Полное описание
> Ильина, Е. В. Интенсификация процесса производства пивного сусла : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.12 / Е. В. Ильина. - М., 1996. - 23 с. : ил. - Текст : непосредственный.
В надзаг. :Моск.гос.заоч.ин-т пищевой пром-сти. Библиогр.:с. 23(6 назв.)
| ГРНТИ | УДК | |
| 65.43 | 663.44(043) |
Держатели документа:
Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): АР96-4060)>
Шифр в сводном ЭК: ba5f982569ae8f68268409ecad3ed58f
Банковское сопровождение бизнеса : учебное пособие / Е. В. Тихомирова, О. Ю. Орлова, И. Г. Зайцева [и др.]; под редакцией Е. В. Тихомировой, 2019. - 54 с. - Текст : непосредственный.Ильина Е. В. Малые музеи: мифы, реальные проблемы и способы их разрешения. Проектная деятельность малых музеев как способ их самоидентификации в культурном поле: обзор возможностей, разбор примеров, возможности и рекомендации / Е. В. Ильина, Л. Л. Смирных. - Текст : непосредственный // Справочник руководителя учреждения культуры : Ежемес. проф. журн. - М. : "МЦФЭР", изд. дом, 2014. - N 12. - с. 5-12Ильина Е.В. Методы моделирования и разработки биллинговых систем : автореф. дис. .. канд. техн. наук: 05.13.01 / Е. В. Ильина, 2003. - 17 с. - Текст : непосредственный.Справочник руководителя учреждения культуры. - Журнал, 2013г. № 6. - Текст : непосредственный.Ильина Е.В. Интенсификация процесса производства пивного сусла / Е. В. Ильина, 2006. - 115 с. - Текст : непосредственный.Ильина Е.В. Технология и оборудование для производства водок и ликероводочных изделий : учеб. пособие / Е. В. Ильина, С. Ю. Макаров, И. Л. Славская, 2010. - 491 с. - Текст : непосредственный.Ильина Е.В. Интенсификация процесса производства пивного сусла : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.12 / Е. В. Ильина, 1996. - 23 с. - Текст : непосредственный.Ильина Е.В. Влияние информационных технологий на трансформацию капитала субъектов рынка информационных услуг : автореф. дис. .. канд. экон. наук: 08.00.05 / Е. В. Ильина, 2012. - 24 с. - Текст : непосредственный.Справочник руководителя учреждения культуры. - Журнал, 2014г. № 12. - Текст : непосредственный.Справочник руководителя учреждения культуры. - Журнал, 2010г. № 10.Ильина Е.В. Методы моделирования и разработки биллинговых систем / Е.В.Ильина, 2002. - 111 с.Ильина Е.В. Методы моделирования и разработки биллинговых систем / Е.В.Ильина, 2002. - 111 с. - Текст : непосредственный.Ильина Е.В. Организация внутрифирменной стандартизации аудита : автореф. дис. .. канд. экон. наук: 08.00.12 / Е. В. Ильина, 2007. - 19 с. - Текст : непосредственный.Влияние ингибиторов синтеза ДНК на биологическую эффективность пучка протонов в модифицированном пике Брэгга / Е. А. Красавин [и др.], 2018. - 10 с. - Текст : непосредственный.Ильина Е.В. Реакционная способность и каталитические свойства нанокристаллической системы VOx - MgO : автореф. дис. .. канд. хим. наук: 02.00.15 / Е. В. Ильина, 2012. - 22 с. - Текст : непосредственный.Библиография и книговедение. - Журнал, 2019г. № 2. - Текст : непосредственный.Ильина Е. В. Библиография глазами Н. Ф. Федорова: "от мнимого знания к знанию действительному" / Е. В. Ильина // Библиография и книговедение : научный журнал по библиографоведению и книговедению / Рос. кн. палата, фил. ИТАР-ТАСС. - М. : ИТАР-ТАСС, 2019. - N 2. - с. 147-151
Ильина Е.В. Интенсификация процесса производства пивного сусла / Е. В. Ильина, 2006. - 115 с. - Текст : непосредственный.Ильина Е.В. Интенсификация процесса производства пивного сусла : Автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.12 / Е. В. Ильина, 1996. - 23 с. - Текст : непосредственный.
Пищевая промышленность: Обзор. информ.Серия 27. Экономика и организация заготовок : Обзор. информ. / АгроНИИТЭИПП. Вып. 5(1990) : Организация приемки, хранения, подработки и отпуска зерна и зернопродуктов на солодовенных и пивоваренных заводах, 1990. - 33 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 22,Пивоваренная и безалкогольная промышленность : Обзор.информ / НИИ информ.и техн.-экон.исслед.пищ.пром-сти(АгроНИИТЭИПП). Вып. 1 : Новые фитопродукты, повышающие защитные силы организма в условиях радиации и стресса, 1993. - 32 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 22,Пивоваренная и безалкогольная промышленность : Обзор.информ / НИИ информ.и техн.-экон.исслед.пищ.пром-сти(АгроНИИТЭИПП). Вып. 8-9 : Применение цеолитов в производстве напитков, 1992. - 40 с. - Текст : непосредственный.Пищевая промышленность..Серия 10, Пивоваренная и безалкогольная промышленность : Обзор.информ. / ЦНИИ информации и техн.-экон.исследований пищевой промышленности(ЦНИИТЭИ пищепром). Вып. 6(1992) : Современные методы определения эффективности использования сырья для производства пива и анализа его качества, 1992. - 24 с. - Текст : непосредственный.Меледина Т.В. Сырье для производства пива / Т. В. Меледина, И. Е. Радионова, 2004. - 127 с. - Текст : непосредственный.Иванов В.В. Разработка и научное обеспечение способа сушки солода в двухступенчатой теплонасосной сушильной установке : специальность 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : диссертация на соискание ученой степени канд. техн. наук / В. В. Иванов, 2007. - 20 с. - Текст : непосредственный.Минходжов С.Н. Разработка технологических приемов с использованием мультиэнзимных композиций, обеспечивающих получение пивоваренного солода их ячменя Республики Таджикистан / С. Н. Минходжов, 2009. - 24 с. - Текст : непосредственный.Аналитическое планирование в структуре производственного менеджмента : монография / И. С. Межов, С. А. Локтев, О. Н. Аксенова, С. И. Межов, 1999. - 137 с. - Текст : непосредственный.Сборник трудов научно-исследовательской лаборатории Санкт-Петербургского комбината пивоваренной и безалкогольной промышленности им. Степана Разина. Т. 2, 1994. - 208 с. - Текст : непосредственный.Чусова А.Е. Получение и исследование а-и в-амилаз тритикалевого солода для использования его в пивоварении : специальность 03.00.23 "" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук / А. Е. Чусова, 1997. - 18 с. - Текст : непосредственный.Просин М.В. Разработка и исследование роторно-пульсационного экстрактора для интенсификации процесса затирания при производстве пива : специальность 05.18.12 "Процессы и аппараты пищевых производств" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / М. В. Просин, 2014. - 16 с. - Текст : непосредственный.Зангиева С.В. Применение биокатализаторов в технологии пива с целью повышения конкурентноспособности продукции : специальность 05.18.07 "Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / С. В. Зангиева, 1999. - 23 с. - Текст : непосредственный.Казаков И.О. Разработка полизерновых напитков и установление основополагающих характеристик, обусловливающих их потребительские свойства / И. О. Казаков, 2016. - 16 с. - Текст : непосредственный.Моргунова Е.М. Разработка технологии пивоваренного солода из тритикале, районированных в Республике Беларусь : специальность 05.18.07 "Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ" : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд. техн. наук / Е. М. Моргунова, 2000. - 26 с. - Текст : непосредственный.Фараджева Е.К. Прогрессивные методы интенсификации технологических процессов пивоваренного и безалкогольного производств / Е. К. Фараджева, К. К. Чувашева, 1994. - 84 c. - Текст : непосредственный.Тихомиров В.Г. Технология и организация пивоваренного и безалкогольного производств / В. Г. Тихомиров, 2007. - 461 с. - Текст : непосредственный.Шатько А.А. Изменение ферментативной активности нативного и иммобилизованного солода под влиянием некоторых биотехнологических воздействий / А. А. Шатько, 2012. - 22 с. - Текст : непосредственный.Тихомиров В.Г. Технология пивоваренного и безалкогольного производств / В. Г. Тихомиров, 1998. - 448 с. - Текст : непосредственный.Петрова Н.А. Технология безалкогольного пива с использованием гречишного солода на заводах малой производительности / Н. А. Петрова, 2010. - 16 с. - Текст : непосредственный.Богоутдинова А.А. Разработка технологии пива безалкогольного с использованием дальневосточного растительного сырья и товароведная оценка готовых напитков / А. А. Богоутдинова, 2013. - 20 с. - Текст : непосредственный.
Показать все результаты| Лицевая сторона карточки | Обратная сторона карточки |
Заказ фрагмента документа ₽