Полное описание
Самойлов, В. А.
ГРНТИ УДК 65.63.03 637.1(043)
Держатели документа: Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): АР96-1184)
Шифр в сводном ЭК: 9ddc48d30aecc4bc81e992ca92199402
Ескунов П.Н. Возрастные особенности структурной реорганизации миокарда в восстановительном периоде после обратимой тотальной ишемии (фундаментальные и клинические аспекты) / П. Н. Ескунов, В. Н. Цеханович, В. А. Самойлов, 2013. - 207 с. - Текст : непосредственный. Новое оборудование для переработки зерновых культур в пищевые продукты / В. А. Самойлов, А. И. Ярум, В. Н. Невзоров, Д. В. Салыхов, 2017. - 197 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Самойлов В.А. Релаксационная спектроскопия глубоких уровней в нелегированных и легированных сурьмой эпитаксиальных слоях GaAs : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. физ.-мат. наук: 01.04.10 / В. А. Самойлов, 2000. - 18 с. - Текст : непосредственный. Оборудование для производства молочных продуктов : Справочник-каталог: Учеб. пособие / В. И. Трухачев [и др.], 2005. - 443 с. - Текст : непосредственный. Информационные технологии. - Журнал, 1999г. № 4. - Текст : непосредственный. Талачев В.С. Проектирование элементов конструкций. Курсовое проектирование : учеб. пособие / В. С. Талачев, В. А. Самойлов, И. Г. Ватчин; под ред. В. С. Кима, 2013. - 101 с. - Текст : непосредственный. Аппаратурно-процессовое оснащение производства молочных продуктов : учеб. пособие / В. И. Трухачев [и др.], 2005. - 454 с. - Текст : непосредственный. Самойлов, В. А. Справочник технолога молочного производства : Справочник-каталог. Т. 7 : Оборудование молочных предприятий, 2004. - 827 с. - Текст : непосредственный. Самойлов В.А. Технология и свойства структурированных молочных продуктов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.04 / В. А. Самойлов, 1995. - 20 с. - Текст : непосредственный. К вопросу о способах утилизации твердых бытовых отходов / Н. В. Мухин [и др.]. - Текст : непосредственный // Научная мысль Кавказа. - Ростов н/Д. - 2013. - № 3. - с. 86-92 Информационное общество. - Журнал, 2001г. № 1. - Текст : непосредственный. Основы компьютерного моделирования радиоэлектронных систем и сигналов : учебное пособие / С. А. Кудряков, Е. В. Соболев, Е. А. Рубцов [и др.], 2020. - 308 с. - Текст : непосредственный. Самойлов В.А. Трансформация российского рынка образовательных услуг в условиях информатизации : автореф. дис. .. д-ра экон. наук: 08.00.01 / В.А. Самойлов, 2005. - 50 с. - Текст : непосредственный. Ким В.С. Конструирование и расчет механизмов и деталей машин химических и нефтеперерабатывающих производств : учеб. пособие / В. С. Ким, В. А. Самойлов, Н. Н. Торубаров; ред. Л. И. Галицкая, 2007. - 440 с. - Текст : непосредственный. Ребницкая И.В. Основы программирования в среде Visual Basic 2008 Express Edition : учебное пособие / И. В. Ребницкая, В. А. Самойлов, Е. М. Никифорова, 2022. - 122 с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Информационные технологии на транспорте. Базы данных : учебное пособие / В. Д. Родионов, В. А. Самойлов, Е. М. Никифорова, М. А. Кондрякова, 2022. - 98 с. - Текст (визуальный) : непосредственный. Показать все результаты Галеев М.М. Разработка и мониторинг системы менеджмента качества на молокоперерабатывающих предприятиях / М. М. Галеев, Г. Н. Иванова, А. С. Балеевских, 2011. - 131 с. - Текст : непосредственный. Полетаева А.С. Дорожная карта категорирования мер управления опасными факторами при производстве кисломолочных напитков / А. С. Полетаева, 2013. - 23 с. - Текст : непосредственный. Шайдуллин Р.Р. Лабораторный практикум по технологии и технохимическому контролю молока и молочных продуктов : выставочные материалы / Р. Р. Шайдуллин, А. Б. Москвичева, Г. С. Шарафутдинов, 2016. - 240 с. - Текст : непосредственный. Боева С.Е. Анализ и оценка качества некоторых молокосодержащих продуктов : специальность 02.00.02 "Аналитическая химия" : диссертация на соискание ученой степени канд. хим. наук / С. Е. Боева, 2007. - 24 с. - Текст : непосредственный. Чебакова Г.В. Оценка качества молока и молочных продуктов : выставочные материалы / Г. В. Чебакова, И. А. Зачесова, 2015. - 181 с. - Текст : непосредственный. Забодалова Л.А. Технико-химический и микробиологический контроль на предприятиях молочной промышленности : учебное пособие / Л. А. Забодалова, 2008. - 171 с. - Текст : непосредственный. Горбатова К.К. Биохимия молока и молочных продуктов / К. К. Горбатова, 2003. - 314 с. - Текст : непосредственный. Попова Н.В. Обеспечение качества восстановленных продуктов переработки молока и интенсификация их производства на основе ультразвукового воздействия : специальность 05.18.15 "Технология и товароведение пищевых продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Н. В. Попова, 2014. - 19 с. - Текст : непосредственный. Жуков О.С. Исследование и разработка биотехнологии структурированных молочных продуктов / О. С. Жуков, 2008. - 18 с. - Текст : непосредственный. Бифидобактерии и использование их в молочной промышленности : разговорник / Л. В. Красникова, И. В. Салахова, В. И. Шаробайко, Т. М. Эрвольдер, 1992. - 30 с. - Текст : непосредственный. Махмудов А.К. Разработка композиционных составов кулинарных жиров и эмульсионного полуфабриката на основе растительного сырья : специальность 05.18.06 "Технология жиров, эфирных масел и парфюмерно-косметических продуктов" : диссертация на соискание ученой степени анд. техн. наук / А. К. Махмудов, 2008. - 20 с. - Текст : непосредственный. Серов А.В. Теоретическое обоснование и экспериментальные исследования химико-технологических проблем получения, определения и использования лактозы и ее производной лактулозы : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" : диссертация на соискание ученой степени д-ра техн. наук / А. В. Серов, 2004. - 39 с. - Текст : непосредственный. Ефремов Д.Н. Исследование и разработка моделей, алгоритмов и компьютерной системы мониторинга и управления биологической безопасностью производства молочных продуктов : специальность 05.13.18 "Математическое моделирование,численные методы и комплексы программ" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Д. Н. Ефремов, 2002. - 23 с. - Текст : непосредственный. Ганина В.И. Производственный контроль молочной продукции : выставочные материалы / В. И. Ганина, Л. А. Борисова, В. В. Морозова, 2014. - 247 с. - Текст : непосредственный. Структурообразование в дисперсных пищевых системах / Н. И. Дунченко, Н. С. Родионова, Е. В. Асмолова [и др.], 2004. - 215 с. - Текст : непосредственный. Курнакова О.Л. Разработка и оценка потребительских свойств обогащенных йогуртов с использованием растительных ингредиентов / О. Л. Курнакова, 2015. - 23 с. - Текст : непосредственный. Научно-технический сборник. Вып. 8 : Новые инструментальные методы контроля состава и качества молока и молочных продуктов, 1998. - 52 с. - Текст : непосредственный. Лисин П.А. Разработка способов снижения потерь сухих молочных продуктов при циклонной очистке воздуха : специальность 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / П. А. Лисин, 1997. - 22 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Показать все результаты Журбенко А.М. Организационно-экономические приоритетные направления повышения эффективности производства продукции в молочно-продуктовом подкомплексе / А. М. Журбенко, 2011. - 20 с. - Текст : непосредственный. Крупин А.В. Теоретическое обоснование и практическая реализация технологий гармонизирующих ингредиентов и напитков на основе молочного сырья : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" : диссертация на соискание ученой степени д-ра техн. наук / А. В. Крупин, 2010. - 42 с. - Текст : непосредственный. Турлий С.И. Экономическая эффективность производства и совершенствование стратегии переработки молока (по материалам Краснодарского края) : специальность 08.00.05 "Экономика и управление народным хозяйством (по отраслям и сферам деятельности в т.ч.:теория управления экономическими системами; макроэкономика; экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами; управление инновациями; региональная экономика; логистика; экономика труда; экономика народонаселения и демография; экономика природопользования; землеустройство и др." : диссертация на соискание ученой степени канд. экон. наук / С. И. Турлий, 2007. - 21 с. - Текст : непосредственный. Пономарев А.Н. Разработка комплексной технологии молочных продуктов заданного уровня качества и функциональной направленности : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств" : диссертация на соискание ученой степени д-ра техн. наук / А. Н. Пономарев, 2008. - 42 с. - Текст : непосредственный. Платохина Т.Н. Разработка и обоснование энергетических показателей производства молока : специальность 05.20.02 "Электротехнологии и электрооборудование в сельском хозяйстве" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук / Т. Н. Платохина, 1999. - 24 с. - Текст : непосредственный. Шевелева А.А. Разработка напитков на молочно-соевой основе и оценка их потребительских свойств / А. А. Шевелева, 2004. - 17 с. - Текст : непосредственный. Быковская Н.В. Организационно-экономический механизм инновационного развития молочного скотоводства / Н. В. Быковская, 2016. - 47 с. - Текст : непосредственный. Жданеева Н.п. Разработка технологий йогуртного продукта / Н. п. Жданеева, 2005. - 21 с. - Текст : непосредственный. Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Лицевая сторона карточки Обратная сторона карточки
Антошкина О.Г. Повышение эффективности производства молока в сельскохозяйственных организациях (на материале Новосибирской области) : специальность 08.00.05 - Экономика и управление народным хозяйством (экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами. АПК и сельское хозяйство): автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата экономических наук / О. Г. Антошкина, 2019. - 27, [1] с. - Текст : непосредственный. Ширунов М.О. Разработка биотехнологии тагатозосодержащего концентрата и применение его в производстве синбиотического напитка : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 03.01.06, 05.18.04 / М. О. Ширунов, 2013. - 20 с. - Текст : непосредственный. Жукова Ю.Г. Исследование и разработка технологии йогуртных продуктов с препаратами из пантов марала : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.04 / Ю. Г. Жукова, 2010. - 18 с. - Текст : непосредственный. Хазанов Е.Е. Повышение эффективности производства молока путем совершенствования технологических, технических и объемно-планировочных решений молочных ферм : Автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн.наук:05.20.01 / Е. Е. Хазанов, 1999. - 44 с. - Текст : непосредственный. Шелепова Н.В. Разработка технологии и рецептур пастообразного продукта на основе молочного и соевого сырья : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.04 / Н. В. Шелепова, 2004. - 20 c. - Текст : непосредственный. Рубан Н.Ю. Разработка и товароведная оценка молочных продуктов геродиетического назначения : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.15 / Н. Ю. Рубан, 2006. - 21 с. - Текст : непосредственный. Показать все результаты Заказать
Заказ фрагмента документа ₽
Приложение
для Android
