Полное описание

Дегтяренко, Г. Н. Пищеконцентратное производство : учеб.пособие / Г.Н.Дегтяренко,Е.Я.Челнокова. - Оренбург : [б. и.], 1997. - 82 с. : ил. - 100 экз. - ISBN 5-7410-0230-7. - Текст : непосредственный.
В надзаг.:Оренбург.гос.ун-т.Библиогр.:с.68 (8 назв.)

ГРНТИ	УДК
65.53.35	664.87

Рубрики:
Пищевые концентраты -- Производство

Доп. точки доступа:
Челнокова, Е.Я.

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д8-97/33977)

Шифр в сводном ЭК: 14834f66003fe3ea61d6847a16c0fc5a

Заказать
Заказ фрагмента документа ₽