. Лаптев, 2005. - 156 с. - Текст : непосредственный. Войнов Н.А. Теплосъем при пленочном течении жидкости / Н. А. Войнов, А. Н. Николаев, 2011. - 222 с. - Текст : непосредственный. Николаев Н.А. Методический подход к повышению эффективности труда на основе управления вовлеченностью персонала в деятельность малого предприятия : автореф. дис. .. канд. экон. наук: 08.00.05 / Н. А. Николаев, 2017. - 27 с. - Текст : непосредственный. Николаев Н.А. Исследование эффективности преобразования фемтосекундных импульсов волоконного эрбиевого лазера в терагерцовое излучение для задач широкополосной спектроскопии : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 01.04.05 / Н. А. Николаев, 2014. - 18 с. - Текст : непосредственный. Оборудование гидролизного отделения биохимических заводов : Учеб. пособие для студентов специальностей 2603, 1705, 1706, 0305 всех форм обучения / В.Г.Васютин,Ю.Д.Алашкевич,Н.А.Войнов,О.П.Жукова, 2000. - 67 с. - Текст : непосредственный. Показать все результаты Зайцева Е.А. Разработка технологии и оценка потребительских свойств новых видов пищевых концентратов - сухие завтраки : специальность 05.18.01 "Технология обработки,хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства", 05.18.15 "Технология и товароведение пищевых продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / Е. А. Зайцева, 2007. - 18 с. - Текст : непосредственный. Ищенко И.Ф. Совершенствование процесса термообработки пищевого сырья и разработка аппарата для бланширования перегретым паром : специальность 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / И. Ф. Ищенко, 2008. - 23 с. - Текст : непосредственный. Ветрова Н.Т. Разработка технологии и совершенствование процессов производства быстрорастворимого гранулированного завтрака на основе молочной сыворотки и экстракта аронии черноплодной : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / Н. Т. Ветрова, 2007. - 17 с. - Текст : непосредственный. Лоенко В.В. СВЧ-сушка моркови и растительного сырья : специальность 05.20.02 "Электротехнологии и электрооборудование в сельском хозяйстве" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / В. В. Лоенко, 1999. - 19 с. - Текст : непосредственный. Пономаренко Д.А. Исследование и автоматизация процесса получения дыма с использованием инфракрасного излучения : специальность 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств", 05.13.06 "Автоматизация и управление технологическими процессами и производствами(по отраслям)" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / Д. А. Пономаренко, 2004. - 23 c. - Текст : непосредственный. Завьялов Ю.А. Разработка и исследование вакуумной роторной установки для сушки репчатого лука : специальность 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Ю. А. Завьялов, 1994. - 24 с. - Текст : непосредственный. Михалева Т.В. Методологическое обоснование агрегата и процесса распылительной сушки в нестационарных аэродинамических потоках / Т. В. Михалева, 2013. - 19 с. - Текст : непосредственный. Бурцев А.В. Современная техника и технология термопластической экструзии в производстве "сухих завтраков" : монография / А. В. Бурцев, В. А. Грицких, Г. И. Касьянов, 2004. - 111 с. - Текст : непосредственный. Химич А.Н. Разработка технологии производства быстрорастворимых гранулированных завтраков с использованием молочной сыворотки и экстрактов клюквы / А. Н. Химич, 2010. - 18 с. - Текст : непосредственный. Леончик Е.Б. Совершенствование тепловой сушки твердых остатков при переработке растительного сырья (сои, облепихи) : специальность 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Е. Б. Леончик, 1997. - 22 с. - Текст : непосредственный. Стребков В.Б. Разработка нового способа обработки соевых бобов на основе инфракрасного энергоподвода : специальность 05.18.01 "Технология обработки,хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / В. Б. Стребков, 2008. - 25 с. - Текст : непосредственный. AVM 739. - 30 c. - Текст : непосредственный. Касьянов Г.И. Технология производства сухих завтраков / Г. И. Касьянов, А. В. Бурцев, В. А. Грицких, 2002. - 96 с. - Текст : непосредственный. Семенов Г.В. Сушка сырья: мясо, рыба, овощи, фрукты, молоко / Г. В. Семенов, Г. И. Касьянов, 2002. - 112 с. - Текст : непосредственный. Мамонтов М.В. Разработка и исследование сушки тонко измельченной моркови при комплексной ее переработке : специальность 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / М. В. Мамонтов, 2009. - 18 с. - Текст : непосредственный. Рашкин К.А. Совершенствование работы пластинчатого теплообменного аппарата со скребковым механизмом для охлаждения вязких пищевых продуктов / К. А. Рашкин, 2013. - 19 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Показать все результаты Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Харин В.М. Теоретические основы тепло- и влагообменных процессов пищевой технологии / В.М.Харин,Г.В.Агафонов, 2001. - 343 с. - Текст : непосредственный. Мурадов М.С. Расчет тепловых процессов и аппаратов с применением ЭВМ : Учеб. пособие: Для технол. спец. вузов / М.С.Мурадов,М.С.Аминов, 1992. - 88 с. - Текст : непосредственный. Панин Г.М. Примеры расчета теплообменных аппаратов оборудования молочной и мясной промышленности : Учеб. пособие / Г.М.Панин, 1991. - 47 с. - Текст : непосредственный. Угрюмова С.Д. Интенсификация теплообмена в аппаратах пищевых производств : учеб. пособие / С. Д. Угрюмова, 2013. - 128 с. - Текст : непосредственный. Войнов Н.А. Тепломассообменные аппараты со стекающей пленкой : Учеб.пособие / Н.А.Войнов,Н.А.Николаев, 1997. - 77 с. - Текст : непосредственный. Тепломассообменное оборудование пищевых производств : учеб. пособие / А. Н. Куди [и др.], 2012. - 79 с. - Текст : непосредственный. Теплообменные аппараты пищевых производств : Учеб.для вузов / С.Д.Угрюмова,Ж.П.Павлова,Ю.М.Колмогоров,А.М.Пышной;Под общ. ред. С.Д.Угрюмовой, 1995. - 387 c. - Текст : непосредственный. Козулина О.В. Гидроаэродинамика, тепло и массообмен в процессах пищевой технологии : учеб. пособие / О. В. Козулина, А. Н. Николаев, А. А. Овчинников, 2010. - 135 с. - Текст : непосредственный. Барановский, Николай Васильевич. Пластинчатые теплообменники пищевой промышленности / Н. В. Барановский, 1962. - 326, [1] с. - Текст : непосредственный. Корниенко Т.С. Развитие теоретических основ турбулентного массо- и теплопереноса в процессах пищевой технологии : специальность 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук / Т. С. Корниенко, 1994. - 40 с. - Текст : непосредственный. Рашкин К.А. Совершенствование работы пластинчатого теплообменного аппарата со скребковым механизмом для охлаждения вязких пищевых продуктов / К. А. Рашкин, 2013. - 19 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Мурадов М.С. Расчет тепловых процессов и аппаратов с применением ЭВМ : Учеб. пособие: Для технол. спец. вузов / М.С.Мурадов,М.С.Аминов, 1992. - 88 с. - Текст : непосредственный. Угрюмова С.Д. Интенсификация теплообмена в аппаратах пищевых производств : учеб. пособие / С. Д. Угрюмова, 2013. - 128 с. - Текст : непосредственный. Сивенков А.В. Интенсификация гидродинамических процессов в струйных аппаратах пищевой промышленности : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.12 / А. В. Сивенков, 2011. - 16 с. - Текст : непосредственный. Полянская П.В. Алгоритмическое обеспечение робастных систем регулирования процессов теплообмена в пищевых производствах : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.13.06 / П. В. Полянская, 2007. - 22 с. - Текст : непосредственный. Войнов Н.А. Тепломассообменные аппараты со стекающей пленкой : Учеб.пособие / Н.А.Войнов,Н.А.Николаев, 1997. - 77 с. - Текст : непосредственный. Тепломассообменное оборудование пищевых производств : учеб. пособие / А. Н. Куди [и др.], 2012. - 79 с. - Текст : непосредственный. Васильев Д.В. Парожидкостные струйные аппараты с регулируемой производительностью для тепломассообменных процессов пищевых производств : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.12 / Д. В. Васильев, 2007. - 16 с. - Текст : непосредственный. Теплообменные аппараты пищевых производств : Учеб.для вузов / С.Д.Угрюмова,Ж.П.Павлова,Ю.М.Колмогоров,А.М.Пышной;Под общ. ред. С.Д.Угрюмовой, 1995. - 387 c. - Текст : непосредственный. Козулина О.В. Гидроаэродинамика, тепло и массообмен в процессах пищевой технологии : учеб. пособие / О. В. Козулина, А. Н. Николаев, А. А. Овчинников, 2010. - 135 с. - Текст : непосредственный. Ульшин С.В. Массоотдача (теплоотдача) при турбулентном течении капельных жидкостей в кольцевых каналах : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук: 05.18.12 / С. В. Ульшин, 1998. - 24 с. - Текст : непосредственный. Разработка и исследование высокоинтенсивного теплообменного оборудования применяемого в пищевой промышленности / Е. А. Соловьева, Д. А. Сьянов, Р. Р. Максютов, А. А. Ларькина, 2021. - 87 с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Барановский, Николай Васильевич. Пластинчатые теплообменники пищевой промышленности / Н. В. Барановский, 1962. - 326, [1] с. - Текст : непосредственный. Заказать
Заказ фрагмента документа ₽