• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Будников, Петр Петрович. Осахаривание древесины : сообщение из техно-химической лаборатории Иваново-Вознесенского политехнического института ин-та / проф. П. П. Будников и асс. П. В. Золотарев. - Кинешма : Иваново-Вознесенский политехн. ин-т, 1921. - 12 с. - Тираж не указ. - Текст : непосредственный.
    ГРНТИ УДК
    61.55630.86

    Рубрики:
    Лесохимические производства

    Кл.слова (ненормированные): ОСАХАРИВАНИЕ -- ПЛАТИНОВЫЕ ЭЛЕКТРОДЫ -- РАСПАД -- ЦЕЛЛЮЛОЗА -- ЭЛЕКТРОЛИЗ
    Аннотация: Работа "Осахаривание древесины" (1921), написанная профессором Петром Петровичем Будниковым и ассистентом П. В. Золотаревым, посвящена исследованию процессов гидролиза целлюлозы для получения кормовых и пищевых сахаров в условиях дефицита ресурсов послереволюционной России. В данном сообщении из техно-химической лаборатории Иваново-Вознесенского политехнического института представлены результаты экспериментальных работ по превращению древесных опилок и других отходов лесной промышленности в сахаристые вещества (глюкозу) путем воздействия минеральных кислот. Авторы описывают методику осахаривания с использованием серной и соляной кислот, анализируя влияние концентрации реагентов, давления и температуры на выход конечного продукта. В контексте экономической разрухи начала 1920-х годов работа акцентирует внимание на возможности получения суррогатов сахара и патоки из возобновляемого растительного сырья, а также спирта методом последующего брожения. Публикация фиксирует ранние советские достижения в области химии древесины и гидролизного производства, которые впоследствии легли в основу создания отечественной гидролизной промышленности.
    Доп. точки доступа:
    Золотарев, Павел Васильевич

    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Ж/3066)

    Шифр в сводном ЭК: da25ebd0c5b8db8edd8381824184a52e



    Заказ фрагмента документа ₽