Полное описание

Биткина, О. И. Учет и анализ производства и продажи продукции в предприятиях питания : учеб. пособие / О. И. Биткина ; Рос. ун-т кооп., Владим. фил. - Владимир : Аркаим, 2016. - 79 с. - Библиогр.: с. 77-79 (22 назв.). - 500 экз. - Текст : непосредственный.

ГРНТИ	УДК
71.33.01	657.1:642.5

Рубрики:
Предприятия общественного питания -- Учет и отчетность

Доп. точки доступа:
Российский ун-т кооперации (Москва). Владимирский филиал

Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д10-16/38492)

Шифр в сводном ЭК: a5ac90828b007a2a6881d6ca17bea92d