• ВХОД
  •  

    Полное описание

    Пономарев, В. Ф. Технология переработки винограда : учеб.пособие / В.Ф.Пономарев,К.В.Смирнов. - М. : Изд-во МСХА, 1997. - 170 с. - 500 экз. - ISBN 5-7230-0348-8. - Текст : непосредственный.
    В надзаг.:Моск.с.-х. акад.им. К.А.Тимирязева.Библиогр.:168-169(16 назв.)

    ГРНТИ УДК
    68.35.53663.814

    Рубрики:
    Виноград -- Переработка

    Кл.слова (ненормированные): ВИНОГРАД -- ПЕРЕРАБОТКА
    Доп. точки доступа:
    Смирнов, К.В.

    Держатели документа:
    Государственная публичная научно-техническая библиотека России : 123298, г. Москва, ул. 3-я Хорошевская, д. 17 (Шифр в БД-источнике (KATBW): Д8-97/30242)

    Шифр в сводном ЭК: be061f19449d2b7ba4138084f022f710



    Заказ фрагмента документа ₽