Полное описание
> Башкатова, Т. А. Совершенствование системы управленческого учета на хлебопекарных предприятиях : автореф. дис. ... канд. экон. наук: 08.00.12 / Т. А. Башкатова. - 2011. - 23 с. : ил. - Библиогр.: с. 22-23 (11 назв.). - Текст : непосредственный.
| ГРНТИ | УДК | |
| 65.33 | 657.1:664.6(043) |
Кл.слова (ненормированные): КАЛЬКУЛИРОВАНИЕ СЕБЕСТОИМОСТИ -- КОММЕРЧЕСКО-СБЫТОВАЯ ДЕЯТЕЛЬНОСТЬ -- УПРАВЛЕНЧЕСКИЙ УЧЕТ -- УЧЕТ ЗАТРАТ -- ХЛЕБОПЕКАРНЫЕ ПРЕДПРИЯТИЯ
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ар11-8681)>
Шифр в сводном ЭК: 18c66c87ec59173b2ef4e9f0d65bc5cb
Финансы. Денежное обращение. Кредит / Г. Б. Поляк, Л. Д. Андросова, Т. А. Башкатова, 2001. - 512 с. - Текст : непосредственный.
Налоги и налогообложение : Учеб. пособие для студентов вузов по экон. спец. / Т.А.Башкатова,В.Н.Горелик,В.В.Корчевский и др.;Под ред. Г.Б. Поляка, А.Н. Романова, 2002. - 399 с. - Текст : непосредственный.Башкатова Т.А. Совершенствование системы управленческого учета на хлебопекарных предприятиях : автореф. дис. .. канд. экон. наук: 08.00.12 / Т. А. Башкатова, 2011. - 23 с. - Текст : непосредственный.Аудит : Учебное пособие / Скляров И. Ю., 2014. - 332 с. - Текст : электронный.
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
Хлебопродукты : ежемес. науч.-технич. и произв. журн. - Журнал выходит с 1927г. - Текст : непосредственный.Бастриков Д.Н. Технология галет из диспергированной зерновой массы : специальность 05.18.01 "Технология обработки,хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / Д. Н. Бастриков, 2007. - 22 с. - Текст : непосредственный.Павлова О.В. Обоснование и разработка технологий хлебобулочных изделий повышенной биологической и пищевой ценности, их товароведная характеристика : специальность 05.18.07 "Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ", 05.18.15 "Технология и товароведение пищевых продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / О. В. Павлова, 2007. - 23 с. - Текст : непосредственный.Гакова О.А. Разработка способов улучшения качества хлебобулочных изделий и повышения их микробиологической чистоты на основе регулирования свойств воды / О. А. Гакова, 2009. - 25 с. - Текст : непосредственный.Правила организации и ведения технологического процесса на хлебопекарных предприятиях / А. П. Косован, Г. Ф. Дремучева, Р. Д. Поландова, 1999. - 216 с. - Текст : непосредственный.Карчевская О.Е. Технологии хлебобулочных изделий с использованием муки из зерна, поврежденного клопом-черепашкой : специальность 05.18.01 "Технология обработки,хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / О. Е. Карчевская, 2003. - 24 с. - Текст : непосредственный.Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия / Сост. П. С. Ершов, 2004. - 191 с. - Текст : непосредственный.Семенкина Н.Г. Разработка технологии хлебобулочных изделий с использованием продуктов переработки расторопши пятнистой / Н. Г. Семенкина, 2010. - 26 с. - Текст : непосредственный.Осипова Г.А. Научно-практическое обоснование технологий макаронных изделий, обогащенных бета-каротином, йодом и кальцием : специальность 05.18.01 "Технология обработки,хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства" : автореферат диссертации на соискание ученой степени техн. наук / Г. А. Осипова, 2000. - 28 с. - Текст : непосредственный.Сборник рецептур на хлеб и хлебобулочные изделия, 1998. - 191 с. - Текст : непосредственный.Невский А.А. Разработка технологий получения и применения белково-жировых композитов с лецитином в хлебо-булочных и кондитерских изделиях : специальность 05.18.01 "Технология обработки,хранения и переработки злаковых, бобовых культур, крупяных продуктов, плодоовощной продукции и виноградарства" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / А. А. Невский, 2006. - 27 с. - Текст : непосредственный.Кондитерское и хлебопекарное производство : специализир. журн. № 5-6(157), 2015. - 64 с. - Текст : непосредственный.Кондитерское и хлебопекарное производство : специализир. журн. № 7(158), 2015. - 44 с. - Текст : непосредственный.Дерканосова Н.М. Товароведение и экспертиза хлебобулочных и макаронных изделий : выставочные материалы / Н. М. Дерканосова, В. И. Котарев, Н. А. Каширина, 2013. - 279 с. - Текст : непосредственный.Кондитерское и хлебопекарное производство : специализир. журн. № 1-2(147), 2014. - 63 с. - Текст : непосредственный.Нгуен Дак Чыонг.Разработка технологии паровых хлебобулочных изделий из пшеничной и смеси пшеничной и рисовой муки / Нгуен Дак Чыонг, 2012. - 26 с. - Текст : непосредственный.Темникова О.Е. Совершенствование технологии хлебобулочных изделий с использованием продуктов переработки гречихи / О. Е. Темникова, 2012. - 24 с. - Текст : непосредственный.Кузнецова Л.С. Кексы. Куличи. Сырье, технология, оборудование, рецептуры / Л. С. Кузнецова, М. Ю. Сиданова, 2014. - 199 с. - Текст : непосредственный.Мармузова Л.В. Технология хлебопекарного производства. Сырье и материалы : выставочные материалы / Л. В. Мармузова, 2015. - 286 с. - Текст : непосредственный.Мартиросян В.В. Макаронные изделия - продукты здорового питания / В. В. Мартиросян, В. Д. Малкина, 2011. - 176 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыДолгих Т.С. Совершенствование организации управленческого учета на хлебопекарных предприятиях / Т. С. Долгих, 2011. - 24 с. - Текст : непосредственный.
Щепочкина Н.А. Развитие системы бухгалтерского учета в управлении прибылью хлебопекарных предприятий потребительской кооперации : автореф. дис. .. канд. экон. наук: 08.00.12 / Н. А. Щепочкина, 2012. - 24 с. - Текст : непосредственный.Федотова С.В. Бухгалтерский учет и контроль издержек производства на предприятиях хлебопекарной промышленности потребительской кооперации : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук: 08.00.12 / С. В. Федотова, 1997. - 23 с. - Текст : непосредственный.Урасова Н.Г. Интеграция управленческого учета и внутрихозяйственного контроля в хлебопекарных организациях : автореф. дис. .. канд. экон. наук: 08.00.12 / Н. Г. Урасова, 2006. - 22 с. - Текст : непосредственный.Дедова О.В. Развитие бухгалтерского учета доходов и расходов в системе управления деятельностью хлебопекарных организаций : автореф. дис. .. канд. экон. наук: 08.00.12 / О. В. Дедова, 2012. - 22 с. - Текст : непосредственный.Зубко Е.И. Формирование учетной политики на хлебопекарных предприятиях потребительской кооперации : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. экон. наук: 08.00.12 / Е. И. Зубко, 1998. - 21 с. - Текст : непосредственный.Хореева Н.К. Автоматизация управления процессом выбора учетной политики на комбинате хлебопродуктов : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.13.06 / Н. К. Хореева, 2006. - 25 с. - Текст : непосредственный.Башкатова Т.А. Совершенствование системы управленческого учета на хлебопекарных предприятиях : автореф. дис. .. канд. экон. наук: 08.00.12 / Т. А. Башкатова, 2011. - 23 с. - Текст : непосредственный.Лесных О.В. Совершенствование бухгалтерского учета и анализа на хлебопекарных и зерноперерабатывающих предприятиях России : автореф. дис. .. канд. экон. наук: 08.00.12 / О. В. Лесных, 2003. - 23 с. - Текст : непосредственный.Холоденко С.В. Формирование системы учетно-аналитического обеспечения управления бизнес-процессами хлебопекарных предприятий : автореф. дис. .. канд. экон. наук: 08.00.12 / С. В. Холоденко, 2012. - 23 с. - Текст : непосредственный.
| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
Заказ фрагмента документа ₽