• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Герасименко, В. Н. Технология и технические средства послеуборочной доработки томатов, моркови, картофеля по комплексу показателей качества : автореферат диссертации на соискание ученой степени д-ра техн. наук: 05.20.01 / В. Н. Герасименко. - Ростов н/Д, 1999. - 41 с. : ил. - Текст : непосредственный.
    Библиогр.:с. 38-41 (40 назв.)

    ГРНТИ УДК
    55.57.37631.358:635(043)

    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): АР99-5491)

    Шифр в сводном ЭК: 1333d6fc66ca4001a1a9e6694157d086



    Заказ фрагмента документа ₽