• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Бурашников, Ю. М. Охрана труда в пищевой промышленности, общественном питании и торговле : учеб. для нач. проф. образования / Ю.М.Бурашников,А.С.Масимов. - М. : Академия, 2003. - 235 с. - (Профессиональное образование). - 30000 экз. - ISBN 5-7695-1302-0. - Текст : непосредственный.

    ГРНТИ УДК
    86.19331.453:664(075.3)
    331.453:642.5(075.3)
    331.453:658.8(075.3)

    Рубрики:
    Пищевые предприятия -- Охрана и гигиена труда -- Учебники и пособия
    Предприятия общественного питания -- Охрана и гигиена труда -- Учебники и пособия
    Торговые предприятия -- Охрана и гигиена труда -- Учебники и пособия

    Кл.слова (ненормированные): ГИГИЕНА -- ОБЩЕСТВЕННОЕ ПИТАНИЕ -- ОХРАНА -- ПИЩЕВОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ -- ПОСОБИЕ -- ПРЕДПРИЯТИЕ -- ТОРГОВОЕ ПРЕДПРИЯТИЕ -- ТРУД -- УЧЕБНИК -- гигиена -- труд -- учебник -- пособие -- торговое предприятие
    Доп. точки доступа:
    Масимов, А.С.

    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д8-03/83985)

    Шифр в сводном ЭК: 345c14f11615b476ed3dde7976f3bf1f



    Заказ фрагмента документа ₽