• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Ильина, Е. В. Интенсификация процесса производства пивного сусла : автореферат диссертации на соискание ученой степени канд.техн.наук:05.18.12 / Е. В. Ильина. - М., 1996. - 23 с. : ил. - Текст : непосредственный.
    В надзаг. :Моск.гос.заоч.ин-т пищевой пром-сти. Библиогр.:с. 23(6 назв.)

    ГРНТИ УДК
    65.43663.44(043)

    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): АР96-4060)

    Шифр в сводном ЭК: ba5f982569ae8f68268409ecad3ed58f



    Заказ фрагмента документа ₽