Приложение
для AndroidПолное описание
Касаткин, В. В. Научное обоснование энергосберегающих электротехнологий и оборудования сублимационной сушки жидких термолабильных продуктов пищевого назначения : автореф. дис. ... д-ра техн. наук: 05.20.02 / В. В. Касаткин. - СПб.; Пушкин, 2004. - 36 с. : ил. - Библиогр.: с. 33-36(44 назв.). - Текст : непосредственный.
| ГРНТИ | УДК | |
| 65.01.84 | 664.013.6(043) | |
| 65.13 | 664.8/.9.047.25(043) |
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ар04-11715)
Шифр в сводном ЭК: d187f83396e74c03d7fc22723154051a
Касаткин В.В. Сублимационная сушка жидких термолабильных продуктов пищевого назначения : монография / В. В. Касаткин, 2004. - 307 с. - Текст : непосредственный.Касаткин В.В. Разработка установки с комбинированным энергоподводом для непрерывной сублимационной сушки ягодных и овощных соков : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук :05.20.02 / В. В. Касаткин, 2000. - 19 с. - Текст : непосредственный.Технологические аспекты информационно-экономической безопасности : монография / В. В. Касаткин [и др.], 2016. - 183 с. - Текст : непосредственный.Смирнова Н.Н. Операционная система Linux: начальный курс пользователя : Учеб. пособие / Н. Н. Смирнова, Т. В. Панова, В. В. Касаткин, 2005. - 61 с. - Текст : непосредственный.Ядерные взрывные технологии: эксперименты и промышленные применения / А. П. Васильев [и др.], 2017. - 507 с. - Текст : непосредственный.Касаткин В.В. Научное обоснование энергосберегающих электротехнологий и оборудования сублимационной сушки жидких термолабильных продуктов пищевого назначения : автореф. дис. .. д-ра техн. наук: 05.20.02 / В. В. Касаткин, 2004. - 36 с. - Текст : непосредственный.Проектирование объемного гидропривода горных машин : Учеб. пособие / Б.С.Маховиков,О.В.Кабанов,В.В.Классен,В.В.Касаткин, 1989. - 99 с. - Текст : непосредственный.Перспективы развития технологии вермикомпостирования в России и за рубежом / М. А. Выгузова [и др.]. - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - М. - 2012. - № 8. - с. 24-26Экологическая реабилитация объектов использования мирных подземных ядерных взрывов / В. В. Касаткин [и др.]. - Текст : непосредственный // Вестн. Рос. акад. естеств. наук. - Москва : РАЕН, 2018. - Т. 18 № 1. - с. 8-12Георадиоэкологические проблемы объектов мирных ядерных взрывов — пунктов размещения особых радиоактивных отходов / В. В. Касаткин [и др.]. - Текст : непосредственный // Атомная энергия. - М. - 2012. - Т. 113 № 5. - с. 289-293Эколоrическая реабилитация объектов использования мирных подземных ядерных взрывов / В. В. Касаткин [и др.]. - Текст : непосредственный // Проблемы и решения в экологии горного дела : материалы Международной научно-практической конференции : сборник научных трудов / Акционерное общество "Ведущий проектно-изыскательский и научно-исследовательский институт промышленной технологии". - Москва : Винпресс, 2017. - с. 90-96Экспертная оценка радиационного риска объектов мирных ядерных взрывов (МЯВ) на основе выбранных эмпирических критериев / В. В. Касаткин [и др.]. - Текст : непосредственный // Горный информационно-аналитический бюллетень. - М. - 2013. - № 8. - с. 196-201Исследование твердой фазы отходов обогащения урановых руд / В. П. Карамушка [и др.]. - Текст : непосредственный // Горный журнал. - М. - 2012. - № 8. - с. 133-136.Этапы перевода объекта использования ядерного заряда в мирных целях "Глобус-1" в пункт консервации особых радиоактивных отходов / В. В. Касаткин [и др.]. - Текст : непосредственный // Атомная энергия. - М. - 2014. - Т. 116 № 3. - с. 157-161Касаткин В.В. Создание санитарно-защитной зоны объекта "Тайга" / В.В. Касаткин, В.А. Ильичев, В.И. Клишин. - Текст : непосредственный // Безопасность окружающей среды. - М. - 2009. - № 4. - с. 88-91.Концепция обращения с особыми РАО-МЯВ / А. В. Касаткин [и др.]. - Текст : непосредственный // Философия обращения с радиоактивными отходами: плюсы и минусы существующих технологий : материалы междунар. науч.-практ. конф. : [сб. науч. тр.] / АО "Ведущий проект.-изыскат. и науч.-исслед. ин-т пром. технологии". - М. : Винпресс, 2016. - с. 46-50Проблемы информатизации. - Журнал, 2000г. № 2. - Текст : непосредственный.Объекты ядерных взрывов в Якутии: реабилитация и современное состояние / В.В. Касаткин, В.А. Ильичев, В.Е. Латышев, Б.П Мамонов. - Текст : непосредственный // Безопасность окружающей среды. - М. - 2009. - № 3. - с. 100-103.Радиоэкологические проблемы недропользования в районах размещения особых РАО - МЯВ / А. В. Касаткин, Е. Н. Камнев, В. В. Касаткин [и др.]. - Текст : непосредственный // Радиоактивные отходы. - Москва : ИБРАЭ РАН, 2024. - N 3. - с. 96-100
Ратников С.А. Разработка и исследование непрерывнодействующего смесительного агрегата центробежного типа для получения сухих и увлажненных комбинированных продуктов : специальность 05.18.04 "Технология мясных, молочных, рыбных продуктов и холодильных производств", 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / С. А. Ратников, 2001. - 16 с. - Текст : непосредственный.Стефанова В.А. Совершенствование процесса и аппарата быстрого замораживания пищевых продуктов с использованием низкотемпературного воздуха от турборефрижераторной установки / В. А. Стефанова, 2006. - 23 с. - Текст : непосредственный.Жушман А.И. Новое в технике и технологии производства пищевых продуктов экструзионным методом : разговорник / А. И. Жушман, 1991. - 56 с. - Текст : непосредственный.Конспект лекции "Эффект Марангони и его использование в пищевой промышленности" по дисциплине "Процессы и аппараты пищевых производств" для студентов технологических специальностей всех форм обучения / Киевский технологический ин-т пищевой промышленности, 1991. - 12 с. - Текст : непосредственный.Сартаков М.В. Разработка режимов термопластического экструзионного аппарата и технологии полифункциональных добавок на основе физики сплошных сред / М. В. Сартаков, 2008. - 23 с. - Текст : непосредственный.Рогов И.А. Пищевая биотехнология : учебник : в 4-х кн. Кн. 1 : Основы пищевой биотехнологии, 2004. - 440 с. - Текст : непосредственный.Империя холода : Всероссийский аналитический журн. - Журнал выходит с 2003г. - Текст : непосредственный.Хамие Хусейн Нуреддин.Разработка и исследование холодильной машины с аккумулятором холода : специальность 05.04.03 "Машины и аппараты, процессы холодильной и криогенной техники, систем кондиционирования и жизнеобеспечения" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / Хамие Хусейн Нуреддин, 2006. - 16 с. - Текст : непосредственный.Кодирова Г.А. Разработка технологии и рецептуры белково-витаминного салата с использованием соевых проростков : специальность 05.18.07 "Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ", 05.18.15 "Технология и товароведение пищевых продуктов функционального и специализированного назначения и общественного питания" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / Г. А. Кодирова, 2006. - 26 с. - Текст : непосредственный.Основные направления использования нетрадиционных возобновляемых источников энергии в продовольственных комплексах : разговорник / Туркменский НИИ науч.-технической информации и технико-экономических исслед. (Ашхабад), 1990. - 43 с. - Текст : непосредственный.Технологии производства пищевых продуктов питания и экспертиза товаров : материалы временных коллективов / Ред. А. А. Горохов, 2015. - 183 с. - Текст : непосредственный.Баранов И.В. Методы и средства измерения тепловых и влажностных свойств пищевых продуктов и материалов в условиях их замораживания и размораживания : специальность 05.14.05 "" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук / И. В. Баранов, 1999. - 15 с. - Текст : непосредственный.Известия Санкт-Петербургского государственного университета низкотемпературных и пищевых технологий : Межвуз.сб.науч.тр. N 2(2006), 2006. - 120 с. - Текст : непосредственный.Совершенствование технологических процессов и оборудования в линиях пищевых производств : сборник научных трудов / Калининградский гос. технический ун-т, 2007. - 130 с. - Текст : непосредственный.Зайнуллин Р.А. Специальные химические технологии в исследовании продуктов питания : учебное пособие / Р. А. Зайнуллин, 2008. - 130 с. - Текст : непосредственный.Реферативный журнал : Отд.вып. 38, Оборудование пищевой промышленности / Всероссийский ин-т науч. и технической информации (Москва). - Журнал выходит с 1962г. - Текст : непосредственный.Материалы по состоянию технического уровня и основным направлениям научно-технического прогресса в области технологического оборудования для обработки рыбы и нерыбных объектов промысла за 1993 год / Всероссийский н.-и. и проектно-конструкторский ин-т экономики, информации и автоматизированных систем упр. рыбного хозяйства, 1993. - 55 c. - Текст : непосредственный.Даурский А.Н. Обработка пищевых продуктов резанием / А. Н. Даурский, Ю. А. Мачихин, Р. И. Хамитов, 1994. - 215 c. - Текст : непосредственный.Драгилев А.И. Оборудование общего назначения предприятий перерабатывающих отраслей АПК / А. И. Драгилев, 1994. - 256 c. - Текст : непосредственный.Вестник Южно-Уральского государственного университета. Серия "Пищевые и биотехнологии". Т. 4№ 2, 2016. - 102 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результатыБелозерцев А.С. Разработка способа сублимационной сушки в поле СВЧ продукта на основе форменных элементов крови убойных животных : специальность 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / А. С. Белозерцев, 2004. - 20 с. - Текст : непосредственный.Алексиков И.Ю. Закономерности теплообмена в сублимационных установках при использовании низкопотенциальных источников теплоты : специальность 05.14.05 "" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / И. Ю. Алексиков, 2000. - 16 с. - Текст : непосредственный.
Писарева Е.В. Влияние вакуумно-импульсной сушки на качество плодоовощных порошков и мясных паштетов с их использованием : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.15 / Е. В. Писарева, 2012. - 18 с. - Текст : непосредственный.Булкин М.С. Сублимационная сушка сырья биологического происхождения с учетом флуктуаций в промышленных технологиях : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.12 / М. С. Булкин, 2010. - 24 с. - Текст : непосредственный.Довженко С.В. Повышение эффективности функционирования систем электроснабжения пищевых производств посредством оптимизации электро-технологических взаимосвязей оборудования : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.09.03 / С. В. Довженко, 2008. - 17 с. - Текст : непосредственный.Сидоров М.Н. Совершенствование процесса вакуум-сублимационного обезвоживания жидких термолабильных продуктов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук:05.18.12 / М. Н. Сидоров, 1997. - 23 с. - Текст : непосредственный.Семенов Г.В. Тепломассообмен в процессах низкотемпературного вакуумного обезвоживания термолабильных материалов и его аппаратурное оформление : автореф. дис. .. д-ра техн. наук: 05.18.12 / Г. В. Семенов, 2003. - 41 с. - Текст : непосредственный.Хуссейн Мохамед Маграбие Слама.Совершенствование процесса замораживания в технологии вакуум-сублимационной сушки пищевых продуктов с использованием низкотемпературного воздуха от турбохолодильной машины : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.04.03 / М. М.С. Хуссейн, 2011. - 26 с. - Текст : непосредственный.Абдулхаликов З.А. Разработка и интенсификация процесса сублимационной сушки растительного сырья для получения диетических продуктов : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.12 / З. А. Абдулхаликов, 2011. - 18 с. - Текст : непосредственный.Дородов П.В. Совершенствование процесса десублимации на установках непрерывной сублимационной сушки путем использования энергосберегающих электротехнологий и электрооборудования : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.20.02 / П. В. Дородов, 2004. - 19 с. - Текст : непосредственный.Кумицкий А.С. Совершенствование процесса вакуум-сублимационной сушки экстракта каркадэ в поле СВЧ с комплексным использованием азота : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.12 / А. С. Кумицкий, 2007. - 20 с. - Текст : непосредственный.Касаткин В.В. Научное обоснование энергосберегающих электротехнологий и оборудования сублимационной сушки жидких термолабильных продуктов пищевого назначения : автореф. дис. .. д-ра техн. наук: 05.20.02 / В. В. Касаткин, 2004. - 36 с. - Текст : непосредственный.Шахов С.В. Научное обеспечение развития системы процессов интенсивного обезвоживания пищевых сред с применением вакуум-сублимационной сушки : автореф. дис. .. д-ра техн. наук: 05.18.12 / С. В. Шахов, 2011. - 48 с. - Текст : непосредственный.Гажур А.А. Методология энергетического анализа для определения эффективности тепловых процессов и технологического оборудования : автореф. дис. .. д-ра техн. наук: 05.18.12 / А. А. Гажур, 2011. - 51 с. - Текст : непосредственный.Агафонычев В.П. Научное обеспечение процесса сублимационной сушки пищевых продуктов : автореф. дис. .. д-ра техн. наук: 05.18.12 / В. П. Агафонычев, 2002. - 50 с. - Текст : непосредственный.Буданцев Е.В. Интенсификация обезвоживания жидких и пастообразных термолабильных пищевых продуктов в условиях последовательного сочетания процессов испарения в вакууме и сублимации в едином цикле : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.18.12 / Е. В. Буданцев, 2011. - 22 с. - Текст : непосредственный.Ольшамовский В.С. Повышение эффективности вакуум-сублимационной сушки в установках непрерывного действия : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.04.03:05.18.12 / В. С. Ольшамовский, 1991. - 16 с. - Текст : непосредственный.Касалайнен Г.Е. Тепломассообмен в процессе сублимационного обезвоживания при варьировании внешних параметров : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.14.05 / Г. Е. Касалайнен, 1992. - 16 с. - Текст : непосредственный.Мосолов Г.И. Разработка и исследование комбинированного способа вакуум-сублимационной сушки жидких термолабильных продуктов : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.12 / Г. И. Мосолов, 1995. - 22 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результаты| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
 |  |
Заказ фрагмента документа ₽