• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Пастухова, Г. В. Технохимический контроль производства : учебное пособие / Г. В. Пастухова, В. А. Комаров, А. П. Сивохин ; Министерство науки и высшего образования Российской Федерации, Нижегородский государственный технический университет им. Р. Е. Алексеева, Дзержинский политехнический институт (Филиал). - Нижний Новгород : Нижегородский гос. технический ун-т им. Р. Е. Алексеева, 2019. - 171 с. : ил. - Библиогр.: с. 170-171 (18 назв.). - 20 экз. - Текст : непосредственный.

    ГРНТИ УДК
    65.01.81664.012.1:543

    Рубрики:
    Пищевые продукты -- Технохимический контроль

    Доп. точки доступа:
    Комаров, В.А.
    Сивохин, А.П.
    Нижегородский государственный технический университет им. Р. Е. Алексеева. Дзержинский политехнический институт (филиал)

    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д10-19/71227)

    Шифр в сводном ЭК: 55abf41e9c4b18054ab21c0bfe96f0d9



    Заказ фрагмента документа ₽